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現(xiàn)在玉米批發(fā)價格多少，蘋果批發(fā)價？

玉米批發(fā)價格，一噸1500至2200元;蘋果產(chǎn)地批發(fā)價每斤0.35至0.54元。

蘋果食譜
胡蘿卜蘋果泥發(fā)糕
原料：面粉、胡蘿卜、蘋果泥、酵母、白糖、水
做法
1、面粉中加入酵母、白糖、果泥和適量溫水和成較軟的面團進行發(fā)酵;（因為果泥中的水分多少不同，所以加水量要根據(jù)面粉的干濕度而定，只要能合成面團不粘手即可）
2、面團發(fā)酵完成后用手揉勻排出氣體;
3、將面團放入容器中進行二次發(fā)酵（容器四周涂一層油防粘）
4、面團發(fā)酵到2倍大時表面撒少許胡蘿卜片裝飾后入蒸鍋大火蒸20分鐘即可;
5、取出發(fā)糕脫模。

美食小貼士
1、因為果泥中的水分多少不同，所以加水量要根據(jù)面粉的干濕度而定，只要能合成面團不粘手即可;
2、蒸的時間根據(jù)面團的多少而定。

拔絲蘋果
原料：蘋果500克，白糖100克，芝麻5克，雞蛋1個，淀粉75克，面粉50克，花生油1500克(約耗100克)。
做法
1、將蘋果洗凈，去除外皮和內核，切成塊，放在干淀粉內拍粉。
2、雞蛋磕開，加面粉、淀粉、水，攪打成雞蛋糊備用。
3、炒鍋洗凈，置旺火上，下花生油，燒至六成熱，將蘋果逐塊掛糊，下油鍋炸，至外殼硬脆、色澤變黃時撈出瀝油。

4、炒鍋留少許底油，加白糖及適量水，炒至溶化，糖液由大泡變?yōu)樾∨荩珴捎傻S轉呈金黃時，倒入炸好的蘋果，離火顛翻，撒上熟芝麻，裝入涂過油的盤內，隨涼開水一小碗上席即成。
甜辣蘋果蝦
材料：海蝦，蘋果1個，蒜片，香菜，大喜大糖醋辣醬，色拉油。
做法
1、備材料大喜大糖醋辣醬、海蝦等材料，蘋果去皮切片
2、熱鍋，下油爆香蒜片
3、下海蝦翻炒一下
4、倒下一包大喜大糖醋辣醬
5、下一小碗水，中火煮至蝦入味
6、下蘋果片
7、翻炒均勻
8、下香菜段炒法勻，即可上碟
肉桂蘋果泡芙
泡芙原料：黃油45克，低粉60克，雞蛋2只，糖少許，鹽少許，水90克，粗糖適量
肉桂蘋果餡：大個蘋果2只切丁，白糖40克，檸檬1/2個，錫蘭肉桂粉少許，黑加侖40克，
瓜子仁30克，黃油25克，金色朗姆酒少許
半個檸檬擠汁，檸檬皮去掉白色部分切細絲，黑加侖提前用朗姆酒浸泡，
瓜子仁提前炒香備用
做法
黃油放入鍋中小火融化
接著倒入糖慢慢融化
等糖剛融化立刻倒入切好的蘋果丁拌勻，中火煮蘋果丁直到湯汁收干，
倒入檸檬汁，檸檬皮絲，錫蘭肉桂粉和酒漬黑加侖拌勻，略煮片刻
**放入炒香的瓜子仁拌勻，放涼備用
黃油切小塊放入鍋中加糖，水，鹽，煮沸后關火
一次篩入過篩一遍的低粉
拌勻后再次開火，中小火邊加熱邊攪拌直到鍋底出現(xiàn)薄薄的一層膜
面團看上去很滋潤光滑，倒入另一個小鍋中，分次加入蛋液攪勻，每次都要充分拌勻再加下一次蛋液
拌勻的面糊挑起緩慢落下的面糊呈倒三角的形狀
面糊裝入裱花袋擠到烤盤上，表面撒上粗糖（此處沒拍），爐溫180度中上層烤30分鐘，烤好的泡芙不要急著取出，燜在烤箱中等待溫度降低后再取出。

干玉米多少一噸？

干玉米價格2022年6月18日平均每噸2852元。
各地具體價格如下：

玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5至10倍，在所有主食中，玉米的營養(yǎng)價值和保健作用是**的。

玉米中含有的核黃素等高營養(yǎng)物質，對人體是十分有益的。

值得注意的是，特種玉米的營養(yǎng)價值要高于普通玉米，鮮玉米的水分、活性物、維生素等各種營養(yǎng)成分也比老玉米高很多。
玉米的花粉、胚芽中還含有大量的維生素E和玉米黃酮，經(jīng)常食用玉米制品可延緩人體衰老，增強人的體力和耐力。玉米還有美容瘦身的作用。與大豆、小麥相比，玉米的脂肪、蛋白質含量較低，碳水化合物含量較高，因而玉米制品越來越受到健身以及減肥人士的青睞。

玉米須又稱“龍須”，有廣泛的預防保健用途，故有著“一根玉米須，堪稱二兩金”之說。
玉米須中含有粗纖維、粗蛋白、多糖和粗脂肪。不同品種、不同時期玉米須的化學成分發(fā)生了很大變化。

玉米須中總酚和總花青素的含量在其乳熟期時達到**，抽絲期的總黃酮含量和抗氧化活性**，但是甜玉米和白玉米總酚、總黃酮的含量和抗氧化活性都在吐絲時期**。
玉米皮主要成分中膳食纖維占含量**。但是，由于玉米皮的口感粗糙、水溶性差，不受大眾歡迎，并且膳食纖維成分未被充分利用，導致浪費。

秸稈粉碎還田，可通過土壤中微生物作用，緩慢分解并釋放出土壤中的礦物質營養(yǎng)，可以被作物吸收利用，分解過程中形成的有機物和腐殖質可以為土壤中微生物和土壤生物提供原料，從而可有效地改善土壤結構，并提高土壤肥力。玉米秸稈作為家畜飼料是秸稈中一種最為高效的利用方式，并可以帶來一定的經(jīng)濟效益。玉米秸稈加工后作為飼料被利用產(chǎn)生的副產(chǎn)品糞便是很好的農(nóng)田原料。

直接利用秸稈資源制備沼氣可有效的緩解農(nóng)村能源短缺問題。粉碎玉米秸稈后，按一定比例加入磷肥、氨肥、石灰和水，進行發(fā)酵。發(fā)酵的熟料裝袋可用于生產(chǎn)食用菌，如雞腿菇、蘑菇等，生物轉化率可達到70%至****，廢棄物可用作農(nóng)家肥。玉米秸稈新型飲料，色澤鮮明，有秸稈特殊的香氣，酸甜可口的特點，并具有優(yōu)良口感和均勻的組織狀態(tài)。

玉米食譜
糯香玉米排骨
原料：糯米、玉米粒、排骨。
做法：將腌制排骨放置于提前浸泡的糯米中，混合均勻，再加入玉米粒及調料等，進行蒸制。
清熱益氣湯
原料：玉米3根、白果50克、豬肚1個、生姜3片。
做法：玉米洗凈，連衣、須切段狀;白果去殼、去衣、洗凈;豬肚洗凈;一起與生姜放進瓦煲內，加入清水3000毫升(約12碗)，大火煲沸后改小火，煲2個半小時，調入適量食鹽和生油便可。

番薯粟米雞蛋湯
材料：番薯1個、甜玉米1根或剝好玉米粒50g、雞蛋2個（2至3人份）。
烹調方法：番薯削皮、切小丁。甜玉米剝粒（超市有剝好的玉米粒，跟紅蘿卜粒、豌豆?；旌弦黄鹳u的，也可以），然后輕輕砸碎以方便烹煮;如果住宿地方有攪拌機，可用攪拌機處理成粟米蓉。鍋內加水，加入番薯丁、碎玉米粒，文火煮至熟透、綿爛，打入雞蛋攪拌成蛋花湯，加少量食鹽調味即可。

松茸菌元貝玉米湯
原料：松茸4至6朵、香菇4朵、干貝1小把、去皮雞肉200克、竹蓀40克、玉米1根、紅蘿卜1小段、姜3片。
做法：松茸、香菇、干貝、竹蓀略洗后提前浸泡2小時，玉米切小段，紅蘿卜切塊;上述材料一起放進湯煲里，大火煲滾后再煲1小時，調味后食用。
玉米須茶
把留著須的玉米放進鍋內煮，煎煮1小時，把湯水倒出，就是“龍須茶”。

“龍須茶”口感不錯，喝下去甜絲絲的。
香腸玉米?。ㄏ隳c玉米粒）
香腸玉米粒是一道以玉米粒、香腸、青椒、鹽、甜面醬為主要食材制作的美食。
食材
玉米粒適量
香腸適量
青椒適量
鹽適量
甜面醬適量
步驟
玉米粒剝下，香腸切丁。

香腸炒出油。
再加點兒青椒，炒香，加甜面醬，炒香。
下玉米粒略炒，加點水，加鹽煮熟出鍋。