貓肉為什么不能吃?

貓肉為什么不能吃?

不吃貓肉有三個(gè)原因:

1.貓?bào)w內(nèi)容易含有寄生蟲,尤其是弓形蟲、旋毛蟲等寄生蟲,使人食用后容易感染。

貓是寵物,吃貓肉的人可以 I don’我無法從感情上接受。

3.貓肉不好吃,有一種特殊的味道。

其實(shí)貓肉是可以吃的,廣東人也吃。

為什么唐 人們不吃貓肉嗎?

原因一:味道不好。原來古人嘗過貓肉?!侗静菥V目》已錄制: 不過貓肉吃了,貓肉不好吃,很少用。

原因二:宗教原因。

《禮記》說, 歡迎貓,給它喂田鼠。 :迎虎,為之食田貓肉為什么不能吃,迎之祭之。

意思是貓和老虎都在需要祭祀的動物之列。

貓?jiān)谔锢镒ダ鲜?,老虎可以吃山里的野豬和野獸,保證農(nóng)民 莊稼沒有受到傷害。

在很多人眼里,貓是很有靈性的動物。吃了貓肉,*后不僅能進(jìn)祠堂,還能轉(zhuǎn)世為人。

以前中國沒有貓。漢明帝時(shí)期,印度佛教傳入中國,貓也隨之而來,于是人們對貓就像對神一樣敬畏。

第三,貓以老鼠為食,可能攜帶病菌。

貓有弓形蟲。以前貓愛吃老鼠,老鼠有瘟疫和細(xì)菌,所以人們懷疑貓也有疾病和細(xì)菌,所以選擇不吃貓肉。

貓肉為什么不能吃?

不吃貓肉的原因如下:1。貓吃老鼠,吃貓的人怕得流行病。了解貓的人都知道,正常情況下,老鼠應(yīng)該是貓 最喜歡的食物。

拋開現(xiàn)在把貓當(dāng)寵物,在過去,即使是家貓也是靠抓老鼠來維持正常的生命體征。

老鼠這種動物,經(jīng)常生活在各種惡劣的環(huán)境中,無論是體表還是體內(nèi),都很容易沾染或攜帶各種病菌和流行病。2.貓?zhí)蓯哿耍m合當(dāng)寵物。

為什么貓肉不能吃?

中國農(nóng)業(yè)部科技發(fā)展中心農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全組的劉鵬程老師告訴記者,據(jù)他所知,貓肉補(bǔ)劑純屬無稽之談。他說,中國的貓,尤其是流浪貓,以剩飯剩菜、生魚、螃蟹、老鼠為食源,所以感染寄生蟲的比例相當(dāng)高。

如肺吸蟲病、弓形蟲等。即使貓肉煮熟了,也不容易殺*。

貓如狂犬病、瘋牛病、鼠出血熱等也可能被感染。同時(shí),貓的糞便中有大量的致病菌。如果屠宰不規(guī)范,可能會污染肉類,造成食物中毒。另外,貓是單一肉食動物,不吃蔬菜,所以體內(nèi)維生素含量缺乏, 它根本沒有滋補(bǔ)的作用。quot。劉鵬程說,根據(jù)**規(guī)定,消費(fèi)者食用的所有動物性食品都需要進(jìn)行檢疫,豬、牛、羊等動物都是在指定的屠宰場屠宰的,因此在檢疫合格后可以得到控制。

但是各種小動物很難檢疫,比如貓,零星分散,不在指定的屠宰場屠宰。

為什么貓肉不能吃啊?

貓肉可以吃沒有煮熟的貓肉可以 不要被吃掉。

上海市營養(yǎng)學(xué)會副理事長蔣家馬坤介紹,如果吃的貓沒有疾病,貓肉和其他動物的肉沒有區(qū)別,但如果貓身上有很多寄生蟲,吃了可能會引起人類的疾病。

蔣家瑪坤指出,貓肉如果煮熟,可以殺*寄生蟲,但要求肉心溫度達(dá)到70以上,而街邊小販賣貓肉只在火上,不能保證溫度達(dá)到70以上。

擴(kuò)展信息:

龍虎鳳是傳統(tǒng)名菜,屬于粵菜。流行于廣東。這道菜用的是蛇、貓、雞。

因?yàn)閺V東人認(rèn)為蛇肉、貓肉、雞肉對身體好,所以也有人在家里養(yǎng)貓和雞。到了秋冬季節(jié),這些貓和雞會被宰殺,配以蛇肉,做成冬季的滋補(bǔ)菜肴。

還有一種 菜肴和飲料。quot叫做***,意思是