三文魚多少錢一斤?

三文魚多少錢一斤?

三文魚又名大馬哈魚、鮭魚、撒蒙魚,主要分布在大西洋與太平洋、北冰洋交界的水域,屬于冷水性的高度洄游魚類,被國際美食界譽(yù)為“冰海之皇”。那么三文魚價格多少錢一斤百科?哪些人不能吃呢??一、三文魚價格多少錢一斤?一般三文魚整條售價80元左右一斤,有的品質(zhì)些的通常在100多元左右。

三文魚具有商業(yè)價值的品種有30多個,目前最常見的是2種鱒魚(三文鱒、金鱒)和4種鮭魚(太平洋鮭、大西洋鮭、北極白點(diǎn)鮭、銀鮭)。

?二、哪些人不能吃三文魚?1海鮮過敏者三文魚是海鮮的一種,其中含有異種蛋白,對海鮮過敏者慎吃三文魚,否則也有可能會引起過敏反應(yīng),如:瘙癢、長皮疹、腹痛、腹瀉、**、嘔吐,甚至胸悶、呼吸困難等。2.痛風(fēng)患者痛風(fēng)患者應(yīng)注意減少嘌呤的攝入,而三文魚屬于一種海鮮,是一種高嘌呤食物,痛風(fēng)患者食用三文魚后可能會導(dǎo)致體內(nèi)的血尿酸水平升高,從而引發(fā)或加重痛風(fēng)癥狀,因此建議痛風(fēng)患者**不要吃三文魚。3.肝腎功能不全者三文魚中含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì)成分,而這兩種物質(zhì)分別要通過肝臟和腎臟進(jìn)行代謝,有肝腎功能嚴(yán)重障礙者應(yīng)當(dāng)少攝入三文魚,否則會加重肝腎負(fù)擔(dān),不利于身體康復(fù)。

想買一整條三文魚,多少錢一斤

截止2020年1月6日,三文魚一斤要88元。
三文魚主要分布在大西洋與太平洋、北冰洋交界的水域,屬于冷水性的高度洄游魚類,被國際美食界譽(yù)為“冰海之皇”。

研究表明,金槍魚和三文魚均肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)豐富,并且富含EPA和DHA等生物活性物質(zhì)。

擴(kuò)展資料:
三文魚的營養(yǎng)成分
養(yǎng)殖三文魚和挪威三文魚肌肉中水分、灰分、粗蛋白質(zhì)、粗脂肪的質(zhì)量分?jǐn)?shù)分別為62.10%、1.92%、21.01%、14.94%和69.01%、1.88%、21.66%、7.37%。兩種三文魚肌肉中均含18種氨基酸,總氨基酸含量、8種人體必需氨基酸、5種呈味氨基酸。

三文魚是不是很貴?一斤多少錢?

國內(nèi)三文魚都是是要進(jìn)口的。國內(nèi)沒有三文魚。

進(jìn)口的價格肯定要貴些啦。

主要進(jìn)口的就是挪威深海三文魚,所以國內(nèi)很多不法商家打著挪威三文魚的名號來賣別的魚!只有鬧過一段時間的‘國產(chǎn)養(yǎng)殖三文魚’,其實(shí)這不是三文魚,是虹鱒魚。虹鱒魚屬于鮭魚類魚種,和三文魚是近親,國內(nèi)在青藏高原養(yǎng)殖很多,但是價格很便宜,常用來冒充三文魚。三文魚是salmon英文的音譯,虹鱒魚和三文魚是八竿子打不到一塊的!三文魚產(chǎn)地主要是靠近北極的大西洋和太平洋,常見的就是挪威和美國的阿拉斯加,日本、***有少量。三文魚屬于冷水性的高度洄游魚類,肉是因?yàn)槿聂~吃蝦,導(dǎo)致身體內(nèi)富含蝦青素。

一般三文魚整條售價80元左右一斤,有的好些的100多元。低于80元的大多是虹鱒魚,包括很多的自助餐廳里的三文魚。無論野生還是養(yǎng)殖的三文魚都可能含有寄生蟲,所以三文魚捕捉后就會冷凍,冷凍溫度一般是:-20攝氏度以下,冷凍7天左右,-35攝氏度以下,冷凍15小時以上,這樣才可以殺*寄生蟲,才可以做刺身生吃。

600g三文魚有多少

600g三文魚有30片左右。10公分長,4公分寬,0.8公分厚。

三文魚 ,又名大馬哈魚、鮭魚、撒蒙魚,屬硬骨魚綱、鮭形目、鮭屬,主要分布在大西洋與太平洋、北冰洋交界的水域,屬于冷水性的高度洄游魚類,被國際美食界譽(yù)為冰海之皇。

研究表明,金槍魚和三文魚均肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)豐富,并且富含EPA和DHA等生物活性物質(zhì)。

三文魚的營養(yǎng)價值及功效
三文魚富含蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,能為人體提供充足的熱量,促進(jìn)人體新陳代謝,有利于生長發(fā)育。三文魚還含有不飽和脂肪酸,容易被人體吸收,能降低人體膽固醇含量,具有預(yù)防高脂血癥的作用。
鮭魚還含有大量的維生素D,可以促進(jìn)鈣的吸收,對正在成長的年輕人來說是一種很好的補(bǔ)品。