米線臊子能放幾天不壞
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發(fā)布時(shí)間:2023-04-22 15:37:57
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米線臊子能放幾天不壞
**。米線臊子如果做好以后放在室溫下面,如果是冬天的話,放**都沒有問題,但如果是在夏天,只能放3到4個(gè)小時(shí),一定要把放在冰箱的冷藏室里進(jìn)行保存,甚至是在生活當(dāng)中用來吃面條或者米粉之類的作為澆夫時(shí)使用的非常好吃的一種食品。
木耳肉絲臊子能放多久
最多放半個(gè)月。做法:1、將木耳泡發(fā),泡發(fā)后放入鍋中煮沸,再用冷水沖洗干凈,切絲等待備用;2、肉要可以多放一些,把肉切細(xì)絲用料酒,生抽,老抽,雞粉,胡椒粉腌制片刻;3、鍋內(nèi)放入香油(油要放多一些)等油8成熟放入剁椒再加入豆瓣醬炒出紅油后放入腌好的肉絲翻炒至肉絲緊致,(可根據(jù)個(gè)人口味來決定炒肉絲的時(shí)間,炒就一點(diǎn)肉會更香一些)再加入備用的木耳一直不停的翻炒至沒有水份就可以出鍋啦;4、裝好冷卻放入冰箱,吃粉的時(shí)候放一勺臊子,非常完美。
香菇肉丁臊子可以存放多久
冷凍時(shí)候可以存放3個(gè)月左右。做香菇肉丁臊子步驟:1、干香菇提前洗凈、泡發(fā),泡香菇的水預(yù)留。
2、香菇、豬肉切小丁,蔥姜蒜切末。
3、燒熱油,蔥姜末下鍋炒香,倒入豬肉丁翻炒至稍微發(fā)白,倒入蒜末炒香。4、肉丁發(fā)白且散發(fā)香味時(shí),倒入香菇丁翻炒均勻。5、香菇也炒出香味后,加入準(zhǔn)備好的黃豆醬快速翻炒均勻,使香菇帶點(diǎn)甜味;稍微放點(diǎn)鹽百科,一點(diǎn)點(diǎn)就好;并加點(diǎn)生抽,使顏色看起來更好看;再加一小撮芝麻繼續(xù)翻炒。6、之前泡香菇的水倒進(jìn)鍋里,開小火慢慢熬。