那位能告訴我竹筒粽子的具體做法，還有竹筒在哪里可以買到。
那位能告訴我竹筒粽子的具體做法，還有竹筒在哪里可以買到。
竹筒在網(wǎng)上可以買到，下面介紹做法：
準(zhǔn)備材料：香米50克、糯米100克、臘腸100克、胡蘿卜30克、香菇6克、玉米20克、青豆15克、?蠔油5毫升、醬油5毫升
制作步驟：
1、準(zhǔn)備好所需食材。
2、糯米與香米混合，浸泡4小時(shí)左右，香菇浸泡變軟。
3、香菇，胡蘿卜，臘肉切粒備用。
4、將泡好的米洗凈，瀝干水份。
5、加入輔料丁并拌勻。
6、加一勺蠔油和加一勺醬油。
7、竹筒洗凈，盛入拌好的米。
8、加適量水，盡量加的足一些。
9、蓋好蓋子。
10、將竹筒放入美的電蒸爐的中層，選擇“蒸米飯”功能，默認(rèn)設(shè)定時(shí)間為35分鐘，溫度達(dá)到100度時(shí)，開始工作。
11、成品圖。
寧陵哪里有賣竹筒粽子的
河南鼎良商貿(mào)有限公司。寧陵縣，隸屬河南省商丘市，位于河南省東南部，東與商丘市交界、西和睢縣毗連、南同柘城縣為鄰、北枕黃河故道與商丘市、民權(quán)縣相連，河南鼎良商貿(mào)有限公司有賣竹筒粽子的。
當(dāng)金竹、香竹、薄竹、甜竹的新筍長(zhǎng)節(jié)有葉之時(shí)，文山州的少數(shù)民族就要做竹筒飯，竹筒飯用新鮮的金竹、香竹、薄竹、甜竹的竹筒做容器，在每一節(jié)竹子中盛水盛米，一般用寬大的蕉葉、粽粑葉封口，米可用糯米或香米。
竹筒粽子在哪學(xué)好 粽子餡有哪些 端午粽子怎么做
你是那的.我門家這邊做竹筒粽子.竹子是大爺竹.有香味的.不會(huì)粘 沒有大爺竹也行.就是吧普通的竹子加工一下.把竹子批開.紅面批開.放豬肉.油的那種.在放水里煮.就不粘了.有問題在問我7519
粽子的種類有哪些
;?粽子的種類包括北京粽子、廣東粽子、嘉興肉粽、堿水粽、黃米粽、燒肉粽、竹簡(jiǎn)粽、蜂蜜涼粽等等，不同的粽子風(fēng)味及其特點(diǎn)均有不同，分別代表各個(gè)地區(qū)的特色。?北京粽子?以北京粽子為代表的甜粽，是北方粽子的代表品種，多為三角形或四角形，最常見的餡料是蜜棗和紅豆，也有少數(shù)以果脯為餡，軟糯微調(diào)的糯米包裹著餡料，粘韌而清香，別具風(fēng)味。
?廣東粽子?廣東粽子是南方的代表品種。
個(gè)頭較小，外形別致，狀如錐子，冬葉包裹著糯米、綠豆、咸蛋黃、冬菇、花生、五花肉及蓮子等，豐富的材料充盈了口感。?嘉興肉粽?嘉興肉粽是浙江嘉興特色傳統(tǒng)名點(diǎn)，以糯而不糊，肥而不膩，香糯可口，咸甜適中著稱，尤以鮮肉粽最為出名，上等白糯米裹著大塊上好豬腿肉，鮮香適口，肉粽也是咸粽中經(jīng)典之作。
堿水粽?堿水粽是因食材中堿水而得名，需將糯米用堿水浸泡一個(gè)晚上，瀝干水后包粽子，粽子煮熟后，剝開呈現(xiàn)的是金**。吃時(shí)撒上白糖或加些糖漿水均可。
部分地區(qū)喜歡制作堿水粽時(shí)加入紅棗和豆沙，本身帶有甜味，則一般不加糖。?黃米粽?山東黃米粽子選用黃黏米包裹的粽子黏糯，夾以紅棗，風(fēng)味獨(dú)特。食用時(shí)，可佐以白糖，增加甜味。
?燒肉粽?燒肉粽百科是福建閩南特有的地方傳統(tǒng)名吃。制作時(shí)先把糯米浸后晾干，拌上鹵湯、蔥頭油，放在鍋里炒得又干又松，再與紅燒豬肉、生栗子攪拌均勻，用竹葉包好煮爛。肉粽要趁熱食用，吃時(shí)配上沙茶醬、蒜茸、紅辣醬等調(diào)料，更是美味可口。
?竹簡(jiǎn)粽?竹簡(jiǎn)棕是云南少數(shù)民族的特色，以新鮮的金竹、香竹、薄竹、甜竹的竹筒做容器，在每一節(jié)竹子中盛水盛米盛配料，用寬大的蕉葉、粽粑葉封口，米可用糯米或香米。?蜂蜜涼粽?蜂蜜涼粽是陜西西安、關(guān)中和陜南一帶特有的小吃，形似菱角，白瑩如玉，清涼解暑，不加任何餡料，簡(jiǎn)單的糯米加蜂蜜，最經(jīng)典的吃法是放涼后切片，淋上糖、桂花或玫瑰露。
