巴旦木長在哪里
巴旦木長在哪里
問題一：巴旦木的產(chǎn)地以及生長特點(diǎn)是什么？ 巴旦木（Badam），也稱巴旦杏，也有俗稱薄殼杏仁，是新疆 *** 爾**最珍視的干果，主要產(chǎn)在天山以南喀什綠洲的疏附、英吉沙、莎車、葉城等縣。每逢初秋，當(dāng)果園里的巴旦木由綠變黃微帶紅暈，開始干裂成熟的時(shí)節(jié)，人們就絡(luò)繹不絕地前去選購采摘，迅速將成熟的巴旦杏爭購一空。
【巴旦木干果】 【巴旦木（扁桃）成熟開裂】 按植物分類學(xué)，巴旦木不是杏，而是桃屬中扁桃亞屬的植物，巴旦木果小，扁圓，果肉干澀無汁不能食，主要吃巴旦木的仁。
仁味超過核桃和杏仁，有特殊的甜香風(fēng)味。皮有厚有薄。 新疆是大陸性氣候，早晚溫差大。日照長、干旱。
植物為適應(yīng)此環(huán)境，在植株體內(nèi)大量積累糖分和油分，所以新疆的瓜果特別香甜。新疆巴旦杏仁較國外的巴旦杏仁含油、含糖量均高，味更為香甜。 新疆巴旦木品種繁多，約有四十多個(gè)，分為五個(gè)大家族，分別是軟殼甜巴旦木品系、甜巴旦木品系、厚殼甜巴旦木品系、苦巴旦木品系、桃巴旦木品系。
前兩個(gè)家族的**品種是：紙皮巴旦、軟殼巴旦、薄殼巴旦、雙仁巴旦等，維語稱“皮斯特卡卡孜巴旦木”、“卡卡孜巴旦木”、“雀克巴旦木。 問題二：巴旦木是什么 巴旦木是世界四大**干果之一，屬于第三紀(jì)子遺植物，被譽(yù)為[活化石]。在國際市場上的價(jià)格居各經(jīng)濟(jì)林果前列。
目前除在哈薩克斯坦和美國有少量分布以外，大面積野生巴旦木主要集中在**新疆。因?yàn)榘偷┠鞠哺邷睾腿照臻L，特別適宜在新疆南疆栽培，巴旦木營養(yǎng)價(jià)值很高，它的營養(yǎng)比同重量的牛肉高六倍，含有大量的脂肪、蛋白質(zhì)和多 種維生素。據(jù)化驗(yàn)，仁內(nèi)含植物油55－61％，蛋白蛋28％，淀粉、糖10-11％，并含有少量維生素A、B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、鈣、鎂、鈉、鉀，同時(shí)含有鐵、鈷等18種微量元素,它不但營養(yǎng)十分豐富它的*用價(jià)值也很高，并能治療高血壓、神經(jīng)衰弱、皮膚過敏、氣管炎、小兒佝僂病等疾病。
新疆巴旦木主要產(chǎn)于英吉沙、喀什市、疏附縣、葉城縣、莎車縣各地，其中英吉沙的更為有名。據(jù)說其品種有“**家族”、40多個(gè)品種，仁兒有苦的百科，也有甜的，其中有一種薄皮的品種，其皮可以用手指剝開，仁兒的味更香。 按植物分類學(xué)，巴旦杏不是杏，而是桃屬中扁桃亞屬的植物，巴旦杏果小，扁圓，果肉干澀無汁不能食，主要吃發(fā)達(dá)的仁。仁味超過核桃和杏仁，有特殊的甜香風(fēng)味。
巴旦木別名甚多，古時(shí)稱偏桃、偏核桃、婆淡樹，世界上許多**稱“扁桃”。新疆巴旦杏是從古波斯（現(xiàn)今伊朗）傳入。我國種植巴旦杏，從唐朝開始，有一千三百多年的歷史。在《酉陽雜阻》、《嶺表錄異》有記載考證，唐書文中載：偏桃出波斯國，波斯呼為婆淡樹。
長五六文，周四五尺，葉似桃而闊大，三月開花，白色?；浣Y(jié)實(shí)，狀如桃子，而形偏，故為之偏桃。其肉澀不可唆，核中仁甘甜，西域諸國并珍之。 問題三：巴旦木是什么的果實(shí)啊，生長在哪里？是南疆特產(chǎn)干果嗎？ 巴旦杏是新疆 *** 爾**最珍視的干果，主要產(chǎn)在天山以南喀什綠洲的疏附、英吉沙、莎車、葉城等縣。
每逢初秋，當(dāng)果園里的巴旦杏由綠變黃微帶紅暈，開始千裂成熟的時(shí)節(jié)，人們就絡(luò)繹不絕地前去選購采摘，迅速將成熟的巴旦杏爭購一空。 按植物分類學(xué)，巴旦杏不是杏，而是桃屬中扁桃亞屬的植物，巴旦杏果小，扁圓，果肉干澀無汁不能食，主要吃發(fā)達(dá)的仁。仁味超過核桃和杏仁，有特殊的甜香風(fēng)味。
巴旦杏營養(yǎng)價(jià)值很高，它的營養(yǎng)比同重量的牛肉高六倍。據(jù)化驗(yàn)，仁內(nèi)含植物油55－61％，蛋白蛋28％，淀粉、糖10－11％，并含有少量維生素A、B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、鈣、鎂、鈉、鉀，同時(shí)含有鐵、鈷等18種微量元素。巴旦杏仁是 *** 爾人互統(tǒng)的健身滋補(bǔ)品，有人每日睡覺前細(xì)嚼十余粒，開水沖下，長期食用，夜間能通宵熟睡無夢，身體抵抗力顯著增強(qiáng)，保持身強(qiáng)體壯。
新疆是大陸性氣候，早晚溫差大。日照長、干旱。植物為適應(yīng)此環(huán)境，在植株體內(nèi)大量積累糖分和油分，所以新疆的瓜果特別香甜。新疆巴旦杏仁較國外的巴旦杏仁含油、含糖量均高，味更為香甜。
新疆巴旦杏品種繁多，約有四十多個(gè)，分為五個(gè)大家族，分別是軟殼甜巴旦杏品系、甜巴旦杏品系、厚殼甜巴旦杏品系、苦巴旦杏品系、桃巴旦杏品系。前兩個(gè)家族的**品種是：紙皮巴旦、軟殼巴旦、薄殼巴旦、雙仁巴旦等，維語稱“皮斯特卡卡孜巴旦姆”、“卡卡孜巴旦姆”、“雀克巴旦姆”。 二．關(guān)于甜巴旦杏的*效及保健作用的簡介 同苦巴旦杏一樣，甜巴旦杏也是一種維*。
甜巴旦杏具有安神，開竅，健腦，明目益腎，潤肺、潤腸，生精，健身，健胃等功能。主治心悸喘咳，腎氣不足，腰膝酸軟，**尿頻等病癥。 除與漢族用*的相同之處外，維*甜巴旦杏更具其獨(dú)特的功效： ◆ 健腦開竅安神：兒童食用可促進(jìn)大腦發(fā)育，老年人食用即可安神，又可健腦，可用于老年性腦萎縮，老年性癡呆癥的食療品，同時(shí)也可作為一般的健身食品用。 ◆ 健腎作用：將甜巴旦杏制成醬食用，取得了良好的效果，可用于腎虛患者的輔助治療，因?yàn)槠淇诟泻茫譄o毒副作用，樂于被患者接受，所以可長期服用。
◆ 明目作用： *** 爾族人近視眼發(fā)病率明顯較漢族人低，與本民族一些好的生活及飲食習(xí)慣有關(guān)。甜巴旦杏是 *** 爾人經(jīng)常食用的一種食品，從某一方面講，在長期的食用中，甜巴旦杏發(fā)揮了它的明目作用。 問題四：巴達(dá)木是長在樹上還是種在地上？ 婆淡樹之果 巴達(dá)木是新疆 *** 爾人最珍視的干果，營養(yǎng)價(jià)值很高，而且在醫(yī)*上用途很廣。
如今喀什的巴達(dá)木遠(yuǎn)銷國內(nèi)外，在國際市場干果交易中占著重要地位。 巴達(dá)木,亦稱巴旦木,別名甚多.古時(shí)稱偏桃.偏核桃.婆淡樹.現(xiàn)在世界。
巴旦木是哪里產(chǎn)的?
巴旦木的產(chǎn)地是哪里 巴旦木又名巴旦杏，也有俗稱薄殼杏仁，是新疆 *** 爾**最珍視的干果，主要產(chǎn)在天山以南喀什綠洲的疏勒、英吉沙、莎車、葉城等縣 巴旦木的產(chǎn)地以及生長特點(diǎn)是什么？ 巴旦木（Badam），也稱巴旦杏，也有俗稱薄殼杏仁，是新疆 *** 爾**最珍視的干果，主要產(chǎn)在天山以南喀什綠洲的疏附、英吉沙、莎車、葉城等縣。每逢初秋，當(dāng)果園里的巴旦木由綠變黃微帶紅暈，開始干裂成熟的時(shí)節(jié)，人們就絡(luò)繹不絕地前去選購采摘，迅速將成熟的巴旦杏爭購一空。
【巴旦木干果】 【巴旦木（扁桃）成熟開裂】按植物分類學(xué)，巴旦木不是杏，而是桃屬中扁桃亞屬的植物，巴旦木果小，扁圓，果肉干澀無汁不能食，主要吃巴旦木的仁。
仁味超過核桃和杏仁，有特殊的甜香風(fēng)味。皮有厚有薄。 新疆是大陸性氣候，早晚溫差大。日照長、干旱。
植物為適應(yīng)此環(huán)境，在植株體內(nèi)大量積累糖分和油分，所以新疆的瓜果特別香甜。新疆巴旦杏仁較國外的巴旦杏仁含油、含糖量均高，味更為香甜。 新疆巴旦木品種繁多，約有四十多個(gè)，分為五個(gè)大家族，分別是軟殼甜巴旦木品系、甜巴旦木品系、厚殼甜巴旦木品系、苦巴旦木品系、桃巴旦木品系。
前兩個(gè)家族的**品種是：紙皮巴旦、軟殼巴旦、薄殼巴旦、雙仁巴旦等，維語稱“皮斯特卡卡孜巴旦木”、“卡卡孜巴旦木”、“雀克巴旦木。 新疆哪個(gè)縣生產(chǎn)巴旦木？ 巴旦木：喀什的名貴特產(chǎn)，是 *** 爾族**最珍視的矗果，常用它待客贈友，還把它的圖案繡在衣帽上，雕刻在建筑物上。巴旦木屬落葉喬木中的桃類植物，它的果肉不能食，但果仁香甜可口，營養(yǎng)豐富，在喀什的 *** 爾醫(yī)*中，60%的*里都配有它。
喀什巴旦木遠(yuǎn)銷國內(nèi)外，在國際市場干果交易中售價(jià)很高。 新疆巴旦木產(chǎn)自什么地方 主要產(chǎn)自天山以南喀什綠洲的疏附、英吉沙、莎車、葉城等縣 巴旦木是那個(gè)**的特產(chǎn)？ 巴旦木是新疆**的特產(chǎn)，具有開胃健腦，活血，明目益腎，潤肺等功效。對男性具有生精固精，壯陽等作用。
對于女性，有補(bǔ)血，不各種礦物質(zhì)作用。 木小和巴旦木都產(chǎn)自那哪里呀？ 大家都知道多吃葡萄對身體好，尤其是女人喝紅葡萄酒更是養(yǎng)顏潤膚。不過葡萄的功效不止這個(gè)，除了養(yǎng)顏還可以抗貧血，防過敏，而且不同顏色的葡萄七營養(yǎng)功效也是不同的。 巴旦木是什么 巴旦木又名巴旦杏，也有俗稱薄殼杏仁，是新疆 *** 爾**最珍視的干果，主要產(chǎn)在天山以南喀什綠洲的疏附、英吉沙、莎車、葉城等縣。
每逢初秋，當(dāng)果園里的巴旦杏由綠變黃微帶紅暈，開始千裂成熟的時(shí)節(jié)，人們就絡(luò)繹不絕地前去選購采摘，迅速將成熟的巴旦杏爭購一空。 營養(yǎng)價(jià)值 巴旦杏營養(yǎng)價(jià)值很高，它的營養(yǎng)比同重量的牛肉高六倍。據(jù)化驗(yàn)，仁內(nèi)含植物油55－61％，蛋白質(zhì)28％，淀粉、糖10－11％，并含有少量胡蘿卜素、維生素B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、鈣、鎂、鈉、鉀，同時(shí)含有鐵、鈷等18種微量元素。巴旦杏仁是 *** 爾人傳統(tǒng)的健身滋補(bǔ)品，有人每日睡覺前細(xì)嚼十余粒，開水沖下，長期食用，夜間能通宵熟睡無夢，身體抵抗力顯著增強(qiáng)，保持身強(qiáng)體壯 巴旦木和杏仁有什么區(qū)別 轉(zhuǎn)載: 很多人愛吃杏仁卻不會買杏仁!為什么這么說呢，我發(fā)現(xiàn)不少人會錯(cuò)把普通的杏仁當(dāng)成巴旦木，這兩種食物不僅名字不一樣就連*用價(jià)值也不相同哦~那么如何區(qū)分巴旦木和杏仁呢? 巴旦木和杏仁的區(qū)別 外貌區(qū)別： 巴旦木又名巴旦杏俗稱薄殼杏仁，是新疆 *** 爾**最珍視的干果，主要產(chǎn)在天山以南喀什綠洲的疏附、英吉沙、莎車、葉城等縣。
杏仁屬薔薇科，原產(chǎn)于中亞，西亞、地中海地區(qū)，引種于暖溫帶地區(qū)。杏仁果長在短距上，具有未成熟的外觀。當(dāng)果實(shí)成熟時(shí)，它綠色的外殼會裂開，而顯露出包在粗糙外殼中的核仁。 產(chǎn)地區(qū)別： 巴旦杏是新疆 *** 爾**最珍視的干果，主要產(chǎn)在天山以南喀什綠洲的疏附、英吉沙、莎車、葉城等縣。
每逢初秋，當(dāng)果園里的巴旦杏由綠變黃微帶紅暈，開始千裂成熟的時(shí)節(jié)，人們就絡(luò)繹不絕地前去選購采摘，迅速將成熟的巴旦杏爭購一空。 按植物分類學(xué)，巴旦杏不是杏，而是桃屬中扁桃亞屬的植物，巴旦杏果小，扁圓，果肉干澀無汁不能食，主要吃發(fā)達(dá)的仁。仁味超過核桃和杏仁，有特殊的甜香風(fēng)味，巴旦木的仁通常被稱之為巴旦木。
功效區(qū)別： 巴旦木營養(yǎng)價(jià)值比同重量的牛肉高6倍，餅含有少量胡蘿卜素，維生素B1，B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、鈣、鎂、鈉、鉀，同事含有鐵鈷等18種微量元素。巴旦木仁是 *** 爾族人傳統(tǒng)的健身滋補(bǔ)品，有人每日睡覺前細(xì)嚼十余粒，開水沖下，長期食用，夜間能通宵睡熟無夢，身體抵抗力顯著增強(qiáng)，報(bào)紙身強(qiáng)體壯。 巴旦木可以安神，開竅，健腦，明目益腎，潤肺，潤腸，生精，健身，健胃等。
主治心悸喘咳，腎氣不足，腰膝酸軟，**尿頻等病癥。除與漢族用*的相同之處外，維*甜巴旦木更具其獨(dú)特的功效。 對于孕婦，巴旦木不但可以滋補(bǔ)身體還有健腦作用，對胎兒發(fā)育很有好處。 杏仁的功效與作用很高，而杏仁的營養(yǎng)價(jià)值更豐富。
杏仁含有豐富的但不飽和脂肪酸，有益于心臟健康;含有維生素E等抗氧化物質(zhì)，能預(yù)防疾病和早衰。 雖然杏仁有許多的*用，食用價(jià)值，但不可以大量使用。杏仁含有毒物質(zhì)氫氰酸，過量服用可致中毒。
所以，使用前必須現(xiàn)在水中浸泡多次，餅加熱煮沸，減少以至消除其中的有毒物質(zhì)。 對于孕婦忌食杏和杏仁，行有熱性及其滑胎的特性，是孕婦的大忌。 食用杏仁的注意事項(xiàng)有哪些 杏仁含有毒物質(zhì)氫氰酸(100克苦杏仁分解釋放氫氰酸100～250毫克。氫氰酸致*劑量為60毫克。
甜杏仁的氫氰酸含量約為苦杏仁的三分之一)，過量服用可致中毒。所以，食用前必須先在水中浸泡多次，并加熱煮沸，減少以至消除其中的有毒物質(zhì);產(chǎn)婦、幼兒、溼熱體質(zhì)的人和糖尿病患者，不宜吃杏及其制品。 另外食用杏仁還要注意食物相克。
杏仁不可與小米同食。 杏仁不可與黃芪、黃。
巴旦木產(chǎn)地是什么?
巴旦木產(chǎn)地在美國加利福尼亞州、印度、巴基斯坦、伊朗以及我國新疆等地。
原產(chǎn)于**西部，生于低至中海拔的山區(qū)，常見于多石礫的干旱坡地。
扁桃抗旱性強(qiáng)，可作桃和杏的砧木。
木材堅(jiān)硬，淺紅色，磨光性好，可制作小家具和旋工用具。扁桃仁含脂肪、苦杏仁酶、苦杏仁素、配糖類等，可作糖果、糕點(diǎn)、制*和化妝品工業(yè)的有價(jià)值原料。
核殼中提出的物質(zhì)可作酒類的著色劑和增進(jìn)特別的風(fēng)味。**新疆、陜西、甘肅等地區(qū)有少量栽培，在新、舊大陸的許多地區(qū)均有栽培，特別適宜生長于溫暖干旱地區(qū)。
巴旦木主要價(jià)值
扁桃食用部分為種仁，營養(yǎng)豐富，據(jù)分析每百克果仁中含脂肪5.5萬－6.1萬毫克，維生素C1.46萬－1.86萬毫克，糖0.2萬－1.0萬毫克，蛋白質(zhì)1.5萬－3.5萬毫克，無機(jī)鹽0.29萬－0.5萬毫克。還含多種微量和常量元素，如百克種仁中含鈣3200毫克，鎂3200毫克，鈉990毫克，鐵300毫克等。
扁桃營養(yǎng)齊全，屬高級營養(yǎng)食品，其營養(yǎng)價(jià)值高出同等量牛肉的6倍。
甜仁不僅人直接鮮食，炒食，享調(diào)，還大量作為配制多種面包，點(diǎn)心，糖果，巧克力等食品的原料。苦仁是一種氫氰酸和調(diào)味品提取物的原料。
巴旦木是哪里的特產(chǎn)？
巴旦木是**新疆地區(qū)的特產(chǎn)。
巴旦木原產(chǎn)西亞和中亞山區(qū)，世界**洲均有種植，栽培最多的是西亞和希臘。
**巴旦木培始于唐代之前，主要集中在西北和西南地區(qū)，尤以新疆天山以南的阿克蘇，喀什、和田種植的較多，成為新疆發(fā)展干果生產(chǎn)的主要樹種之一。
從**果樹帶劃分的氣象指標(biāo)看，北緯30°-40°范圍內(nèi)，包括遼東半島，河西走廊，黃河流域各省均可栽植。據(jù)知，西安市植物園，河北一些縣，北京市，山東泰安等地均試種成功。新疆現(xiàn)有巴旦木種植面積約3700多畝。
新疆巴旦木的特點(diǎn)
新疆特產(chǎn)巴旦木是大陸性氣候，早晚溫差大。
日照長、干旱。植物為適應(yīng)此環(huán)境，在植株體內(nèi)大量積累糖分和油分，所以新疆的瓜果特別香甜。新疆巴旦杏仁較國外的巴旦杏仁含油、含糖量均高，味更為香甜。
新疆巴旦木品種繁多，約有四十多個(gè)，分為五個(gè)大家族，分別是軟殼甜巴旦杏品系、甜巴旦杏品系、厚殼甜巴旦杏品系、苦巴旦杏品系、桃巴旦杏品系。
**品種：紙皮巴旦、軟殼巴旦、薄殼巴旦、雙仁巴旦等，維語稱“皮斯特卡卡孜巴旦木”、“卡卡孜巴旦木”、“雀克巴旦木”。
新疆哪個(gè)縣生產(chǎn)巴旦木？
巴旦木主要產(chǎn)地為天山以南喀什綠洲的疏勒、英吉沙、莎車、葉城等縣，這些地方的巴旦木較為知名。新疆巴旦木本地產(chǎn)量一般只能供給喀什地區(qū),街上買的都是美國貨，就是普通的巴旦木，以前叫美國大杏仁。
巴旦木仁是一種廣受歡迎的“堅(jiān)果”，但食用時(shí)也應(yīng)該注意。
巴旦木果仁中的扁桃苷含量取決于樹的生長條件，如果吃下未經(jīng)處理的巴旦杏仁，特別是苦味的巴旦杏仁，扁桃苷含量會很高，有中毒風(fēng)險(xiǎn)。
攝入50?？辔栋偷┠救士蓪?dǎo)致成年人嚴(yán)重中毒甚至致命。對于兒童，致命劑量為5-10粒左右?！睹绹称泛?物管理局》在2010年曾報(bào)告過甜味巴旦木被苦味巴旦木污染的案件。
苦味的巴旦木果仁不可食用，果仁壓榨后的油，經(jīng)過精餾處理后有毒物質(zhì)扁桃苷會被去除。可用于生產(chǎn)肥皂，也可為菜肴、飲品提供獨(dú)特苦杏仁風(fēng)味。在過去的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中苦巴旦木制成的水劑，用作鎮(zhèn)靜劑，滋補(bǔ)劑和止痛劑。
甜味的巴旦木與苦味巴旦木不同，其扁桃苷含量很少。從外表看它與苦味的巴旦木沒什么區(qū)別，僅味道和氣味不同。甜味巴旦木用于生食、烤、鹽焗，或添加到糕點(diǎn)、糖果、巧克力、利口酒中，給食物一種微妙的味道。
它制成的油是非常安全的，但沒有苦巴旦木的特殊香氣。
巴旦木是哪里的特產(chǎn)?
從嚴(yán)格意義上說，巴旦木是**新疆伊犁的特產(chǎn)。
在新疆伊犁這邊，有很多人專門種植巴旦木。
每年9月份的時(shí)候就有大量的新鮮巴旦木上市。
新鮮的巴旦木通常就是用來做菜，也可以把巴旦木炒干了之后當(dāng)做干果。
巴旦木產(chǎn)地是美國地區(qū)，此外巴基斯坦、印度、伊朗和**的新疆地區(qū)均有分布，巴旦木屬于薔薇科植物，它具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。且巴旦木價(jià)格受很多因素的影響會出現(xiàn)差異不同品質(zhì)和規(guī)格對價(jià)格影響十分大，現(xiàn)在大部分地區(qū)均價(jià)在30到50元一斤，它一般在9到10月份左右上市。
注意事項(xiàng)：
杏仁和巴旦木對身體健康方面確實(shí)有促進(jìn)作用。
已經(jīng)有科學(xué)證據(jù)證明，適量攝入巴旦木和杏仁對血脂有益，對預(yù)防心臟病有好處。前面也提到了，入中*的苦杏仁可以潤肺止咳。
但是所謂的美白傳說，實(shí)在是缺乏科學(xué)依據(jù)，想必只是針對女性盲目追求美白而進(jìn)行的營銷宣傳吧。
倒是應(yīng)該知道，堅(jiān)果的熱量挺高，吃時(shí)一定要冷靜。
