文旦和柚子的區(qū)別
文旦和柚子的區(qū)別
文旦柚和普通柚子的區(qū)別主要是外觀不同、口感不同、種植地區(qū)不同。
1、外觀不同
文旦的外形特點是上面小，下面大，長得比普通柚子長;表皮顏色比較綠，帶一點**，比普通柚子的皮要薄。
而普通柚子外形比較圓，表皮顏色偏黃，表皮較厚。
2、口感不同
文旦和普通柚子的口感不同。文旦的果粒比普通柚子的果粒小，但是文旦吃起來甘甜，沒有酸、苦的味道;而柚子果粒大一些，吃起來是酸甜的口感，大部分柚子還有果核。
3、種植地區(qū)不同
文旦主要在福建莆田、浙江等地生產(chǎn)，比較出名的是玉環(huán)文旦和麻豆文旦;而柚子大多種植在湖南、江西等地。
比起酸甜的柚子，人們更喜歡味道甘甜，且沒有果核的文旦。
文旦吃起來不僅沒有苦味，而且文旦的口感更香甜一些。
文旦柚產(chǎn)地：
文旦柚產(chǎn)地是福建省，度尾文旦柚是**福建省莆田四大名果之一，是仙游縣度尾鎮(zhèn)特有的名貴佳果，**地理標志產(chǎn)品，果實品質(zhì)優(yōu)良、氣味芬香、肉嫩汁醇、甜酸適度、無籽少籽、清香爽口、風(fēng)味獨特。
由該縣舉人吳登青和莆田仙戲班一個名旦合作栽培成功，取二人身份取名“文旦柚”，后用高壓法育苗傳鄰村。
文旦和柚子什么區(qū)別
文旦和柚子的區(qū)別主要是：
一、形態(tài)特征不同
1、文旦：常綠喬木，高5－10米，葉常綠，每片葉子由一大一小兩片葉片組成，形似葫蘆;花期2－5月，花朵繁多，潔白清香;果實碩大，扁球形或梨形，最重者可達3公斤，果皮光滑，綠色或淡**。
2、柚子：喬木。
嫩枝、葉背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩葉通常暗紫紅色，嫩枝扁且有棱。
葉質(zhì)頗厚，色濃綠，闊卵形或橢圓形，連冀葉長9-16厘米，寬4-8厘米，或更大，頂端鈍或圓，有時短尖，基部圓，翼葉長2-4厘米，寬0.5-3厘米，個別品種的翼葉甚狹窄。
二、生長環(huán)境
1、文旦：文旦柚好高溫而較不耐寒，在27-32℃時發(fā)育**，栽培地點選擇日光充足，南向或東南向坡地**，注意避免冬季寒風(fēng)吹襲及夏秋臺風(fēng)為害。
2、柚子：柚樹對溫度適應(yīng)性強，年平均氣溫16.6-21.3℃，1月平均溫度5.4-13.2℃，≥10℃年積溫5300-7500℃，**低溫在-11.1℃以上的地區(qū)都有柚類分布。但以年平均氣溫18-20℃，1月平均溫度7-9℃，≥10℃年積溫6000-7500℃，****氣溫在-5℃以上為好。
三、分布范圍不同
1、文旦：產(chǎn)福建（莆田仙游一帶），**，浙江等有栽種。
2、柚子：**長江以南各地，最北限見于河南省信陽及南陽一帶，全為栽培。***各國有栽種。
擴展資料：
一、柚子的食用禁忌
1、不與其他寒性食物同食
柚子果肉性寒，因此在食用柚子的時候，對于體質(zhì)虛弱，腸胃虛弱的人而言，**不要與其他性寒食物一起食用，有可能會造成腹瀉。例如：涼茶，梨，螃蟹等等食物。
2、不與其他蛋白質(zhì)含量高的食物同食
柚子中含有豐富的維生素C，而維生素C與蛋白質(zhì)同食會形成不易被人體消化的結(jié)合物，對于腸胃消化能力差的人而言，有可能會造成消化不良，腹痛等等的癥狀。
例如蝦，牛奶，雞蛋等等食物。
3、不與銅離子含量高的食物同食
柚子中含有大量的維生素C，而維生素C容易被氧化，如果遇到銅離子就會加快氧化的速度，使維生素C因為快速被氧化而失去本身的生理功能。例如動物肝臟等等食物。
4、不與*物同食
因為柚子中含有大量的維生素C，而維生素C會使含有青霉素，鏈霉素，氨茶堿，異煙肼，磺胺成分的*物降低*效。
二、文旦的食用禁忌
1、柚子不能與某些*品同服
臨床發(fā)現(xiàn)，高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片美降脂*片，結(jié)果相當(dāng)于用一杯水送服12～l5片同類*的降血脂作用，病人會因此出現(xiàn)肌肉痛，甚至腎臟病變?！?br/>
2、服避孕*的女性應(yīng)忌食
美國一項研究顯示，柚子對避孕*的影響最為突出。專家稱“如果服用了避孕*的婦女，在性生活后食用1～2個柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕*，那么她就有可能成為一名母親，原因就在于柚子阻礙了女性對避孕*的吸收。
”
3、柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉
故身體虛寒的人不宜多吃。經(jīng)常拿柚子來降火，降過頭也會出現(xiàn)拉肚子等癥狀。
文旦和柚子有什么區(qū)別
柚子是我們生活中常見的水果，它的味道酸甜不一，營養(yǎng)價值高，還可入*，是比較受人喜愛的水果之一。但是文旦這種水果可能很多人都沒有聽說過，它們的外形極像，很多說它們是一種水果，有人說不是，那么文旦和柚子有什么區(qū)別呢？ 1、 文旦和柚子的關(guān)系。
其實它們之間是存在這一定的功效，文旦其實也可以說是柚子，柚子的品種繁多，文旦是柚子的改良品種，是柚子中的一個品種，而文旦這個名字在福建浙江比較流行。
所以文旦可以說是柚子，但是柚子又不知包括文旦這一品種，雖然二者本質(zhì)上是一種水果，但是它們還是有區(qū)別的。 2、 產(chǎn)地區(qū)別。柚子的產(chǎn)地主要是在江西、湖南等地，它的果實粗壯，單果可重達500-1500克，它的果肉脆嫩爽口、汁多味美，它的果肉顏色也有區(qū)分，可分為白色和蝦白色。而文旦的場地主要在福建浙江，它的果實較大，單果可重達1200-2000克，**可達3500克，肉質(zhì)脆嫩，有香氣，無核或少和，品質(zhì)較優(yōu)。
3、 外形區(qū)別。普通的柚子果型一般偏扁、偏圓，外表顏色偏黃，而文旦的果實上小下大，較為修長，有點像一個葫蘆一樣，它的果皮顏色也是綠中帶黃，果皮較薄，為淺綠色。所以把它們一對比就會發(fā)現(xiàn)它們的區(qū)別，極好辨認。
4、 口感區(qū)別。將柚子切開時，會散發(fā)出一種酸味，這股酸味和檸檬有點類似，而柚子的果肉味道酸甜中帶有一絲苦味，大家吃過都知道這種味道，大部分的柚子有核。而文旦的果肉粒較小，果肉更為細嫩爽口，味道甘甜，沒有柚子的那種酸苦味，口感更佳。
這些就是它們的區(qū)別了，我個人覺著看了這些介紹后，以后去超市，可以更容易的進行區(qū)分了，雖然它們在本質(zhì)上是同一種水果，但是在口感上，我會更傾向于文旦的，它不僅沒有苦味，還會更甜一些。
文旦和柚子的區(qū)別有哪些？
柚子是秋冬季的暢銷水果之一，很多人都喜歡吃，其中文旦和柚子是有著密切聯(lián)系的，準確的來說文旦是柚子的一種，那文旦和柚子的區(qū)別有哪些？ 1、 屬性關(guān)系。柚子的品種有很多，文旦是柚子的一種，文旦主要有玉環(huán)文旦、麻豆文旦等，柚子則多指紅心柚和黃心柚。
2、 產(chǎn)地區(qū)別。
柚子品種豐富，一般分布在我國長江以南各地;文旦產(chǎn)福建（莆田仙游一帶）、**、浙江等有栽種，其中玉環(huán)文旦、麻豆文旦較為出名;果大，單果重1250~2000克，**可達3500克以上，肉質(zhì)脆嫩，有香氣。 3、 外形口感區(qū)別。柚子果形偏扁、偏大，肉質(zhì)顆粒也比較大，果色偏黃，果皮較厚，呈**;文旦果形上小下大，較為修長，有點像葫蘆，果色綠中泛黃，果皮較薄，呈淺綠色。 4、 口感區(qū)別。
柚子口感微帶有苦味，酸味較多;文旦柚更多的是甘甜多汁，果肉細膩，并且籽小、少。 文旦柚在柚子當(dāng)中算是佳品，自然價格也會比普通的柚子更貴了，而且文旦柚的皮做成菜，常吃可理氣化、潤肺清腸。
文旦和柚子的區(qū)別是什么
文旦和柚子沒有區(qū)別。文旦俗稱柚子，屬蕓香科、柑橘屬常綠喬木。
為亞熱帶主要果樹之一，國內(nèi)長江以南各省均廣泛栽培。
形態(tài)特征：
果圓球形，扁圓形，梨形或闊圓錐狀，橫徑通常10厘米以上，淡黃或黃綠色，雜交種有朱紅色的，果皮甚厚或薄，海綿質(zhì)，油胞大，凸起，果心實但松軟，瓢囊10-15或多至19瓣，汁胞白色、粉紅或鮮紅色，少有帶乳**。種子多達200余粒，亦有無子的，形狀不規(guī)則，通常近似長方形，上部質(zhì)薄且常截平，下部飽滿，多兼有發(fā)育不全的，有明顯縱肋棱，子葉乳白色，單胚。
擴展資料
生活習(xí)性：
柚樹對溫度適應(yīng)性強，年平均氣溫16.6-21.3℃，1月平均溫度5.4-13.2℃，≥10℃年積溫5300-7500℃，**低溫在-11.1℃以上的地區(qū)都有柚類分布。
柚樹對土壤種類和土壤酸堿度的適應(yīng)性比較廣泛，而以土壤通透性好，土壤疏松、孔隙率要在10%以上，含氧量要在6%以上。
土壤板結(jié)、水分過多，導(dǎo)致土壤氧氣不足，還會產(chǎn)生硫化氫、亞硝酸、氧化亞鐵等毒害根系，使根系腐爛。
柚對空氣濕度的要求以75%左右為宜，以適于柚的生長發(fā)育。柚在柑橘中是較耐陰的，但要優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，仍然需要較好的光照條件。
但柚忌強光照射，漫射光比直射光更有利于柚的光合作用。
文旦和柚子有啥區(qū)別 文旦跟柚子哪個好吃
1 文旦和柚子有啥區(qū)別 文旦和柚子是一種屬于關(guān)系，文旦屬于柚子的一種。 從外形上來看，文旦的果形是上小下大，形狀是比較修長的一種，而柚子的果形篇扁一些。
從顏色上來看，文旦是果綠色泛黃，切開還有檸檬酸味，而柚子的外形顏色有點偏黃。
文旦的果實比較碩大，而且里面是少核或者無核，品質(zhì)較優(yōu)，柚子里面有少量的核，這兩者都挺受人們的歡迎。 2 文旦跟柚子哪個好吃 看個人喜好。 文旦的特性是肉質(zhì)脆嫩，化渣汁多，味道酸甜可口，柚子的水分相對來說沒有文旦那么多，有些的柚子還帶有一些酸味，所以大部分人都比較喜歡吃文旦，但是這兩者的產(chǎn)地不同，所以食用的人群也有很大的差別，總而言之，都是看個人喜好，來判斷哪個比較好吃一些。 3 柚子可以保存多久 如果是沒有剝開的柚子，放在陰涼的地方，可以保存一個月以上的時間，假如是已經(jīng)剝開的柚子，那么保存的時間就比較短了，因為失去了外殼的保護，很容易導(dǎo)致水分流失，最多也就只能保存三天左右。
通常剝開的柚子吃不完，建議放冰箱保存，用保鮮膜包裹著，可以延長保存時間。 4 柚子可以放冰箱保鮮嗎 可以。 如果是已經(jīng)剝開的柚子是可以放冰箱的，在低溫的環(huán)境下，可以抑制細菌的增長，如果再用保鮮膜包裹住，還可以緩慢水分流失的速度，但是還有注意一點，沒吃完的柚子不要放入冷凍室，否則很容易把果肉凍壞百科，在冷藏室的時間也不要放置太長的時間，不然也會影響柚子的口感。
一般沒有剝開的柚子，直接可以放在陰涼處即可，這樣保存的時間也比較長，也不會發(fā)生腐爛的情況，所以也沒有必要放進冰箱，但是要注意把柚子放在干燥通風(fēng)的地方。
