南瓜的種類和名稱

南瓜的種類和名稱

南瓜的常見品種有甘栗王、黑籽南瓜、小磨盤南瓜、蛇南瓜、北京甜栗、紅栗、牛腿南瓜、黃狼南瓜等，其中甘栗王是早熟品種，黑籽南瓜原產(chǎn)于美洲地區(qū)，小磨盤南瓜的果實呈現(xiàn)扁圓形，而蛇南瓜是中熟品種。 南瓜有哪些品種 1、甘栗王 甘栗王是南瓜中的早熟品種，其生長強(qiáng)勢，莖蔓較為粗壯，且甘栗王的座果率較高，生長周期只要40天，其果實呈現(xiàn)扁圓形，顏色為深綠色，而且甘栗王對環(huán)境的適應(yīng)性較廣，耐低溫和弱光，是較易種植的品種。

2百科、黑籽南瓜 黑籽南瓜是葫蘆科南瓜屬的植物，其種子外皮為黑色，葉片呈現(xiàn)圓形，且黑籽南瓜適宜生長在光照充足的環(huán)境中，具有較強(qiáng)的抗寒和抗旱性，養(yǎng)殖黑籽南瓜時，可以在每年春季的3月上旬時進(jìn)行播種，促進(jìn)黑籽南瓜旺盛生長。

3、小磨盤南瓜 小磨盤南瓜是南瓜中的早熟品種，其果實呈現(xiàn)扁圓狀，形狀近似小型的磨盤，且小磨盤南瓜的果皮初為青綠色，成熟后會變?yōu)樽丶t色，其平均單果重量約為2千克，養(yǎng)殖小磨盤南瓜時，要為其提供疏松肥沃的土壤。 4、蛇南瓜 蛇南瓜是南瓜中的中熟品種，其果實形狀扭曲，看上去就像是蛇一樣，且蛇南瓜的果肉細(xì)膩，具有較強(qiáng)的抗逆性和抗病性，適宜生長在溫暖且干燥的環(huán)境中，并且蛇南瓜的生長周期約為100天，其果肉糯性較強(qiáng)。

南瓜品種大全圖片及名稱

南瓜品種大全圖片如下：蜜本南瓜、黃狼南瓜、大磨盤南瓜、小磨盤南瓜、牛腿南瓜。
1、蜜本南瓜

蜜本南瓜是市場中最常見的南瓜品種，它葉片呈鈍角掌狀形，果實為木瓜形，皮為橙**，蜜本南瓜味甘、粉，口感細(xì)膩，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和多種微量元素，是**南瓜栽培種中品質(zhì)較好、適合烹調(diào)和深加工的品種之一。

其瓜肉為橙紅色，細(xì)膩且香甜，體型較大，最長可達(dá)40厘米，重達(dá)2～3公斤。

2、黃狼南瓜

黃狼南瓜是上海特有南瓜種類，又叫小閘南瓜，植株生長勢強(qiáng)，莖蔓粗，分權(quán)多，節(jié)間長。**雌花著生于主蔓第十五至十六節(jié)，以后每隔一到三節(jié)出現(xiàn)雄花，成熟后的外皮是橘紅色，表面覆一層似白霜，重量約3斤。此瓜的從發(fā)芽到瓜熟約110天至120天的時間。
3、大磨盤南瓜

大磨盤南瓜是北京的南瓜品種，南瓜形狀是扁圓形，類似磨盤的形狀，寬度約30厘米，長度約15厘米，可長到8～10斤左右。

瓜皮深綠或墨綠色，成熟后的外皮是褐紅色，帶有淺色條紋，表面要一層似白霜，肉橙**，厚4-5厘米，瓤小，水分少，味微甜，質(zhì)面，品質(zhì)佳。
4、小磨盤南瓜

小磨盤南瓜的體型相較于大磨盤南瓜稍小一些，產(chǎn)量也比大磨盤南瓜要高，早熟，形狀是扁圓形果實呈扁圓形，類似小型的磨盤的形狀，嫩果沒成熟時皮色青綠，成熟后的外皮是棕紅色，瓜皮表面有明顯的凸起,重量約4斤，這種南瓜的口味也是非常的甘甜，入口軟糯不澀，是眾多高級餐廳選用的南瓜食材。
5、牛腿南瓜

在各種南瓜的品種里，很多南瓜的名稱都是因形得名，牛腿南瓜就是其中的典型，它形狀像牛腿，長筒形，末端膨大，內(nèi)有種子腔，它的肉質(zhì)較粗糙，粉質(zhì)，瓜皮為橙紅色，生長期在110~120天之間，每顆牛腿火腿的重量約在3斤。

該品種種子細(xì)長，千粒重121克，品種中熟、耐熱，不抗白粉病，對肥水要求較高。

南瓜種類

蛇南瓜、小磨盤南瓜、大磨盤南瓜、蜜本南瓜、奶油南瓜、牛腿南瓜、黃狼南瓜、黑皮南瓜、黃金南瓜、錦紅一號等。 1、蛇南瓜：蛇南瓜在南瓜的品種中，形態(tài)比較獨(dú)特是蛇形的。

果實從粗到細(xì)，形態(tài)大小和普通南瓜差不多。

在春季2～3月時播種，5～6月時果實就會成熟，發(fā)芽到瓜熟周期100～110天左右。 2、小磨盤南瓜：小磨盤南瓜的形態(tài)都普通南瓜差不多，它是扁圓形的，沒成熟的小磨盤南瓜，果皮是青綠的，而成熟后果皮是棕紅色，一般普通的南瓜大概6～10斤，而小磨盤南瓜比較小，最多只有4～5斤。 3、大磨盤南瓜：在南瓜品種大全中，大磨盤南瓜和小磨盤南瓜屬于一系列的品種，它的形態(tài)也是扁圓形，果皮也比小磨盤南瓜的深厚，而且成熟的果皮上還會帶有淺色條紋，而且可長到8～10斤左右，但大磨盤南瓜中的水分比較小。 4、蜜本南瓜：蜜本南瓜是屬于多個品種雜交出的品種，它一般比普通品種的蜜本南瓜提前成熟，大概需90～100天就可以成熟了，它的口感在品種中良好，而且營養(yǎng)價值特別高，能有效的增強(qiáng)自身抵抗能力。

5、奶油南瓜：奶油南瓜屬于中等性南瓜品種，它和普通盆栽幾乎沒有區(qū)別，但奶油南瓜的耐寒、耐旱性、耐高溫性都很強(qiáng)，而且口感也十分**天，不過奶油南瓜的產(chǎn)量很少，一個奶油南瓜大概只有4斤左右。

南瓜有幾種品種

南瓜常見的品種有5種。1、蜜本南瓜屬于雜交品種，早熟，其生長出的南瓜底部較大，整體較長，與木瓜形狀相似。

重量約4斤，表面有淺色的斑點(diǎn)，此瓜的從發(fā)芽到瓜熟約95天的時間，有較強(qiáng)的抵抗能力。

2、黃狼南瓜此瓜屬于上海的優(yōu)良瓜種。成熟后的外皮是橘紅色，表面一層似白霜。重量約3斤，此瓜的從發(fā)芽到瓜熟約110天至120天的時間。南瓜形狀類似長棒槌形，長約45厘米。

3、大磨盤南瓜此瓜屬于北京的優(yōu)良瓜種，南瓜形狀是扁圓形，類似磨盤的形狀，寬度約30厘米，長度約15厘米。成熟后的外皮是褐紅色，帶有淺色條紋，此品種水份少。4、小磨盤南瓜南瓜形狀呈扁圓形，類似小型的磨盤的形狀。

嫩果沒成熟時皮色青綠，成熟后的外皮是棕紅色，瓜皮表面有明顯的凸起，重量約4斤。5、牛腿南瓜長筒形，底部較寬大，果肉是最粗糙的一種。此瓜的從發(fā)芽到瓜熟約110天至120天的時間，重量約30斤。

擴(kuò)展資料挑選南瓜的方法：從外皮顏色上來說，金**的南瓜，顏色越深黃，條紋越清楚粗重越成熟;綠色的南瓜，綠得發(fā)黑的是成熟南瓜。不管什么品種，棱越深、瓜瓣兒越鼓越好。其次是聞，南瓜熟后有一種清香氣味，而沒有成熟的嫩瓜有一種菜瓜的味道。

**是動動手，老南瓜外皮比較堅硬緊實，如果南瓜皮一掐就破，就證明成熟度不夠。另外，用手掐一下南瓜上的那一小段莖，如果感覺非常硬，就證明南瓜采摘的時機(jī)比較合適。切開的南瓜還可以看看瓜籽，因為瓜籽飽滿也是南瓜成熟度高的表現(xiàn)之一。