吧臺裝修風(fēng)格有哪些 6種裝修風(fēng)格的吧臺圖賞

吧臺裝修風(fēng)格有哪些 6種裝修風(fēng)格的吧臺圖賞

吧臺就其樣式來說主要有三種基本形式，其中最為常見的是兩端封閉的直線型吧臺。這種吧臺可凸入室內(nèi)，也可以凹入房間的端。

直線吧臺的長度沒有固定尺寸，一般認(rèn)為，一個服務(wù)人員能有效控制的最長吧臺是3 米。

如果吧臺太長，服務(wù)人員就要增加。另一種形式的吧臺是馬蹄形，或者稱之為U形吧臺。吧臺伸入室內(nèi)，一般安排3個或更多的操作點，兩端抵住墻壁，在U形吧臺的中間可以設(shè)置一個島形儲藏室用來存人用品和冰箱。第三種主要吧臺類型是環(huán)形吧臺或中空的方形吧臺。

這種吧臺的中部有個“中島”供陳列酒類和儲存物品用。這種吧臺的好處是能夠充分展示酒類，也能為客人提供較大的空間，但它使服務(wù)難度增大。若只有一個服務(wù)人員，則他必須照看四個區(qū)域，這樣就會導(dǎo)致服務(wù)區(qū)域不能在有效的控制范圍之內(nèi)。

什么是酒店吧臺？

吧臺是酒吧向客人提供酒水及其他服務(wù)的工作區(qū)域，是酒吧的核心部位，最初源于酒吧，網(wǎng)吧等帶“吧”字的場所，其代表這些地方的總服務(wù)臺（收銀臺）。也用于表示餐廳，旅館等一些現(xiàn)代娛樂休閑服務(wù)場所的總服務(wù)臺。

我酒店吧臺所看到的是什么

酒店吧臺 | 酒店設(shè)計這樣的吧臺才夠有“面子” – 脈脈?2020年6月9日吧臺在空間內(nèi)有聚合的視覺的作用,一定程度上它是所在空間的中心,所以一個出色的吧臺的設(shè)計是…脈脈酒店吧臺設(shè)計圖 酒店吧臺效果圖鑒賞1. 這種吧臺的中間有一個“小島”供陳列酒類和儲存物品用。這種吧臺的好處是能夠充分展示酒類,也能為客人提供較大的空間。

但也有缺點,它使服務(wù)難度增大2. 雖然在酒店吧臺設(shè)計的時候時因地制宜的,但是很多時候都能看到吧臺立面圖設(shè)計圖片是按照規(guī)則來建造的。

酒店吧臺**就是必須要視覺顯著,因為整個酒店吧臺是3. 吧臺是在酒店的顯著位置,考慮這點以后,酒店始終是以服務(wù)為主,因此吧臺的設(shè)計必須要方便顧客。

吧臺詳細(xì)資料大全

吧臺是酒吧向客人提供酒水及其他服務(wù)的工作區(qū)域，是酒吧的核心部位，最初源于酒吧，網(wǎng)咖等帶“吧”字的場所，其代表這些地方的總服務(wù)臺（收銀臺）。也用于表示餐廳，旅館等一些現(xiàn)代娛樂休閑服務(wù)場所的總服務(wù)臺。

基本介紹 中文名 ：吧臺 起源 ：酒吧，網(wǎng)咖 代表 ：總服務(wù)臺(收銀臺) 設(shè)定條件 ：因地制宜 吧臺定義,起源,組成部分,管理辦法,功能設(shè)定,視覺顯著,方便服務(wù),合理布置,主要配置,清潔和保養(yǎng),清潔,保養(yǎng),燈光裝飾,設(shè)計類型,設(shè)計原則,設(shè)計要點,相關(guān)配置,酒吧廚房設(shè)定,酒吧桌持配備,吧臺操作流程,家庭吧臺,客廳吧臺,開放式吧臺, 吧臺定義 \”吧臺\”最初源于酒吧,網(wǎng)咖等帶\”吧\”字的場所,其代表這些地方的總服務(wù)臺(收銀臺).現(xiàn)也用于表示餐廳,旅館等一些現(xiàn)代娛樂休閑服務(wù)場所的總服務(wù)臺. 開放式吧臺 “bar”進(jìn)入漢語后， 又把“wine bar”翻譯成“酒吧”， 把“coffee bar”翻譯成“咖啡吧”， 如今又出現(xiàn)了“網(wǎng)咖、陶吧”等新詞。

如: 酒吧（beer bar）。書吧(book bar)，網(wǎng)咖( bar),英語吧(English bar)…… 起源 最初源于酒吧，網(wǎng)咖等帶“吧”字的場所，其代表這些地方的總服務(wù)臺（收銀臺）。也用于表示餐廳，旅館等一些現(xiàn)代娛樂休閑服務(wù)場所的總服務(wù)臺，吧臺是酒吧向客人提供酒水及其他服務(wù)的工作區(qū)域，是酒吧的核心部位，因酒吧的空間形式經(jīng)營特點不一樣，吧臺**是由經(jīng)營者自己設(shè)計，所以經(jīng)營者必須了解吧臺的結(jié)構(gòu)。 組成部分 吧臺由（前吧）吧柜（后吧）以及操作臺（中心吧）組成，吧臺大小以及組成形狀，也因具體條件有所不同，就其樣式可以多種多樣的。

基本三種吧臺設(shè)計常見是兩邊封閉的直線吧臺，這樣的吧臺可以凸入室內(nèi)，也可以凹入房間的一端，這種吧臺的優(yōu)點是酒吧的服務(wù)員不會背向客人，直線吧臺沒有固定的尺寸，一般認(rèn)為一個吧員能有效控制的吧臺在3.5米左右。另一種吧臺的形狀是馬蹄形吧臺，或者稱為U形吧臺，吧臺凸入室內(nèi)，一般要安排三個或更多的操作點，兩段抵住墻壁，在U形吧臺的中間，可以設(shè)定一個凹形儲藏柜。第三種類型是環(huán)行吧臺，或是中間方型吧臺。

這種吧臺的中部有一個小島做為儲藏物品和陳列酒類，其他還有半圓、橢圓、波浪形式，飯店酒吧一般設(shè)在大門附近，客人容易發(fā)現(xiàn)和到達(dá)的地方，酒吧也可設(shè)在飯店頂樓或餐廳旁邊。酒吧設(shè)計要高雅舒適．裝修要美觀大方．氛圍要親切柔和，給客人一種“賓至如歸”的感覺。家具要講究適用。

吧臺**用顯示華貴沉著、典雅的高級大理石裝飾。但由于大理石給人一種冷的感覺，所以大部分酒吧吧臺用木料或金屬做框架，外包深色的硬木。酒吧的設(shè)計裝飾要從設(shè)備、墻壁、地板、天花板、燈光照明及窗戶和一些裝飾物方面進(jìn)行。

世界上沒有完全相同的兩個酒吧，盡管各個灑吧的目標(biāo)市場、功能、空間、環(huán)境布置等不盡相同，但在一定程度上，酒吧的布置還需遵循一定的規(guī)律。 傳統(tǒng)的吧臺 管理辦法 中華*****公安部令 第　103 號 《娛樂場所治安管理辦法》已經(jīng)2008年4月21日公安部部長辦公會通過，現(xiàn)予發(fā)布，自2008年10月1日起施行。　部　長　*** 二〇〇八年六月三日 功能設(shè)定 吧臺設(shè)定雖然要因地制宜，但在布置吧臺時，般情況要注意以下幾點。 視覺顯著 即客人在剛進(jìn)人時便能看到吧臺的位置，感覺到吧臺的存在，因為吧臺應(yīng)是整個酒吧的中心，酒吧的總標(biāo)志，客人應(yīng)盡快地知道他們所享受的飲品及服務(wù)是從哪兒發(fā)出的。

所以，一般來說，吧臺應(yīng)在顯著的位置，如距進(jìn)門處、正對門處等。 方便服務(wù) 即吧臺設(shè)定對酒吧中任何一個角度坐著的客人來說都能得到快捷的服務(wù)，同時也便于服務(wù)人員的服務(wù)活動。 合理布置 盡量使一定的空間既要多容納客人，又要使客人并不感到擁擠和雜亂無章，同時還要滿足目標(biāo)客人對環(huán)境的特殊要求，在入口的右側(cè)，較吸引人的設(shè)定是將吧臺放在距門口幾步的地方，而在左側(cè)的空間設(shè)定半封閉式的火車座，同時應(yīng)注意，吧臺設(shè)定處要留有一不定期的空間以利于服務(wù)，這一點往往被一些酒吧所忽視，以至于使服務(wù)人員與客人爭占空間，并存在著服務(wù)時由于擁擠將酒水灑落的危險。 主要配置 吧臺分前吧和后吧兩兩部分：前吧多為高低式柜臺，由顧客用的餐飲臺和配酒用的操作臺組成;后吧 由酒柜、裝飾柜、冷藏柜等組成。

吧臺 作為一套完善的吧臺設(shè)備，前吧應(yīng)包括下列設(shè)備：酒吧用酒瓶架、三格洗滌槽或自動洗杯機(jī)、水池、飾物配料盤、貯冰槽、啤酒配出器、飲料配出器、空瓶架及**筒等。后吧應(yīng)包括下列設(shè)備：收款機(jī)、瓶酒貯藏柜、瓶酒、飲料陳列柜、葡萄酒、啤酒冷藏柜、飲料、配料、水果飾物冷藏柜及制冰機(jī)、酒杯貯藏柜等。 前吧和后吧間服務(wù)距離不應(yīng)小于950MM，但也不可過大，以兩個人通過的距離為適，冷藏柜在安裝時應(yīng)適當(dāng)向后退縮，以使這些設(shè)備的門打開后不影響服務(wù)員的走動。過道的地面應(yīng)鋪設(shè)塑膠隔刪或條型木板架，局部鋪設(shè)橡膠墊，以便防水防滑，這樣也可減少服務(wù)員長時間站立產(chǎn)生的疲勞。

后吧的設(shè)計要點：除了前述吧臺即前吧外，后吧的設(shè)計也十分重要。由于后吧使顧客視線集中之處，也是店內(nèi)裝飾的精華所在，需要精心處理。首先應(yīng)將后吧分為上、下兩個部分來考慮。

上部不作實用上的安排，而是作為進(jìn)行裝飾和自由設(shè)計的場所;下部一般設(shè)柜，在顧客實現(xiàn)看不 到的地方可以放置杯子和酒瓶等。下部柜**寬400-600MM，這樣就能貯藏較多的物品，滿足實用的要求。 烏托風(fēng)設(shè)計設(shè)計吧櫈的三個注意事項 1、 吧凳面與吧臺面應(yīng)保持在0.25M左右的落差。

吧臺面較高時，相應(yīng)的吧凳面也高一些。 2、凳與吧臺下端落腳處，應(yīng)設(shè)有支撐腳部的支桿物百科，如鋼管、不銹鋼管或臺階凳。 3、 較高的吧凳宜選擇帶有靠背的形式，坐起來會感覺更舒服些。 清潔和保養(yǎng) 在室內(nèi)設(shè)定吧臺，必須將吧臺看作是完整空間的一部分，而不單只是一件家具，好的設(shè)計能將吧臺融入空間，吧臺的清潔與保養(yǎng)要注意清潔劑和保養(yǎng)劑的使用。

清潔 吧臺一般是大理石和硬木制成，如果酒水翻到在臺面或者污點，不及時處理就會形成硬結(jié)的點塊狀污漬。因此，必須馬上用抹布抹干。如果已經(jīng)結(jié)成硬塊，則先用濕毛巾擦拭，再用清潔劑噴再表面擦抹，至污漬完全消失為止。

清潔后要在吧臺表面噴上保養(yǎng)劑。 保養(yǎng) 1、吧臺的木質(zhì)表面須避免飲料、化學(xué)*劑或過熱的物品放置在表面，以免損傷木質(zhì)表面的天然色澤。 2、當(dāng)污垢較多時，可用稀釋過的中性清潔劑佐以溫水先擦拭一次，再以清水擦試，記得以柔軟的干布擦去殘留水漬，待完全擦凈后，再使用保養(yǎng)蠟?zāi)チ痢?燈光裝飾 酒吧內(nèi)照明強(qiáng)度要適中，吧臺后面的工作區(qū)和陳列部分要求有較高的局部照明，以吸引人們的注意力并便于操作（照度在0-320lx），酒吧臺下可設(shè)光槽對周圍地面照亮，給人以安定感，室內(nèi)環(huán)境要暗，這樣可以利用照明形成趣味以創(chuàng)造不同個性。

吧臺部分作為整個酒吧的視覺中心，要求較高，除了操作的照明外，還要充分展示各種酒類和酒器，以及調(diào)酒師優(yōu)雅嫻熟的配酒表演，從而使顧客在休憩中得到視覺的滿足，在輕松舒適的氣氛中流連忘返。酒吧間內(nèi)主要突出餐桌照明，使環(huán)繞該餐桌周圍的人只是依稀可辯。酒吧**公共過道部分仍應(yīng)有較好的照明，特別是在設(shè)有高差的部分，應(yīng)加設(shè)地?zé)粽彰?，以突出臺階。

酒吧吧臺 鐵藝燈：在懷舊風(fēng)格的酒吧里，精巧的鐵藝燈頭做足了復(fù)古的文章。類似點燃的燭火造型和用水晶玻璃制造而成的“流蘇”形狀飾鐵藝燈的**裝?。