紹興黃酒哪個(gè)牌子的比較好?
紹興黃酒哪個(gè)牌子的比較好?
黃酒,也叫紹興酒。發(fā)源浙江,后來漸漸的在上海、江蘇部分地區(qū)光大起來,基本上也是這些地方的人愛飲。
從傳統(tǒng)的牌子來說,顯然古越龍山歷史最遠(yuǎn)(沈永和也歸他了),名氣也響。
浙江嘉善、鑒湖、平湖等地黃酒釀造后來也漸漸興起,出了會(huì)稽山、塔牌、烏氈帽等牌子,甚至江蘇都搞起了自己的牌子蘇優(yōu)。我要說的是,與浙江嘉善交界的上海金山,有一個(gè)古鎮(zhèn)楓涇,也是**的黃酒釀造之鄉(xiāng),搞了很多系列牌子,如石庫門,和酒等系列。作為禮品,可選古越龍山或會(huì)稽山的瓷瓶系列,也可選楓涇瓶裝的石庫門,都是不錯(cuò)的選擇。
蘇優(yōu)黃酒有什么好處?
黃酒以大米、黍米為原料,一般酒精含量為14%—20%,屬于低度釀造酒。黃酒含有豐富的營養(yǎng),含有21種氨基酸,其中包括有數(shù)種未知氨基酸,而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備,故被譽(yù)為“液體蛋糕”。
知名品牌的黃酒有多少?
1,古越龍山2,女兒紅浙江古越龍山紹興酒股份有限公司,是****規(guī)模的黃酒企業(yè),經(jīng)營擁有**黃酒工程技術(shù)研究中心和26萬千升陳酒儲量,聚集2名**釀酒**、13名***評酒**和眾多釀酒高手,黃酒年產(chǎn)量達(dá)16余萬噸。旗下?lián)碛泄旁烬埳?、沈永和、女兒紅、狀元紅、鑒湖等眾多黃酒知名品牌。
目前“品牌群”中擁有2個(gè)“****”、2個(gè)“**馳名商標(biāo)”、4個(gè)“中華老字號”。
其中“古越龍山”是**黃酒****,**黃酒行業(yè)標(biāo)志性品牌,國宴專用黃酒,是“**品牌500強(qiáng)”中**入選黃酒品牌;始創(chuàng)于1664年的沈永和酒廠是紹興黃酒行業(yè)中歷史最悠久的**酒廠;“女兒紅”和“狀元紅”是文化酒的代表;百科“鑒湖”是紹興酒中**個(gè)注冊商標(biāo)。整體品牌實(shí)力躍居**酒業(yè)**高地。公司產(chǎn)品暢銷全國各大城市,遠(yuǎn)銷日本、***、歐美等40多個(gè)**和地區(qū),享有“東方名酒之冠”的美譽(yù)。女兒紅是浙江省紹興市的漢族傳統(tǒng)名酒,屬于發(fā)酵酒中的黃酒,用糯米,紅糖等發(fā)酵而成,含有大量人體所需的氨基酸,江南的冬天空氣潮濕寒冷人們常飲用此酒來增強(qiáng)抵抗力。
有養(yǎng)身的功效。其他的還有西塘,會(huì)稽山等知名黃酒品牌。