葛仙米是什么 葛仙米能吃嗎
葛仙米是什么 葛仙米能吃嗎
葛仙米是非常好吃的食物，味道可口，營養(yǎng)豐富。下面和我看看葛仙米的做法，希望對大家有用！ 葛仙米是什么 葛仙米，俗稱天仙米、天仙菜、珍珠菜，水木耳、田木耳。
葛仙米藍藻綱，念珠藻科。
藻體呈膠質狀、球狀或其他不規(guī)則形狀，藍綠色或黃褐色。細胞球形，由多數(shù)細胞連成念珠狀群體，外包膠質。異形胞位于絲體的細胞間，幼藻絲體常位于頂端。繁殖時多數(shù)產生厚壁孢子，常為串生成鏈狀。
濕潤時呈綠色，干燥后呈灰黑色。具有固氮能力。
葛仙米作為席間美食，其色翠碧可愛，其味清新甘鮮，不僅營養(yǎng)極為豐富，而且還具有較高效食療價值，葛仙米性味甘、淡、寒，有清熱明目作用，能治目赤紅腫、夜盲癥、燙傷。 葛仙米含有多種維生素、鈣、磷、鐵、鋅、硒等微量元素，其營養(yǎng)價值甚至超過人們熟悉的燕窩，具有很高的食療價值，有抗癌、提高免疫力，美容護膚等功效。此外，葛仙米具有固氮能力。
含有人體必需的多種氨基酸及多糖等活性物質。 葛仙米能吃嗎 葛仙米是可以吃的。 烹調前取需量，入水浸泡數(shù)小時，待充分復原成球狀時，復原率數(shù)十倍。
洗清水撈起瀝干備用，低溫可長期保存。炒、大熱油下鋪，翻炒要有爆炸聲，放點酒去泥腥味，再放進肉末等配料和調味品即成，做湯，炒好后摻湯加調味品勾薄芡，堪稱黑珍珠湯;甜湯不用炒，味道**;蒸是品味獨特的烹調法，將復原葛仙米放入容器，加冰糖和水，要蒸發(fā)泡成立體形;涼拌，可生食，放醋、香料等調料，古人稱其味美絕。 烹調前取需量，入水浸泡數(shù)小時，待充分復原成球狀時，復原率數(shù)十倍。洗清水撈起瀝干備用，低溫可長期保存。
炒、大熱油下鋪，翻炒要有爆炸聲，放點酒去泥腥味，再放進肉末等配料和調味品即成，做湯，炒好后摻湯加調味品勾薄芡，堪稱黑珍珠湯;甜湯不用炒，味道**;蒸是品味獨特的烹調法百科，將復原葛仙米放入容器，加冰糖和水，要蒸發(fā)泡成立體形;涼拌，可生食，放醋、香料等調料，古人稱其味美絕。 葛仙米怎么吃 雞汁葛仙米 材料：母雞、葛仙米、大蔥、肉絲、粉絲、金針菇、豆芽等。 做法： 1、母雞洗凈放入2000g水中加入大蔥段、蒜瓣、姜塊水炎煮2-4個小時; 2、去除雞骨、蔥、蒜、姜，約存湯汁1000g; 3、大火燒油，陸續(xù)加入肉絲、粉絲、金針菇、豆芽、榨菜、鮮蘑爆炒1分鐘起鍋; 4、炒料和葛仙米放入湯汁加鹽和姜汁少許再大火煮1小時。 葛仙米燉海參 材料：葛仙米、海參、豬瘦肉等。
做法： 1、葛仙米置沸水中煮10分鐘; 2、熄火燜后再重復一次，翌日換水如此下去泡發(fā)4日，成墨綠色的珍珠; 3、再與海參切段、剁碎豬瘦肉一起下燉盅，加冷開水1000毫升（4碗量）; 4、加蓋隔水燉2個半小時便可，進飲時方下鹽。 冰糖葛仙米 材料：葛仙米、冰糖、白糖、桂花醬等。 1、葛仙米放入開水中煮2分鐘控干備用; 2、冰糖、白糖加1000g水燒開; 3、加入葛仙米和桂花醬; 4、燒開后倒入碗中，共飲或分飲。
田里面長的像珍珠的水泡子學名叫什么？
根據(jù)你的描述，你說的可能是
《葛仙米》
葛仙米（拉丁名：Pogostemon auricularius(L.)Kassk?[1]?;學名：擬球狀念珠藻）俗稱天仙米、天仙菜、珍珠菜，水木耳、田木耳。葛仙米藍藻綱，念珠藻科。
藻體呈膠質狀、球狀或其他不規(guī)則形狀，藍綠色或黃褐色。
細胞球形，由多數(shù)細胞連成念珠狀群體，外包膠質。異形胞位于絲體的細胞間，幼藻絲體常位于頂端。繁殖時多數(shù)產生厚壁孢子，常為串生成鏈狀。濕潤時呈綠色，干燥后呈灰黑色。
附生于水中的沙石間或陰濕的泥土上。**各地均有分布，以四川產的最**。
具有固氮能力[2]?。含有人體必需的多種氨基酸及多糖等活性物質。具有清火、明目、抗衰老、抗感染等治療功效。
葛仙米能用于護膚嗎？有什么優(yōu)勢呢？
葛仙米是一種藻類植物，藻類植物用在美妝護膚上已經見怪不怪了。因為藻類植物補水鎖水功能比較強大，所以很多品牌都對這個有做研究，草本、海藻類的那些產品都很多，但是藻類因為很難大規(guī)模養(yǎng)殖，所以我們平時見到的都是一些貴婦級的藻類產品。
葛仙米是一種珍稀的微藻綠珍珠，葛仙米里面含有的多糖抗菌性效果很好，另外一層含義上就是對皮膚是有修復能力，緩解皮膚**，消除紅腫形成新的健康的皮膚屏障。
補水功能也是公認的強大，補水鎖水能力很強。只要提煉技術成熟，用在護膚上有很好的效果。炎帝生物可以說是廠家里的比較早做這方面研究的了，作為**一家有資質參與國 家新食品原料(葛仙米)標準制定的企業(yè)，在對食用、*用、外敷都做了長期的實驗探索，最終不僅在葛仙米的養(yǎng)殖培育上形成了規(guī)模，在原材料的提取開發(fā)上也獲得了不少專利，在葛仙米這個市場上算的上是龍頭企業(yè)了。
