請教行家:生普洱哪個茶區(qū)比較地道（普洱縣）？
請教行家:生普洱哪個茶區(qū)比較地道（普洱縣）？
這個看個人口感的,說一下茶區(qū)吧：1、景邁茶區(qū) 景邁地處云南省瀾滄縣，擁有萬畝栽培型古茶園，古茶與高大常綠闊葉林交錯生長，生態(tài)環(huán)境**。據(jù)緬寺木塔石碑記載，景邁古茶園系當(dāng)?shù)夭祭首?、傣族先民栽種，始于傣歷57年（公元695年），距今有1300多年的歷史。
被學(xué)者稱之為“天然茶葉博物館”。
景邁山古茶因生態(tài)條件好、茶樹根系發(fā)達(dá)而品質(zhì)**、蘭香馥郁、茶質(zhì)濃厚，是加工制作普洱茶的**原料。1950年，當(dāng)?shù)?*一個布朗族頭人蘇里亞去北京參加國慶觀禮時，還將一袋5公斤重的古樹茶作為珍貴禮物親手送給毛主席。行家公認(rèn)，景邁古茶香氣**，是普洱茶當(dāng)中的名門閨秀，上上之選！ 景邁山茶分老樹茶（古樹）和高山生態(tài)茶。本茶莊的正山宮廷茶屏茶磚，均選用自萬畝古茶園優(yōu)質(zhì)原料加工而成，葉芽肥壯，高香，高山生態(tài)茶均選用景邁山景邁、芒景兩地的高山生態(tài)群體種茶，絕不容許混入景邁山周邊的壩子茶、農(nóng)場茶。
2、南糯山茶區(qū) 景洪市與勐海縣交界的南糯山，是一個盛產(chǎn)名茶的**古茶山，上個世紀(jì)50年代，云南省茶科所在山上發(fā)現(xiàn)了有800多年歷史的栽培型茶樹王，南糯山由此被國內(nèi)外茶葉專家認(rèn)為是世界茶葉的發(fā)源地之一。近年來廣泛推廣的勐海大葉茶、云抗14號、勐海長葉白毫、云抗10號等良種均選育自南糯山的群體種茶樹。目前是最主要的茶葉產(chǎn)地。
優(yōu)質(zhì)的南糯山茶毛茶有花蜜香，生津**，被譽(yù)為普洱茶當(dāng)中的小家碧玉，清麗可人。是形成普洱茶“勐海味”的重要基礎(chǔ)。 南糯山茶同樣分老樹茶（古樹茶）和新茶園茶，古樹茶栽培時間長的已達(dá)數(shù)百年歷史，新茶園茶指近年來栽種的茶樹，樹齡不超過20年。
產(chǎn)量高于老樹茶。 南糯山的新茶園茶分高山群體種茶和壩子茶。壩子茶產(chǎn)于南糯山山腳茶園，產(chǎn)量很大但是品質(zhì)遠(yuǎn)不及高山茶。
高山茶生態(tài)條件極好，是優(yōu)質(zhì)的普洱茶原料，長期以來備受推崇。本茶莊絕不使用壩子茶。3、勐庫茶區(qū) 云南省雙江縣勐庫鎮(zhèn)是云南大葉種茶的發(fā)源地。1984年全國茶樹良種審定委員會評定了**批30個茶樹良種，云南有3種，分別是勐庫大葉種，勐海大葉種，風(fēng)慶大葉種。
勐庫大葉茶屬于喬木型、特大葉類、早芽種。享有“勐庫良種，世界名茶”，“云南大葉種正宗——勐庫大葉茶”，“云南大葉品種英豪”的美名。勐庫茶的特點(diǎn)是香氣弱但滋味濃強(qiáng)，茶湯入口粘稠如米湯，特點(diǎn)鮮明，非常適合制作加工成普洱茶長期存放。勐庫茶以勐勐河為界分東半山、西半山。
東半山茶毫多顯白，甘甜，一芽三葉四葉都有毫。西半山茶不顯毫，二葉以后毫少，但茶質(zhì)較東半山濃強(qiáng)。勐庫茶初聞茶湯和葉底香氣極弱，但品飲數(shù)杯后滿口生香，且生津回甘。是**質(zhì)的普洱茶原料。
4、易武茶區(qū) 易武位于西雙版納勐臘縣，目前稱易武鄉(xiāng)。在清道光年間，易武是六大茶山所產(chǎn)茶葉的集散地、生產(chǎn)地和茶馬古道之源頭?！暗岷Ｓ莺庵尽庇涊d“普洱六大茶山，相距不遠(yuǎn)，以易武為中心集散”。
到清朝光緒年間，易武已經(jīng)成為江北六大古茶山政治、經(jīng)濟(jì)、文化和交通中心，也是六大茶山茶葉的生產(chǎn)加工和集散地。但到了清末民初，六大茶山逐漸衰落，茶林大量被毀，產(chǎn)量大幅跌落，到80年代，甚至懂得普洱茶的人也已經(jīng)寥寥無幾。 易武有兩個地方產(chǎn)茶：落水洞和曼撒（曼撒屬六大茶山之一），易武常年日照充足，雨量充沛，非常適合茶樹的種植。
易武茶區(qū)的土壤是在熱帶亞熱帶雨林成土條件下風(fēng)化發(fā)育而成的磚紅壤、赤紅壤、黃土、紫土，土壤養(yǎng)分積累快、分解利用快，有機(jī)質(zhì)腐殖質(zhì)富余，土壤的透氣性好，水分含量中上，在濕熱作用下，能提供給茶樹生長充分的養(yǎng)分，使易武茶區(qū)的茶根深葉茂。另外，易武茶區(qū)植被生態(tài)系統(tǒng)保持較好，茶區(qū)內(nèi)生長著諸如椿樹、香樟樹、榕樹等高大喬木，他們與古老的茶樹一起，構(gòu)成了易武茶山良好的生態(tài)環(huán)境。 易武茶山的茶樹大多數(shù)是樹齡在百年以上的大葉種古茶樹，成品外形條索粗壯肥大，茶味濃郁，適宜于制成普洱茶，經(jīng)久藏后，其湯色褐紅，陳香活現(xiàn)。尤其是陳舊的春芽，湯色紅潤耐泡，葉底呈現(xiàn)褐紅色，乃普洱散茶中之**。
資深的普洱茶品嘗家都清楚，若從越陳越香的角度看普洱茶，易武茶山大葉種普洱茶實(shí)屬上佳。(1)、勐庫：云南省臨滄雙江地區(qū)。云南大葉種野生茶。
特 有勐庫種。勐庫古樹茶還有一大特點(diǎn)：持嫩性強(qiáng)，芽葉肥壯重 實(shí)。一芽四葉還很柔嫩，不象某些良種茶一芽二葉就顯老相 （硬葉硬梗）。茶質(zhì)肥厚度大，香型特殊、勁揚(yáng)，不如六大茶 山茶區(qū)湯質(zhì)滑柔，舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿，口感** 性稍高。
(2)、冰島：冰島（當(dāng)?shù)厝艘卜Q“丙島”）冰島村距離勐庫鎮(zhèn) 約四十公里，是雙江縣**的古代產(chǎn)茶村，以盛產(chǎn)冰島大葉種 茶而聞名，是該縣最早有人工栽培茶樹的地方之一。冰島茶種 是**的勐庫大葉種的主要組成部分，冰島村是勐庫茶種的主 要發(fā)源地。勐庫大葉喬木樹，長大葉，墨綠色，葉質(zhì)肥厚柔 軟，葉背隆起，葉脈明顯。
毛茶外形粗老，黑條白芽。春茶湯 色金黃透亮，香?。
普洱茶哪個山頭的口感**
普洱茶有三個知名的產(chǎn)區(qū)，3個產(chǎn)區(qū)下又27個特色山頭，不同的山頭口感特色都不一樣，至于哪個口感**，看個人喜好，以下就選了其中的十個左右的山頭供參考。
易武
特色：易武茶屬于曼撒茶區(qū)，香氣和口感都類似于曼撒茶，屬于香氣高揚(yáng)、湯水柔和、**性較低的茶品。
刮風(fēng)寨
特色：細(xì)細(xì)品啜著，甜醇中含著天然濃郁的蜜香，柔滑細(xì)膩中藏著強(qiáng)勁卻內(nèi)斂的茶氣，苦澀也含蓄著。
喉韻綿延悠長，沁心入腹，使人有安穩(wěn)、充實(shí)、舒順的滿足感。外行喝回甘，內(nèi)行喝山韻。
落水洞
特色：味道苦澀略顯，鮮爽度高，水性細(xì)薄，活躍;茶香飄溢清透甘活，數(shù)泡后更有甜香，香氣微揚(yáng);喉韻顯，舌底生津。
麻黑
特色：易武茶香揚(yáng)水柔，而麻黑茶更以陰柔見長，江內(nèi)茶中之上品。
湯糯、柔、清、雅，花果香。早春香氣極好，留杯時間長，湯色油光透亮，口感寬廣飽滿，柔中帶剛，綿密，細(xì)膩，韻致精深，香氣高揚(yáng)平衡中正厚重，葉底彈性好厚實(shí)。
倚邦：
特色：中小葉種以特殊香型著稱，上顎香甜微有蜜感，稍苦，舌后面中后段帶苦有甘韻。
千家寨：
特色：茶青揉不成條是其早年特色。上顎中后段清甜香，舌面微苦，茶質(zhì)較淡薄。
攸樂
特色：香型和口感與曼撒、易武接近，香氣高揚(yáng)、湯水柔和、舌面苦澀度較高，因茶樹的樹齡較小，茶性較烈。
景邁
特色：茶青顏色青綠，條索較短，以輕發(fā)酵甜香著稱之茶區(qū)，上顎中后段的清甜略帶花香為其特色，與舌面中段甘韻表現(xiàn)佳，湯質(zhì)滑、較薄。
莽枝：
特色：中小葉種以特殊香型著稱，與倚邦、革登香型和口感類似。上顎香甜微有蜜感、湯柔、舌面**感較強(qiáng)。
勐庫：
茶質(zhì)肥厚度大，香型特殊，勁揚(yáng)，不如六大茶山茶區(qū)湯質(zhì)滑柔，舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿，口感**性稍高百科。
冰島
特色：沖泡后的茶水顏色為漂亮的金**，隨著儲存時間的增加，茶水的顏色會稍微增加一些紅色的感覺。
景邁普洱茶好嗎？
不知道誰說的。普洱茶中班章為王。
景邁古樹茶歸納起來有以下特征： 1、樹齡古老。景邁山古茶園的茶樹主要以數(shù)百年的茶樹為主。 2、生態(tài)環(huán)境好。
景邁山古茶園的茶樹沒經(jīng)過人為矮化，而且全部同山上的原生古樹混生在一起，在古茶園里，一個人抱不過來的古樹比比皆是，這種混生正是景邁茶香氣獨(dú)特而強(qiáng)烈的源泉。 3、景邁山古樹茶有大葉種也有中小葉種。葉型呈現(xiàn)多樣化特征。
4、香氣突顯、山野之氣強(qiáng)烈。由于景邁茶與森林混生，茶中具有強(qiáng)烈的山野之氣，是喬木古樹茶中山野氣韻最明顯的，而且還具有特別的、濃郁的]、持久的茶香。對景邁的香人們多用“蜜香”來形容，這是不確切的。
景邁茶的香應(yīng)該用普洱茶香氣中**境界的香——花香，而且是蘭花之香。純正的景邁茶有“三香”：一是：干茶香，嗅茶餅就有十分明顯的蘭香，其香氣強(qiáng)度只有像千家寨野生茶之類的優(yōu)質(zhì)野茶才能產(chǎn)生。二是：茶湯突顯而持久。
純正景邁茶在茶湯中能品出蘭香味，而且可以持續(xù)到十多泡后。三是：杯底留香。杯底香是展現(xiàn)古喬木茶山野氣韻的最直觀表現(xiàn)，景邁茶由于混生于山野之中，山野之氣強(qiáng)烈，杯底香強(qiáng)而持久，十多泡后仍可嗅到。 香是景邁茶**優(yōu)點(diǎn)，也是人們喜愛景邁茶的主要原因，同時也是景邁茶更容易鑒別的原因。
景邁茶的香氣強(qiáng)烈程度與采摘時間相關(guān)，春茶香強(qiáng)，夏茶弱，秋茶也弱。同時還與茶葉的老嫩度有關(guān)，景邁茶是越嫩越香。景邁山中小葉種 5、甜味明顯而持久。這也是景邁茶難于做假的又一特征。
一般茶的甜是苦后回甘的甜，而景邁茶的甜是直接的快速到來的，同時又是持久的。品飲景邁茶時，茶湯一入口就可以出甜味，而且持久性長，好的景邁茶上午喝了，只要中午沒有吃過分影響味覺悟的食物，睡中午覺起來，口中舌上都還有甜感。 6、苦弱澀強(qiáng)。景邁茶屬澀底茶，苦味有但不強(qiáng)，是澀味較為明顯。
7、湯質(zhì)厚而口感顯薄。這是一個很難解釋的矛盾現(xiàn)象。純正的景邁茶沖泡后會發(fā)覺湯質(zhì)很黏稠，甚至有時會出現(xiàn)湯中氣泡浮在中間不移向杯壁的現(xiàn)象，這是湯質(zhì)黏稠才會出現(xiàn)。
但黏稠的景邁茶湯進(jìn)入口中產(chǎn)生的卻是“薄”的感覺，這可能是澀味掩蓋了醇厚感。
