百香果是什么？

百香果是什么？

百香果，我們又稱(chēng)其為雞蛋果，百香果是一種草質(zhì)藤本植物，一些常年生在好于北方地區(qū)的人，可能沒(méi)有見(jiàn)過(guò)百香果這種水果，因?yàn)榘傧愎a(chǎn)地為安的列斯群島，即便是將百香果移植，也只能生長(zhǎng)于熱帶或者亞熱帶地區(qū)，那么百香果是什么呢？ 百香果是什么 1、百香果原產(chǎn)南美洲，因其果汁散發(fā)出香蕉、菠蘿、檸蒙、草莓、番桃、石榴等多種水果的濃郁香味而被譽(yù)為“百香果”，也是其英文名“Passionfruit”的譯音，在國(guó)外還有“果汁**”、“搖錢(qián)樹(shù)”等美稱(chēng)。 2、百香果的果汁色、香、味、營(yíng)養(yǎng)**，富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多種有益成份，適合生產(chǎn)果汁、果凍、果露、果醬等產(chǎn)品，具有消除疲勞、提神醒酒、降脂降壓、消炎祛斑、護(hù)膚養(yǎng)顏等神奇功效。

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百香果是什么

百香果是一種熱帶水果，整體呈橢圓，雞蛋大小。未成熟的百香果是青色的，而成熟之后的百香果才可以食用，整體呈現(xiàn)紫紅甚至發(fā)黑，表皮由硬變軟，表皮的水分蒸發(fā)發(fā)皺，吃起來(lái)是酸中帶甜的。

百香果，西番蓮科西番蓮屬的草質(zhì)藤本植物，長(zhǎng)約6米;莖具細(xì)條紋，無(wú)毛;花瓣5枚，與萼片等長(zhǎng);基部淡綠色，中部紫色，頂部白色，漿果卵球形，直徑3~4厘米，無(wú)毛，熟時(shí)紫色;種子多數(shù)，卵形。

花期6月，果期11月。 逸生于海拔180~1900米的山谷叢林中。原產(chǎn)安的列斯群島，廣植于熱帶和亞熱帶地區(qū)。主要有紫果和黃果兩大類(lèi)。

植株壽命約20年，經(jīng)濟(jì)壽命一般8至10年。

百香果是什么 百香果屬于什么水果

百香果又名雞蛋果，是西番蓮科西番蓮屬的草質(zhì)藤本植物。百香果果形為雞蛋形，長(zhǎng)6-13厘米，寬8-13厘米，單果重40-100克。

主要有紫果和黃果兩大類(lèi)，原產(chǎn)安的列斯群島，廣植于熱帶和亞熱帶地區(qū)。

百香果在年平均氣溫18℃以上的地區(qū)最為適宜種植，在**南方溫暖濕潤(rùn)地區(qū)尤其海南地區(qū)分布較廣。作為熱帶水果，百香果適合在陽(yáng)光充足的條件下生長(zhǎng)，以促進(jìn)枝蔓生長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)積累。百香果當(dāng)年春季種植，7月即可開(kāi)花，9月可收果。從種植第二年以后，每年的4月開(kāi)始開(kāi)花，一年可開(kāi)5-6批，從開(kāi)花到果實(shí)成熟需60-70天。

百香果果汁香味濃、甜度高，常用來(lái)加工成果汁供人們食用。

百香果是什么東西,百香果簡(jiǎn)述

1、百香果是一種熱帶藤本常綠果樹(shù)，壽命長(zhǎng)達(dá)8—10年。2、它的果皮厚而堅(jiān)硬，可作飼料和提取果膠，果實(shí)球形或長(zhǎng)圓球形，內(nèi)百科有**果汁和黑色種子，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)和多種維生素及氨基酸等，營(yíng)養(yǎng)豐富，酸甜可口，有石榴、香蕉、草莓、檸檬、芒果、酸梅等多種水果的香味，風(fēng)味濃郁，芳香怡人，可鮮食和加工，可以加工成果汁、果露、果醬、果凍、口含片，主要以加工成果汁食用為主。

果實(shí)非常耐貯藏和運(yùn)輸。

什么是百香果?

百香果是多年生常綠藤本植物，在葉腋的地方會(huì)長(zhǎng)出綠色的卷須，這綠色卷須是攀爬的工具。剛長(zhǎng)出來(lái)的葉子為橢圓形，長(zhǎng)大成老葉后變成掌狀（三裂），花單生于葉腋而且有香味，所有的花都只有花萼、花瓣和花蕊雌雄異花，雌花結(jié)果，雄花用于授粉，果重80～120克，當(dāng)年果樹(shù)單株平均產(chǎn)量可達(dá)15千克。

果實(shí)甜酸可口，風(fēng)味濃郁，芳香怡人;果中含有菠蘿、香蕉、草莓、蘋(píng)果、酸梅、芒果等十多種水果香味，有超過(guò)132種以上的芳香物質(zhì)，果汁營(yíng)養(yǎng)豐富，氣味芳香，而被譽(yù)為百香果，是舉世聞名的香料水果，又有“果汁王”的美稱(chēng)。