八十年代在四川相當(dāng)出名的邛崍文君酒為什么現(xiàn)在見(jiàn)不到蹤影了呢?
八十年代在四川相當(dāng)出名的邛崍文君酒為什么現(xiàn)在見(jiàn)不到蹤影了呢?
\”數(shù)枝艷拂文君酒,半里紅欹宋玉墻\”,文君酒從西漢才女卓文君為愛(ài)情當(dāng)壚賣(mài)酒的故事里走進(jìn)唐詩(shī)宋詞,一直走到現(xiàn)百科在。
成都邛崍,古稱(chēng)\”臨邛\”,卓文君與司馬相如初識(shí)的地方,有著悠久的釀酒歷史,如今是****的原酒基地。
邛崍最**的白酒品牌是文君酒。
上世紀(jì)80年代是文君酒的高光時(shí)刻,頭上戴著商業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品金爵獎(jiǎng)、**第六屆食品展金杯獎(jiǎng)、法國(guó)笫十三屆巴黎國(guó)際食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)等亮眼的光環(huán),文君酒一時(shí)供不應(yīng)求,全國(guó)聞名!
上世紀(jì)90年代,在許多酒民心中,文君酒是和五糧液、瀘州老窖、劍南春一樣的知名好酒,然而,現(xiàn)在的文君酒卻難覓身影,文君酒怎么了?
幾度被轉(zhuǎn)賣(mài)
2000年,文君酒廠因經(jīng)營(yíng)不善,資不抵債被四川藍(lán)劍集團(tuán)全資收購(gòu)。
2001年,四川藍(lán)劍集團(tuán)向劍南春轉(zhuǎn)讓了62%的股份,劍南春成為文君酒**股東。
2007年,國(guó)際知名的LVMH集團(tuán)從劍南春手上接過(guò)了文君酒55%的股權(quán)。
LVMH集團(tuán)是全球****品公司,旗下不僅有時(shí)裝、皮革制品、香水、化妝品等產(chǎn)業(yè),還經(jīng)營(yíng)著葡萄酒及烈酒。
大家熟知的\”LV\”包就是他家的。
成為外資的文君酒脫離了大眾路線,走向高端化,款款精品,款款高價(jià),卻越來(lái)越賣(mài)不出去。2015年,文君酒的銷(xiāo)售額不足1億元,川酒一線榜里早已沒(méi)有了它的身影。
10年慘淡經(jīng)營(yíng),LVMH集團(tuán)終于對(duì)文君酒放手。
2017年,文君酒重新回到劍南春的懷抱。面對(duì)\”高冷\”的文君酒,劍南春決定維持它高大上的形象。
白酒專(zhuān)家蔡學(xué)飛認(rèn)為,文君酒作為小眾高端白酒品牌與劍南春在資源方面存在一定沖突。劍南春屬于全國(guó)性白酒品牌,而文君酒仍然處于邊緣性地方酒企地位,在廣告及人力資源投放等方面具有偏差。如果劍南春重新建設(shè)文君酒,如何定位、怎樣操作,均帶有疑問(wèn)。
并且,**高端白酒已經(jīng)形成以\”茅五洋\”為主的固化局面,劍南春想要借文君酒在高端白酒市場(chǎng)占有一席之地,風(fēng)險(xiǎn)非常大。
三年過(guò)去,劍南春核心大單品劍南春(水晶劍)打遍中端無(wú)對(duì)手,但在運(yùn)作高端品牌文君酒上,實(shí)在不如人意。
上千元的文君酒不好賣(mài),劍南春**下的文君酒開(kāi)始在次高端和中端發(fā)力。
1993年54度文君酒從幾十元起到幾千元,是真是假
是真酒,價(jià)格不同的原因有很多,酒的檔次和規(guī)格不一樣,價(jià)格也不同的。文君酒,雖然現(xiàn)在不溫不火,甚至很少見(jiàn)到這個(gè)酒廠的動(dòng)作,但她卻是**白酒中故事性最強(qiáng)的白酒品牌之一。
隨著酒行業(yè)各路英雄突飛猛進(jìn),文君酒顯得默默無(wú)聞,就連尋找她的故事,都不得不先拂去一層厚厚的塵土。
“一曲鳳求凰,千載文君酒”,提到文君酒,容易讓人聯(lián)想到漢代卓文君與司馬相如的故事。
文君酒好喝嗎
聽(tīng)到很多朋友這么問(wèn)過(guò),但是我也沒(méi)能給個(gè)準(zhǔn)確答復(fù),本來(lái),好喝或不好喝,這和個(gè)人口感和品位有關(guān),不好簡(jiǎn)單的說(shuō)好喝或不好喝。在小編所負(fù)責(zé)的平臺(tái)上,有一個(gè)奇怪的現(xiàn)象,文君酒52度500ml這款酒,會(huì)員價(jià)880元,一般很少有人買(mǎi),但是每當(dāng)做活動(dòng),促銷(xiāo)價(jià)調(diào)到398元,這時(shí)候買(mǎi)的人就超多的,很多消費(fèi)者就是沖著這款酒來(lái)的。
這么看來(lái),喜歡文君酒的人還是蠻多的,只是價(jià)格偏貴,很多消費(fèi)者都處于觀望的狀態(tài)。
那為什么文君酒偏貴呢?在**上,有一種說(shuō)法,就是文君被軒尼詩(shī)集團(tuán)收購(gòu)后,重新定位于高端酒,價(jià)格就被提高了。有這種想法,也能理解,很多產(chǎn)品一打上“洋”字,就變貴了。暫且不論文君酒是不是偏貴,為什么偏貴這些問(wèn)題。我們來(lái)探尋下文君酒好不好喝。
在釀酒師級(jí)別上,文君酒由***調(diào)酒**吳曉萍女士虔心調(diào)配,文君酒旗下三款產(chǎn)品——文君、天弦及**版“**甄選55”,獲得了**白酒界行業(yè)泰斗級(jí)專(zhuān)家們給予的“甜潤(rùn)幽雅,蘊(yùn)含眾香”八字高度贊譽(yù)。在口感上,文君酒清澈透明,濃香甘冽,入口芳香,有清爽舒適感,回味悠長(zhǎng),飲后尤香等特點(diǎn)。具有香、冽、醇、甜的特殊風(fēng)格,屬于濃香型大曲酒。
全國(guó)評(píng)酒專(zhuān)家高度評(píng)價(jià)該酒,“窖香濃郁,濃中帶醬,酒體醇厚,綿香爽口,協(xié)調(diào)尾凈,余香長(zhǎng),味豐滿”。在釀造工藝上,該酒是選用優(yōu)質(zhì)稻谷為原料,用大麥、小麥混合制成的麥曲為糖化發(fā)酵劑。工藝采用續(xù)糟配料,老窖固態(tài)發(fā)酵,混蒸混燒,陳貯老熟,精心勾兌,反復(fù)檢驗(yàn),合格裝瓶等操作方法精釀而成。
在宣傳方面,2010年12月27日,文君隆重宣布邀請(qǐng)****導(dǎo)演姜文出任其形象代言人。同時(shí),姜文傾力出鏡,完美演繹文君廣告。在歷史淵源方面,文君酒很容易讓人們想到歷史名人卓文君,話說(shuō)卓文君和司馬相如私奔成都后,但相如家徒四壁,為生活所迫,兩人返回臨邛。
變賣(mài)所有財(cái)物,開(kāi)設(shè)“文君酒肆”,取店后之井水釀酒。文君淡妝素裹當(dāng)壚賣(mài)酒,一對(duì)佳人才子肆中賣(mài)酒,成為當(dāng)?shù)匾淮竺勒?。因他們釀造的酒醇正芳香,入口甘美,開(kāi)業(yè)伊始便賓客滿座,生意興隆。從此,兩人白天賣(mài)酒,晚上鼓琴作賦,生活風(fēng)雅而甘甜。
文君亦成為**歷史名人中,有據(jù)可查的最早賣(mài)酒人。文君酒的時(shí)光對(duì)話,正是琴和酒,令卓文君和司馬相如的愛(ài)情故事千古流芳,而從新酒瓶的蘊(yùn)妙中,多少能看出今日文君酒脫胎換骨般的新起點(diǎn)。**的白酒營(yíng)銷(xiāo),少不了引經(jīng)據(jù)典,少不了請(qǐng)大明星代言,文君也一樣。至于文君酒好不好喝,看著、聽(tīng)著是好喝的樣子,小編還是不能準(zhǔn)確回答,或許只有細(xì)細(xì)品嘗過(guò),才知道對(duì)于你,是不是好喝的吧。
文君酒怎么樣
文君酒還不錯(cuò),老品牌,酒質(zhì)可以,晶瑩剔透,純凈爽口。
文君酒只在靈山秀水、擁有千年釀造傳統(tǒng)的川酒四大產(chǎn)地之一的邛崍出產(chǎn)。
早在2300年前,邛崍已開(kāi)始釀酒,釀造文君酒的“通天泉”水純凈甘洌。
而其生產(chǎn)工藝流程完整保留了傳統(tǒng)古法精髓:制曲車(chē)間前身為擁有200多年歷史的“曾氏曲房”,至今堅(jiān)持全手工制曲法。
曲磚色澤金黃、外緊內(nèi)松,有利于微生物充分發(fā)酵,給入窖的糧糟提供更多發(fā)酵所需的菌種;釀造車(chē)間前身為明代寇氏燒坊,擁有400多年歷史的古法原釀至今仍被鮮活演繹。文君酒精選****純頭酒精粹,僅使用經(jīng)數(shù)年宜興陶壇儲(chǔ)存的**原酒進(jìn)行調(diào)配,對(duì)品質(zhì)有著極高的要求。
文君酒和劍南春的關(guān)系:
早在2001年,劍南春就開(kāi)始持有文君酒廠62%的股份。
2007年,全球**品珠寶巨頭酩悅軒尼詩(shī)-路易威登集團(tuán)投資了文君酒業(yè)55%的股權(quán)。
但劍南春當(dāng)時(shí)并沒(méi)有完全撤資,仍持有文君酒的另一股東股份。到目前為止,劍南春已回購(gòu)文君酒股份,增資擴(kuò)股,成為文君酒業(yè)**股東。
16年來(lái),劍南春從未放棄文君酒,這也注定了劍南春遲早要回歸。
2021年劍南春股票能否上市
關(guān)于劍南春是否上市,目前得知?jiǎng)δ洗簝赡陜?nèi)不考慮上市。劍南春上市**消息 馬斐認(rèn)為,曾經(jīng)做得比較好的文君酒由于各種原因市場(chǎng)下滑嚴(yán)重,要想啟動(dòng)一個(gè)老品牌確實(shí)很難,市場(chǎng)變了、消費(fèi)者變了、行業(yè)格局變了。
“重新想做好市場(chǎng)需要時(shí)間,需要很大的投入,短期完成10億很難。
” “現(xiàn)在區(qū)域性白酒的生存空間越來(lái)越窄小了?!?*食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為,文君酒作為一個(gè)區(qū)域性白酒代表,當(dāng)時(shí)LV集團(tuán)并沒(méi)有把它作為一個(gè)重點(diǎn)去推,文君酒的渠道也沒(méi)產(chǎn)生更好績(jī)效,區(qū)域性白酒基本上很難再給母品牌帶來(lái)更多業(yè)績(jī)的貢獻(xiàn),也基本上失去了全線擴(kuò)張的活力。 “不確定”的劍南春 按照大唐國(guó)酒生態(tài)園的建設(shè)進(jìn)展,1、2、3號(hào)室內(nèi)酒庫(kù)、陶壇庫(kù)、消防中心已完成主體結(jié)構(gòu)施工,目前正在進(jìn)行附屬用房施工及配套設(shè)施安裝,4、5號(hào)室內(nèi)酒庫(kù)、配電中心今年初動(dòng)工后如今正在進(jìn)行主體修建,預(yù)計(jì)明年初完工。屆時(shí),四川劍南春集團(tuán)公司的曲酒儲(chǔ)藏能力可以達(dá)到20萬(wàn)噸以上。
拓展資料綿竹市委**陳萬(wàn)見(jiàn)就貫徹落實(shí)省委關(guān)于振興川酒的決策部署表示,要集中精力壯大白酒產(chǎn)業(yè),加快推進(jìn)劍南春三萬(wàn)噸原酒擴(kuò)能項(xiàng)目,再造一個(gè)“劍南春”,爭(zhēng)取3到5年綿竹酒業(yè)的銷(xiāo)售收入突破300億元。今年7月8日,綿竹市委機(jī)關(guān)刊物《今日綿竹》**稱(chēng),劍南春集團(tuán)公司*委副**、副總經(jīng)理蔡發(fā)富表示:“劍南春未來(lái)幾年的發(fā)展目標(biāo)是,到2025年集團(tuán)營(yíng)業(yè)收入達(dá)到200億元,力爭(zhēng)向300億元邁進(jìn)?!?在一系列的發(fā)展目標(biāo)之下,劍南春的發(fā)展仍有一定的不確定性。
歐陽(yáng)劍認(rèn)為,劍南春作為歷史名酒,其抗風(fēng)險(xiǎn)能力是非常強(qiáng)的,不確定性主要是由于組織框架、權(quán)屬關(guān)系沒(méi)有確定。 天眼查數(shù)據(jù)顯示,目前劍南春集團(tuán)的股東為五家,分別由四川同盛投資有限公司持有股權(quán)73.76%,四川藍(lán)劍投資管理公司持有9.90%,四川福斯信息咨詢有限公司持有6.19%,成都鴻美投資有限公司持有6.19%,劍南春集團(tuán)工會(huì)持有3.97%。