開一家燒烤店需要多少錢
開一家燒烤店需要多少錢
開一家燒烤店需要五萬(wàn)到八萬(wàn)元之間。
想要開一家燒烤店首先要考慮到租店面的問題,鬧市區(qū)的店面租金比較貴一些,相對(duì)不是很熱鬧的店面則便宜一些,同時(shí)還要購(gòu)買燒烤所需的設(shè)備和調(diào)料。
燒烤的花樣、品種繁多,如肉類就有羊肉、牛肉、雞肉、羊腿、羊頭等,甚至羊皮、羊?qū)毝寄芸?另外辣椒、茄子、黃瓜、白菜、土豆,甚至香蕉、蘋果、草莓等時(shí)蔬水果都是燒烤的新貴。
發(fā)展空間:
不論在城鄉(xiāng)、集貿(mào)市場(chǎng)、大街小巷、公園、小區(qū),還是夜市與休閑小吃攤點(diǎn),燒烤及休閑小吃隨處可見,它已成為眾多消費(fèi)者飲食中不可缺少的一部分,造就了一個(gè)龐大的消費(fèi)市場(chǎng)。
隨著時(shí)尚更新,燒烤食品因其自然淳樸的做法和原始野性的味道,成為人們?cè)絹?lái)越喜愛的食品之一。約上幾個(gè)朋友圍桌而坐,叫上冰涼的鮮啤酒,邊烤邊吃、邊喝邊聊,四溢的燒肉香加上“滋滋”的烤肉聲,都是令人垂涎欲滴的理由,足以讓每一位美食家按捺不住。
燒烤小吃已成為人們熱衷的食品,風(fēng)靡國(guó)內(nèi)外,但真正有特色、能吸引回頭客的特色燒烤卻不是很多見。
特別在夏天,夜晚外出休閑的人越來(lái)越多,那么品嘗燒烤小吃是人們一個(gè)不可或缺的活動(dòng),所以開一家有特色有風(fēng)格的燒烤小吃店還是會(huì)有不錯(cuò)的市場(chǎng)收益的。
開一家燒烤店大慨要多少錢
開一家燒烤店大慨要12萬(wàn)元左右,如果想開一間更大更好的燒烤店,那么開店投入將會(huì)有十幾萬(wàn)的波動(dòng)。從目前的數(shù)據(jù)來(lái)看,燒烤業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況良好,整體的盈利呈上漲趨勢(shì)。
想要開一家燒烤店,不妨考慮選擇一個(gè)燒烤品牌,輕松開店賺錢。
1、 店面租金
燒烤店的選址是十分重要的,通常要選在廣場(chǎng)附近、學(xué)校附近或者美食一條街上,人員流動(dòng)密度相對(duì)較大的地方。相對(duì)的,這類地方的房租相對(duì)就要高一些。具體租金也要根據(jù)城市規(guī)模和選擇的店鋪面積大小決定,店面的最小面積應(yīng)該在40平方面左右(容納10套桌椅為宜),店鋪面積沒有上限,大概租金每月應(yīng)該在5000到10000左右。
2、店面裝修
裝修是十分重要的,畢竟現(xiàn)在外出吃飯除了選擇風(fēng)味不錯(cuò)的餐廳以外,餐廳的裝修風(fēng)格也是考慮的一個(gè)因素。
店面的整體裝修,要特點(diǎn)鮮明,無(wú)論是中式、韓式還是日式,風(fēng)格一目了然,不要不倫不類,整體一定要簡(jiǎn)潔大方,明亮得體。投資者在挑選材料是要貨比三家,挑選物美價(jià)廉的裝修材料。裝修費(fèi)用大概在2萬(wàn)元上下。
3、物資采購(gòu)
采購(gòu)物資主要包括兩方面:一是設(shè)備的采購(gòu)。二是原料的采購(gòu)。
設(shè)備采購(gòu)主要包括燒烤爐、冰柜、陳列柜等設(shè)備,還需安裝收銀系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)。
總體成本大概有3萬(wàn)元左右。設(shè)備購(gòu)買時(shí),應(yīng)該考慮大品牌生產(chǎn)的、質(zhì)量和售后都有保證的設(shè)備,這樣萬(wàn)一在使用中出現(xiàn)問題,可以在最短的時(shí)間內(nèi)找到最有效的解決方案,免去不必要的麻煩。
原料采購(gòu)包含蔬菜、肉制品、飲品等,費(fèi)用一般在2萬(wàn)元左右。
原料要力保新鮮、健康,**是跟大的進(jìn)貨商合作,不要在食品方面出現(xiàn)問題。
4、其他費(fèi)用
其他費(fèi)用的大頭支出就是人員費(fèi)用。投資者為保障店面正常運(yùn)行,還需**收銀員、服務(wù)員、燒烤技術(shù)人員等,至少需要**5人左右,人員工資總共2萬(wàn)左右/月。此外,水電費(fèi)用、證件辦理費(fèi)用、流動(dòng)資金等雜費(fèi),一般需要1萬(wàn)。
開燒烤店注意事項(xiàng):
1、燒烤店鋪主要售賣的產(chǎn)品還是燒烤,為了吸引更多消費(fèi)者進(jìn)店,那么產(chǎn)品口味一定要更好才可以,所以大家在開店之前也要學(xué)習(xí)好制作燒烤的技巧。可能很多人看到這里就想說燒烤產(chǎn)品制作起來(lái)那么簡(jiǎn)單,根本不需要學(xué)習(xí)什么,但其實(shí)并不是這樣,燒烤雖然看起來(lái)制作簡(jiǎn)單,但其中也是一門大學(xué)問,就比如說大家掌握的火候不好或者是調(diào)料沒有配制好,都可能導(dǎo)致產(chǎn)品出現(xiàn)問題,所以大家一定要注意。
2、開燒烤店之前大家還需要去辦理相關(guān)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照。燒烤店****相對(duì)是比較麻煩的,所以大家在辦理之前可以先請(qǐng)教一些前輩的經(jīng)驗(yàn)意見,或者也可以和選址同步辦理,這樣才能節(jié)省更多的時(shí)間。
3百科、開燒烤店首先要做的準(zhǔn)備就是要市場(chǎng)考察。創(chuàng)業(yè)調(diào)研不僅能夠讓創(chuàng)業(yè)者更好地了解餐飲市場(chǎng)中燒烤項(xiàng)目的發(fā)展情況,而且也有利于后面的經(jīng)營(yíng),能為后期發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
在路邊擺個(gè)燒烤攤大概要投資多少錢?
4500元左右
1、燒烤設(shè)備費(fèi)用:可以在網(wǎng)上或者實(shí)體店尋找二手設(shè)備轉(zhuǎn)讓,一般燒烤商家打算轉(zhuǎn)行時(shí),會(huì)把整套燒烤設(shè)備低價(jià)轉(zhuǎn)讓出去,需要1500元左右就能搞到一套相當(dāng)完善的幾倍燒烤設(shè)備。如果實(shí)在找不到燒烤的二手設(shè)備轉(zhuǎn)讓,那就自己去購(gòu)買吧,價(jià)格會(huì)稍微貴一些。
2、燒烤食材費(fèi)用:主要是肉類、蔬菜類、海鮮類以及飲料等費(fèi)用,這些都可以去批發(fā),降低投資費(fèi)用。
當(dāng)然還需要購(gòu)買各種調(diào)料和佐料,所以,調(diào)料佐料的費(fèi)用也要包含在里面。費(fèi)用需要1500元左右
3、其他費(fèi)用:這個(gè)主要是指冰柜、帳篷、座椅、各種一次性餐具、容器具等費(fèi)用。一般開燒烤攤都需要用到這些雜七雜八的東西。費(fèi)用需要1500元左右。
擴(kuò)展資料:
注意事項(xiàng):
1、燒烤食材:適合燒烤的食材很多,主要有肉魚海鮮、蔬菜瓜果和面食豆制品等三類。肉類食品是燒烤食品的主角,需要提前用鹽、味精、姜汁等調(diào)料腌制,用竹簽穿好。鮮魷魚直接放在火上烤會(huì)曲卷,可以用竹簽或牙簽先將其固定。
若想圖省事可到超市直接購(gòu)買半成品。
2、城市管理:如果打算在夜市出攤位,就要注意一下這五家執(zhí)法機(jī)構(gòu):衛(wèi)生防疫站、地方地稅局、城市管理行政執(zhí)法局(城管)、工商行政管理局、環(huán)保局,因?yàn)橐陨衔寮胰菀讓?duì)你進(jìn)行聯(lián)合執(zhí)法。
3、燒烤方式:較為常見的有炭火,燃?xì)?,電三種烤法,炭火較為便宜,缺點(diǎn)是火候難以把握,容易弄得烏煙瘴氣,因此如果使用炭火燒烤的時(shí)候建議使用機(jī)制炭或者無(wú)煙炭,但炭火燒烤相比其他類型的燒烤更有野性的風(fēng)味。
現(xiàn)在四川串串香加盟品牌費(fèi)一般是多少錢啊?大概總投資需要多少???
1、串串店加盟投資主要分為**基本費(fèi)用成本,品牌合作費(fèi)、店面租金、設(shè)計(jì)裝修費(fèi)、設(shè)備設(shè)施費(fèi)用、運(yùn)營(yíng)成本。根據(jù)不同的城市部分費(fèi)用有所出入。
通過這五項(xiàng)成本的估算就可以大致計(jì)算出加盟一個(gè)串串店多少錢,以開一家300㎡串串店為例,為大家實(shí)際分析串串店加盟投資費(fèi)用。