你吃過的最早方便面是什么牌子？
你吃過的最早方便面是什么牌子？
小時候第一次看到的方便面，應(yīng)該是綠色包裝的鮮香辣面。90年代我才4歲，第一次吃。現(xiàn)在我34歲了，還是要賣。 太神奇了！現(xiàn)在回想起來還是覺得鮮香麻辣的面很好吃，雖然只是1.5毛錢一包的粉！接下來的兩年，中草藥逐漸興起。當(dāng)時覺得中草藥很厲害，因為還出了可口可樂，芬達，雪碧。當(dāng)時，中萃是南京的知名企業(yè)，最著名的是中萃 這是卷心菜面。有一根面上飄著幾片白菜葉，還很好吃，但還是倒閉了。
終于，康師傅的到來打破了我們對方便面的態(tài)度。那時候電視上的方便面廣告，讓我們流口水。經(jīng)過這么多年的演變，方便面的口味越來越精致，包裝也越來越精致。甚至每袋面包的重量也被嚴格控制。
什么一點點泡面，大學(xué)問！我是85后，家在農(nóng)村。小時候家里窮。印象最深的是看到的小浣熊泡面。但是我從來沒有吃過。后來表哥去縣城讀書了。為了省錢，她總是買華龍方便面。那時候，華龍面每天看到的廣告已經(jīng)深入人心 的心！每個假期我都把包裝袋帶回來。那時候我還吃的很少，充滿了羨慕。到了四五年級以后，方便面的種類就多了，比如六點單、大碗香、**家庭、一麥等。那時候我最喜歡的食物是一粒小麥，香脆脆的，面包是金**的，但是我可以 不記得什么時候停產(chǎn)了，華龍方便面改名了。
我只送這三款80年代到90年代的經(jīng)典方便面。有沒有看到雞湯面條就想哭的朋友？我覺得肯定有！按好吃程度排序，80年代的雞湯面條最好吃，印象最深最顯著的特點是紅色包裝袋右上方有一個穿著木屐的小男孩拿著一碗泡面在跑。
有沒有一個叫龍鳳的紅色包裝干脆面牌子
你好，沒有叫龍鳳的紅色包裝方便面品牌。你說的應(yīng)該是中萃方便面。這種方便面上面有龍鳳圖案，也有紅色包裝。中萃方便面誕生于1986年，由無錫第一家中外合資企業(yè)生產(chǎn)。當(dāng)時價格是0.8元/包。
但是現(xiàn)在，圖 中萃方便面 can 在市場上找不到，它已被 長武中萃 。資料顯示，醬包還是用以前的版本，只是面包換成了河南的。
80后小時候吃的綠色包裝的方便面？
方便面是一項偉大的發(fā)明，由中國日本人安藤百夫發(fā)明。方便面發(fā)明后，其方便快捷被人們廣泛接受，風(fēng)靡全球，于是誕生了很多新的口味。僅中國就有400多個品牌的方便面。
這些方便面很多都成了回憶。今天，讓我們 讓我們來了解一下曾經(jīng)充滿童年回憶的方便面種類。
康師傅方便面。90年代，方便面種類繁多，統(tǒng)一方便面占據(jù)主流。然后，康師傅來了。當(dāng)時誰也沒想到康師傅會一統(tǒng)江湖，現(xiàn)在滿大街都是超市。早期康師傅方便面的包裝也比較簡單，價格也貴，大概一片51包，一般孩子買不起。接下來看看懷舊系列，有些現(xiàn)在已經(jīng)倒閉了，有些已經(jīng)成為回憶，很難買到了。
1.北京樂嘉食品廠生產(chǎn)的雞肉面條。這個包很簡單，古典繪畫風(fēng)格的包裝袋在當(dāng)時也很流行，但是它可以 現(xiàn)在已經(jīng)找不到了通奧方便面是我們小時候吃的最早的方便面。它們很便宜，可以咀嚼或浸泡。小時候，我們會把小包放在水里喝，或者倒在手上和朋友分享。它的廣告詞一直被人們記住：吃孩子 奧運，一切都很精彩！3.三王子。河北人應(yīng)該對三臺子這個品牌比較熟悉。它的老板王中王原本是華龍方便面在西北的獨家經(jīng)銷商。因為他和華龍 的老板，他想成為一個吵鬧的哪吒。他在華龍邊上建了三臺子。s總部，聯(lián)手康師傅對抗當(dāng)時如日中天的華龍，主攻低端方便面市場，將三臺子打造成一個堪比華龍的品牌。
拋開他們的委屈，我記得小時候吃的三臺子的泡面，主要是實惠。有雙面蛋糕，他們被命名為雙胞胎。吃了四分之一，泡了四分之三，也是回憶。4.華龍方便面?；≡?jīng)是風(fēng)靡全國的方便面品牌，其中化隆六丁目更是讓人印象深刻。應(yīng)該很多都是80后90后吃過的。當(dāng)時華龍與三臺子、康師傅競爭激烈，現(xiàn)在改名為今麥郎，卻能 I don’我吃不到當(dāng)年的味道。
另外還*****家庭系列，一開始是**家庭80，后來是**家庭100，非常實惠。它經(jīng)常在學(xué)校食堂出售，也是許多學(xué)生的最愛?；∽钣忻呐菝嬷?，大概就是嘉益麥了。記得電視劇《劉老根》有一集，一個藥盒嚼過的泡面吃的津津有味。2004年有一個相聲演員代言的化隆面的廣告，廣告詞記不太清楚，好像大意是大熱天什么都不想吃一碗化隆面。5、花絲面。華龍在當(dāng)年的方便面里名氣很大，所以模仿華龍的品牌很多。
比如新龍、華通、華思等。和化隆有著相似的名字和包裝，但是花絲面確實味道不錯，尤其是加碘的賣點，還是很吸引人的。6、盧蘭特。張家口地區(qū)的一個品牌，在其他地區(qū)知名度不高，很多孩子都沒見過。那時候很多方便面沒有醬包，只有粉包。還有Lulante推出的牛肉醬包，在當(dāng)時是個稀罕物，感覺特別好吃。還記得我二姨她們。
發(fā)的過年慰問品就是鹿藍特方便面。
還附贈了很多醬包，家里平時煮面條的時候也放一點，吃的津津有味。不過，如今它已經(jīng)倒閉了。7、眾所周知的三鮮伊面。三鮮伊面曾經(jīng)非常流行，因為其價格低廉，分量十足，不過大多數(shù)人不知道伊面是啥意思，其實是因為伊面是由清代一個叫伊秉綬的人發(fā)明的。
小時候，三鮮伊面只賣7毛錢一包，在袋子里揉碎了，撒上料包，然后一撮一撮地干吃，這個面泡著吃不好吃，但干嚼卻十分有嚼勁。如今又出了三鮮伊面，價格漲到了一塊五，依然是最便宜的，但再也不是小時候的味道了，只能說時光一去不復(fù)回，往事只能回味。8、五鮮伊面。
山東本地的方便面牌子，九十年代在當(dāng)?shù)仫L(fēng)靡一時，很多山東的小朋友應(yīng)該知道，在吃的時候加上一些蝦皮和雞蛋，再夾雜著自家做的面條，讓孩子們吃個飽。9、七寶一丁。這個是地地道道的南方牌子，是廣東東莞陸河的方便面品牌，是很多陸河80后、90后一代人的童年記憶，不過現(xiàn)在已經(jīng)很少能找到了。
10、三力。山西本地的方便面品牌，地方性比較強，知名度比較低，很多山西的小朋友可能吃過，外地人很少見過。11、叱咤江湖幾十年的熊毅武。陜西人應(yīng)該對這個品牌不陌生，是被稱為“中國方便面大王”的熊毅武創(chuàng)辦的，1992年，熊毅武創(chuàng)辦了著名的華豐牌三鮮伊面，后來在陜西寶雞又再度創(chuàng)立了“熊毅武”系列方便面，包含有單料包、雙料包、**和香脆面四大系列，包括麻辣、三鮮、**等十六個品種，在西北地區(qū)十分常見，如今依然有賣的，但名氣不如從前了。
12、大忙人。江西的方便面品牌，名字起得很時尚，也很接地氣，針對工人和學(xué)生群體，以工作忙學(xué)習(xí)忙為賣點，不過外地人很少吃到。13、美廚。
在北方地區(qū)比較受歡迎。是老北京的品牌，有黑椒牛肉面和鮑魚雞面，它的廣告詞也非常經(jīng)典：一個大胡子刀客走進一個客棧，然后一個女的送上一碗面，大胡子連湯帶水喝下去，然后問，是誰做的？“客官，您是打尖兒，還是住店？”“我吃面！”另外，美廚贈送的綠色剪刀也很好看。14、斯美特。河南省焦作市的老牌子，產(chǎn)品系列很多，不過產(chǎn)品主要是在河南地區(qū)銷售，其他地區(qū)很少見到，如果是80后的話，對這款方便面應(yīng)該會有印象的，隔著**的包裝袋捏碎以后，把調(diào)料包撒在里面，越吃越香。
2000年以后的孩子應(yīng)該沒有見過這種方便面了。15、幸運面。這個牌子是安徽生產(chǎn)的。
由于它只有粉包而沒有醬包所以常常被當(dāng)成干脆面，不過干吃比泡著吃好吃多了！幸運面的面餅本身就添加大量佐料讓它干吃就很美味。不過現(xiàn)在的幸運面真沒以前好吃了，中間換了幾次包裝，已經(jīng)不是從前的味道了。16、三英。山東的三英面，在九十年代的時候曾經(jīng)被?。
最早的方便面是什么牌子的
日清。
1958年8月25日，日清食品公司的創(chuàng)始人安藤百福（1910—2007，原名吳百福，日籍華裔）銷售了全球第一袋方便面——袋裝“雞湯拉面”。
其后，日清公司又逐步推出調(diào)料單獨包裝的方便面，并于1971年增加了杯裝方便面。
方便面的發(fā)明經(jīng)過：
1958年春天，安藤在大阪自家住宅的后院建了一個不足10平方米的簡陋小屋，當(dāng)作方便面研究室。他找來一臺舊的制面機，買了一個直徑1米的炒鍋以及面粉、食用油等原料，一頭扎進木屋，起早貪黑地開始了方便面問世前的種種實驗。
他把自己能想到的東西全部都拿到制面機上試驗，結(jié)果做出來的面有的松松垮垮，有的粘成一團。他就做了扔，扔了又做。
一次次不厭其煩地重復(fù)著。
試驗讓安藤有點癡迷，有一次在飯桌上，夫人做了一道可口的油炸菜，他猛然間從中領(lǐng)悟了做方便面的一個訣竅：油炸。面是用水調(diào)和的，而在油炸過程中水分會散發(fā)，所以油炸面制食品的表層會有無數(shù)的洞眼，加入開水后，就像海綿吸水一樣，面能夠很快變軟。
如此一來，將面條浸在湯汁中使之著味，然后油炸使之干燥，就制出了又能保存又可開水沖泡的面了。這種做法被他稱作“瞬間熱油干燥法”，很快便拿到了方便面制法的專利。
1958年8月25日商品化成批制作雞面條成功。
方便面快速成為了受歡迎的商品。同年12月，日清食品株式會社變更會社的商號，會社的事業(yè)順利擴大。
1963年，日清食品在東京證券交易所及大阪證券交易所上市。
國內(nèi)已經(jīng)停產(chǎn)的方便面都有哪些？
提起方便面，大家一定都不陌生，方便面作為我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷囊环N食品，既快捷又方便，可以說非常的受歡迎了，在市場上有各種各樣的方便面層出不窮，消費者們真的是應(yīng)接不暇，不過最經(jīng)典還是這6種方便面，不過它們基本都已經(jīng)找不到了！
北京麻辣方便面。在河南省漯河市臨潁縣，有一個村子叫“***”，現(xiàn)在是著名的4A風(fēng)景旅游區(qū)。
***創(chuàng)建了一個村辦集體經(jīng)濟實體，簡稱“***集團”，下屬28個企業(yè)。
我們心心念念的“北京方便面”就屬于***集團的，正確的叫法應(yīng)該是“***”牌北京方便面?！?**”牌北京方便面已經(jīng)有20多年的歷史，最早是和北京勁松糕點廠合作，所以在方便面前面冠以“北京”二字，可以說是與北京廠家長期合作的結(jié)果。
這種方便面是以前小時候最受歡迎的一種方便面了，小時候經(jīng)常買著吃，那時候也是賣到2元一包，不過現(xiàn)在幾乎上在市場上面已經(jīng)見不到這樣的泡面了，這款康師傅泡面在市場上面以前暢銷的很火爆，那時候是超級愛吃，相信很多人都沒見過，由于好多年都沒吃過，味道也不記得了，不知道你們有多少人吃過呢？
雞蛋面。這款雞蛋面并不代表就有雞蛋，是方便面下了雞蛋，吃起來也有很濃的雞蛋味道，但是這點卻很少知道，以為里面真的會有雞蛋，干吃或者煮著吃都適合，不過煮起來吃更入味一些，是90后兒時最愛吃的方便面。
華豐方便面。華豐方便面也是我們90后童年的最愛啊，口感爽脆，印象最深的就是中午放學(xué)回家要是老媽不在家，那我的午餐就是華豐方便面了，一次我就要吃掉2包。因為平時老媽都不讓我吃。
所以逮個機會我可是要多吃幾包呢！
小虎隊。最初火的是康師傅的小虎隊，帶圓卡的那種，吃過的應(yīng)該有將近30歲啦。沒錯，就是康師傅的干脆面，但是后來就不火了，直到停產(chǎn)再也沒有恢復(fù)過，干脆面也成了現(xiàn)在小當(dāng)家、小涴熊、張君雅的天下。
七寶一丁，一種陸河小孩有特殊記憶的方便面。一種離開陸河就很難找到的神奇方便面。綠色的包裝，粗糙的圖案，百年不變的味道，即使只有1包調(diào)味料卻能絕殺一切高大上品牌。
中國的一家放便面場是那個？
中國方便面的發(fā)展歷史基本上可以分為五個階段。; 一、探索階段(1964—1980年) 中國大陸的方便面生產(chǎn)一般認為始于1964年，當(dāng)時北京食品總廠用手工操作曾用鴨油生產(chǎn)油炸方便面。
1970年，中國第一袋油炸方便面在上海益民四廠誕生，它采用高壓蒸面油炸工藝，用自己研制的設(shè)備年生產(chǎn)出0．02億份(200萬袋)方便面，標(biāo)志著中國方便面生產(chǎn)正式起步。
1978—1980年，北京市食品工業(yè)研究所與北京方便食品廠共同研究了班產(chǎn)1噸非油炸方便面生產(chǎn)線，采用間歇式高壓蒸煮工藝和遠紅外干燥技術(shù)。 二、初級階段(1981—1986年) 上海益民食品廠和北京方便面廠于1980年和1982年分別從日本引進一條5m00包／班的袋裝油炸方便面生產(chǎn)線。進入80年代后，全國先后從日本引進 100余條生產(chǎn)線，同時在廣州、上海、無錫、鄭州等地相繼出現(xiàn)40余家方便面設(shè)備生產(chǎn)廠家。1986年，北京昌平長城食品廠引進了日本富土公司的碗裝方便面生產(chǎn)線。
方便面剛剛步人市場，人們開始了解方便面，由于享受糧油平價和產(chǎn)品限價政策，不能普遍接受，加之生活水平較低，消費方便面屬于一定程度;的奢侈品。產(chǎn)品規(guī)格為100g／袋，市場零售價格為0，25元／袋，還需加收2兩糧票，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，都是低檔方便面。方便面生產(chǎn)比較正常，沒有虧損現(xiàn)象，薄利經(jīng)營，方便面的市場、成本及價格比較平衡，質(zhì)量、產(chǎn)能及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)發(fā)展緩慢，使方便面市場一直沒能熱起來。
三、過渡發(fā)展階段(1987—1991年) 1988年，**制定了GB9848—88方便面質(zhì)量標(biāo)準，它的出臺規(guī)范了各種方便面質(zhì)量參差不一情況，也預(yù)示著方便面以產(chǎn)量盈利開始轉(zhuǎn)向以質(zhì)量、信譽和品牌占領(lǐng)消費者心理而盈利。 (一) 從1987年起，中國糧油政策逐步放開，糧油可以自由貿(mào)易，**管理體制下方便面的生產(chǎn)經(jīng)營格局逐步被打破。隨著生活水平和購買力的提高，工作節(jié)奏的加快，方便面的優(yōu)點明顯地體現(xiàn)出來，方便面迅速從大、中城市流向廣大城鄉(xiāng)和農(nóng)村，市場需求量驟增，全國開始出現(xiàn)方便面生產(chǎn)熱潮。
這個期間主要先從國營的食品加工廠和糧食系統(tǒng)開始建立方便面廠，有實力的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)也開始籌建。1989—1991年，國內(nèi)新增生產(chǎn)線800余條。產(chǎn)品規(guī)格：從100沙份往75— 85g／份過渡，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)從低檔向中檔轉(zhuǎn)換，產(chǎn)品價格從平價一半議價一議價。
每份(袋)方便面的售價，從最初的0．25—0．28元—0．31元– -0．35元一0．42元，成本和銷價平均上漲40％，利潤率達25％左右。為了便于統(tǒng)計，將1袋、l杯和1碗包裝的方便面，統(tǒng)稱為1份。(二)外資方便面集團公司看好中國市場，采用獨資和合資方式大舉進入布點辦廠。1991年底，**頂新食品集團在天津開設(shè)第一條方便面生產(chǎn)線，以“康師傅”晶牌打響中國大陸市場，取得了極大成功;不久，**“統(tǒng)一”，新加坡“幸運”，印尼“美廚”和“營多”，日本“出前一丁”等大舉進入，生產(chǎn)高、中檔袋裝、碗裝和杯裝方便面，取得了很大成功。
(三)珠?！叭A豐”，山東“龍豐”，河北“華龍”，無錫“中萃”，陜西“熊毅武”，河南“南德”，廣東“來利”和“錦豐”，福建“宏發(fā)”等國營、集體和民營方便面生產(chǎn)企業(yè)紛紛建廠，推出品牌，全國方便面生產(chǎn)呈現(xiàn)高速發(fā)展浪潮。 四、高速發(fā)展階段(1992—1995年) 隨著方便面品種的多樣化及伴隨著各種形式的廣告宣傳，人們開始真正地接受了方便面，很多人都把方便面作為出門必備，生活常有的食品，方便面市場出現(xiàn)了空前的繁榮景象。 (一) 這一時期的競爭以“康師傅”、“統(tǒng)一”、“美廚”、“營多”、“幸運”等外資企業(yè)對大陸方便面市場的爭奪為主線，這期間，他們以精美的包裝，有筋道、爽口的面條和獨特的風(fēng)味，打破了低檔面產(chǎn)品結(jié)構(gòu)格局，一步跨入了中、**方便面行列。主要采用日本、**和韓國的進口制面設(shè)備生產(chǎn)方便面。
(二) 方便面成為中國食品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要支撐點，平均年遞增速度為70％。在較長的一段時間內(nèi)，各企業(yè)都有自己的產(chǎn)品定位，或中、**的城市市場，或中、低檔的農(nóng)村市場，競爭重點落在產(chǎn)品質(zhì)量的改進、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的凋整、產(chǎn)品價格的適應(yīng)性及營銷策略等方面。人走人路，車行車道，大家總體上是相安無事，產(chǎn)品及市場趨于成熟穩(wěn)定。 僅1989—1994年的5年間，方便面生產(chǎn)線達到1500條以上，方便面市場看重晶牌、質(zhì)量、口味、生產(chǎn)日期。
市場需求旺盛，出現(xiàn)高速發(fā)展及市場競爭局面。國內(nèi)方便面設(shè)備生產(chǎn)廠家達到了20多家。 (三) 開拓國外市場：隨著國內(nèi)方便面市場的飽和以及制面水平的不斷提高，很多制面企業(yè)不滿足現(xiàn)狀，紛紛把眼光瞄準國外市場把方便面出口美國、歐洲、俄羅期和*****。
為了降低成本有遠識的企業(yè)看好國外某些缺少方便面廠的機會，帶著設(shè)備和技術(shù)利用國外的資源和人力在國外建廠。 五、市場激烈競爭階段(1995—2000年) 經(jīng)過高速發(fā)展階段后，1995年底，全國方便面生產(chǎn)廠家達1000多個，生產(chǎn)線2000多條。班產(chǎn)10—16萬份生產(chǎn)線大量出現(xiàn)，班產(chǎn)3—5萬份生產(chǎn)線逐步被淘汰。
方便面生產(chǎn)能力的急劇擴大，導(dǎo)致棕櫚油進口價格急速上升到每桶8000元**幣左右，方便面市場不景氣，造成方便面大量積壓，進入2000年后，**繼續(xù)擴大內(nèi)需政策成效明顯，又因為大量進口棕櫚油導(dǎo)致每桶棕櫚油價跌到4000元左右，面粉價格大幅度下調(diào)，國內(nèi)方便面市場又出現(xiàn)強勁的旺盛勢頭。從1994年到2000年的7年間，全國方便面的年產(chǎn)量大約為88億份(1994年)、120億份(1995年)、150億份(1996年)、155億份(1998 年)、165億份(1999年)、178億份(2000年)。每份(袋、包、碗)平均按80克計算。
由于機制、技術(shù)、管理、資金和營銷不善等諸多因素，使很多方便面企業(yè)倒閉，很多企業(yè)開工不足處于半停產(chǎn)的狀態(tài)。相反，有實力的方便面生產(chǎn)企業(yè)又在擴建和更新設(shè)備。全國出現(xiàn)了搶占市場份額，激烈競爭格局。
全國方便面生產(chǎn)企業(yè)呈現(xiàn)金字塔格局，少數(shù)幾家著名的中外方便面企業(yè)居塔頂部分，塔中間部分為知名方便面企業(yè)，塔基部分為地方性方便面企業(yè)。 (一)方便面生產(chǎn)技術(shù)漸趨成熟，企業(yè)改變原有的定位，紛紛搶占市場，原本走**路線的企業(yè)放下架子，也上了低檔，原本走低檔路線的企業(yè)也在引進技術(shù)和人才，參加到**方便面的競爭行列。企業(yè)間在各個檔次全面開戰(zhàn)。企業(yè)開始重視人才，技術(shù)、營銷人才大流動，這又在一定程度上使企業(yè)間的產(chǎn)品，營銷模式，甚至管理模式的進一步趨同。
為了擠占市場，在管理和技術(shù)上千方百計地降低生產(chǎn)成本、產(chǎn)品創(chuàng)新、薄利多銷，成為方便面生產(chǎn)企業(yè)的共識; (二)消費者漸趨成熟：消費者在競爭中既得到了實惠，又走向了成熟，由實務(wù)的產(chǎn)品選擇走向了綜合的產(chǎn)品選擇，即由份量、價格的選擇，轉(zhuǎn)向了晶牌、質(zhì)量、風(fēng)味、營養(yǎng)、保持期等的綜合選擇。 (三)1995年，制詞·了中華*****“方便面行業(yè)標(biāo)準”(SB／T1025—95)，同年10月1日實施。1998年12月，制定并通過了中華*****“方便面生產(chǎn)線”機械行業(yè)標(biāo)準(Jt34410—99)。
(四)市場上出現(xiàn)微波方便面、熱風(fēng)干燥方便面、擠壓熟化方便面和新鮮濕面(1l面，又叫烏龍面，市場占有率不足1％o)等非油炸方便面。 (五)國內(nèi)方便面設(shè)備的制作水平不斷提高，其性能和自動化程度已經(jīng)接近或部分達到國際先進水平，同時它具有低廉的價格，在國際。
