格蘭威特和尊美醇哪個好

格蘭威特和尊美醇哪個好

格蘭威特。1、具有花果香，清新怡人。

2、性價比高，口感豐富，層次分明很好。

格蘭威特（TheGlenlivet）位于英國蘇格蘭（Scotland）的斯佩塞（Speyside）產(chǎn)區(qū)，是全球**的蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌。

蘇格蘭威士忌的產(chǎn)區(qū)

正如法國的葡萄酒是以其地區(qū)來分類，蘇格蘭的麥芽威士忌也是如此，在蘇格蘭，主要分成四大產(chǎn)區(qū)：1.斯貝塞德 （Speyside)是酒廠分布最密集的區(qū)域，豐沛新鮮的水源、容易種植的大麥、遍布各處的泥煤，為此處創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的條件。SPEY詩貝釀酒廠位于斯貝河的最源頭，此區(qū)的威士忌以優(yōu)雅著稱，甜味最重，香味濃厚而復(fù)雜，通常會有水果、花朵、綠葉、蜂蜜類的香味，有時還會有濃厚的泥煤味。

2.高地區(qū) (Highlands)面積**，各家風(fēng)格因其地貌和水源而有所不同。

西部高地的酒廠不多，酒體厚實(shí)，不甜，略帶泥煤與咸味;最北部高地的酒帶有辛辣口感;東部高地和中部高地的威士忌果香特別濃厚。3.低地區(qū) (Lowlands)位于蘇格蘭南方地帶，酒廠較少，現(xiàn)今更是越來越少。這里的威士忌較不受海風(fēng)影響，制造過程中也較少使用泥煤。因為當(dāng)?shù)赜懈咂焚|(zhì)大麥和清澈的水源，所以生產(chǎn)的威士忌格外芳香柔和，有的還帶有青草和麥芽味。

4.伊斯萊島嶼區(qū) (Islay)位于蘇格蘭西南方，此區(qū)的威士忌酒體最厚重，氣味最濃，泥煤味道也最強(qiáng)，很容易辨識。艾拉島的威士忌有兩大特色，一是采用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的泥煤熏干麥芽，因此泥煤味特重;另一種是由大海賦予的海藻和咸味。

世界**的蘇格蘭威士忌品牌，請問是什么？

芝華士威士忌、尊尼獲加(Johnnie Walker)、格蘭威特(Glenlivet)、?高原騎士(Highland Park) 、波摩(Bowmore)?、?富特尼(Old Pulteney)
蘇格蘭威士忌具有口感干冽、醇厚、勁足、圓潤、綿柔的特點(diǎn)，是世界上**的威士忌酒之一。
蘇格蘭**的威士忌酒產(chǎn)地的氣候與地理條件適宜農(nóng)作物大麥的生長，并蘊(yùn)藏著豐富的優(yōu)質(zhì)礦泉水，為酒液的稀釋勾兌奠定了基礎(chǔ)。

加上蘇格蘭人有著傳統(tǒng)的釀造工藝及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)馁|(zhì)量管理方法。

造就了它的聞名。

擴(kuò)展資料
蘇格蘭威士忌品種繁多，按原料和釀造方法不同，可分為三大類：純麥芽威士忌、谷物威士忌和兌合威士忌。
芝華士威士忌：
芝華士十二年威士忌的特佳酒質(zhì)，已成為舉世公認(rèn)衡量優(yōu)質(zhì)蘇格蘭威士忌的標(biāo)準(zhǔn)。其高貴銀箔紙盒裝潢，更是人所共知。

十二年陳釀的芝華士十二年威士忌，品質(zhì)永遠(yuǎn)保持水準(zhǔn)，成為有史以來聲譽(yù)**的蘇格蘭優(yōu)質(zhì)威士忌。

世界**威士忌產(chǎn)區(qū)

琥珀色液體晶瑩搖曳，圓形冰塊透著一絲沁涼，這是曾出現(xiàn)在許多經(jīng)典電影中，主角獨(dú)坐吧臺時常喝的酒——威士忌。這款酒類在生活中并不少見，在很多時候還成為了酒桌上的大主角。

然而，威士忌到底怎么來的？ 威士忌的前身是大麥及谷類粗釀的蒸餾酒，公元8世紀(jì)起在歐洲地區(qū)開始廣受歡迎，被稱為「生命之水」。

到了 18 世紀(jì)，英格蘭**開始征收高額麥芽稅，導(dǎo)致各家釀酒廠不堪負(fù)荷，只好搬到蘇格蘭高地的深山里私釀酒。 不過，私釀酒不能隨意販?zhǔn)?，許多釀酒廠開始把釀好的酒儲存在橡木桶，等待來日開賣。當(dāng)時機(jī)來臨，一開桶才發(fā)現(xiàn)，里面的酒液變成醇厚的琥珀色，**的威士忌就是這樣誕生的。 威士忌起源于蘇格蘭，隨后傳播至旁邊的愛爾蘭，多年后又跟著**落腳北美洲。

19世紀(jì)時，由于蘇格蘭威士忌品質(zhì)良莠不齊。愛爾蘭威士忌為了與蘇格蘭威士忌劃清界線，于是將出口到美國的威士忌名稱上多加一個「e」。從此 whiskey 這個字就成為愛爾蘭和美國威士忌的專屬名詞。

雖然 whiskey 與 whisky 都是威士忌的意思，但產(chǎn)地大不相同。 20 世紀(jì)時威士忌也引起了日本的注意，日方開始主動引進(jìn)釀酒技術(shù)。如今，世界上有蘇格蘭、愛爾蘭、美國、加拿大以及日本 5 個主要威士忌產(chǎn)地。

那他們都有什么好久呢？ 在蘇格蘭，威士忌主要分3種：經(jīng)典風(fēng)味的威士忌;散發(fā)煙熏味、香氣特殊的威士忌;由各種谷類威士忌和麥芽威士忌混合而成的調(diào)和威士忌。 格蘭威特（The Glenlivet）酒廠即是以經(jīng)典風(fēng)味威士忌聞名，他們僅以大麥芽為原料釀造，其美味曾受到英王喬治四世認(rèn)可，封為「**公認(rèn)**號」。 而煙熏風(fēng)味威士忌因為口味豐富，頗受喜愛變化的消費(fèi)者歡迎，雅柏（Ardbeg）是**代表性的品牌，帶有強(qiáng)勁煙熏香氣，可以明顯感受到它的特色。

百齡壇（Ballantine\’s）是蘇格蘭**的調(diào)和威士忌品牌，它是由數(shù)十種純麥威士忌和多種谷物威士忌調(diào)和而成，風(fēng)味較溫和，對威士忌新手來說會是不錯的入門選擇。 愛爾蘭和蘇格蘭都是威士忌的創(chuàng)始產(chǎn)區(qū)，做法和原料類似，但整體而言愛爾蘭威士忌的口感較輕盈爽口。 老字號酒廠布什米爾（Bushmills）所生產(chǎn)的威士忌飄著淡淡煙熏味，口感清爽，有許多簇?fù)怼?美國谷物種類豐富且多產(chǎn)，大麥、小麥、玉米或裸麥都時常拿來當(dāng)作威士忌的原料。

玉米占比 51% 以上就是**的波本威士忌（Bourbon whiskey），是美國產(chǎn)量**的威士忌種類，它的顏色比較深，喝起來有焦味。 杰克丹尼（Jack Daniel\’s）則是美國威士忌的代表作，口感溫和滑順。它的百科方形酒瓶與黑色酒標(biāo)組合，從 1912 年起就從未改變過。 加拿大威士忌做法是把裸麥和大麥釀造的威士忌，以及玉米威士忌混合調(diào)制，這樣可以增添風(fēng)味和色澤。

有些產(chǎn)品還會加入一些非加拿大威士忌，甚至是雪莉酒或白蘭地來提升味道的豐富度。 其中，加拿大俱樂部（Canadian Club）廣受大家歡迎。它主要以裸麥為原料，添加玉米等其他谷物威士忌調(diào)和，香氣爽口，口感柔軟。 日本威士忌可以說是威士忌界的后起之秀，它在 20 世紀(jì)引進(jìn)蘇格蘭的釀造技術(shù)后，才加入世界舞臺。

不同于歐美，日本采用特有種水楢木做釀酒桶，成品味道甘美華麗，甚至被譽(yù)為帶有「東方禪味」。 日本的威士忌曾多次獲得***獎項，其中出自三得利的「響」釀酒廠的威士忌，透過調(diào)和各種谷類、玉米威士忌，制造出多種花香，水果風(fēng)味，口味層次豐富。 然而，日本也有固守蘇格蘭傳統(tǒng)的威士忌「余市」，同樣是多次獲得***獎項，余市蒸餾所以生產(chǎn)酒體強(qiáng)壯、擁有濃厚煙熏味的單一麥芽威士忌而聞名全球。