微波爐轉(zhuǎn)盤和平板哪個好

微波爐轉(zhuǎn)盤和平板哪個好

微波爐轉(zhuǎn)盤和平板哪個好 微波爐轉(zhuǎn)盤和平板哪個好，微波爐是如今我們生活中常見的家電，既可以加熱食物，也可以烹制簡單的菜式。給人們的生活提供很好的便利和幫助，微波爐的種類比較多，以下來了解微波爐轉(zhuǎn)盤和平板哪個好？ 微波爐轉(zhuǎn)盤和平板哪個好1 一、微波爐轉(zhuǎn)盤和平板哪個好 平板的微波爐是轉(zhuǎn)盤微波爐的升級版，兩者工作原理有相似點卻又不一樣。

轉(zhuǎn)盤微波爐是通過帶動玻璃底盤旋轉(zhuǎn)進(jìn)行食物加熱，而平板式是在底部隱藏了一個金屬攪拌片，平板的底部有個帶3-4片金屬扇葉的攪拌電機(jī)。

微波能夠穿透平板，在金屬扇葉上反射，轉(zhuǎn)盤要比平板多幾個部件（玻璃盤，底座，轉(zhuǎn)動馬達(dá)，控制電路）。 平板微波爐的優(yōu)點是加熱的食物比轉(zhuǎn)盤加熱的食物更多，由于微波爐內(nèi)少了玻璃轉(zhuǎn)盤，可以多個碗同時加熱，而且微波爐內(nèi)壁比較平整，不用擔(dān)心有衛(wèi)生*角，用完了擦一擦就可以清潔干凈。缺點是相較于轉(zhuǎn)盤式微波爐，加熱的速度要稍慢一點。 轉(zhuǎn)盤式微波爐的優(yōu)點是加熱速度快，加熱的程度比平板微波爐更加的均勻，缺點是轉(zhuǎn)盤內(nèi)很容易藏污納垢而且不易清潔。

二、微波爐轉(zhuǎn)盤和平板有什么區(qū)別 轉(zhuǎn)盤式微波爐和平板式微波爐區(qū)別：原理不同、加熱空間不同、加熱速度不同 1、原理不同 轉(zhuǎn)盤式的為微波發(fā)射方位固定，由轉(zhuǎn)盤帶動食物旋轉(zhuǎn)來均勻接收微波的。平板式的為微波發(fā)射到爐內(nèi)，并通過金屬扇葉的攪拌將微波反射到各個角度，使食物均勻受熱。 2、加熱空間不同 轉(zhuǎn)盤微波爐要比平板多幾個部件（玻璃盤，底座，轉(zhuǎn)動馬達(dá)，控制電路），因此空間利用不高。

而平板微波爐的加熱的食物比轉(zhuǎn)盤加熱的食物更多，由于微波爐內(nèi)少了玻璃轉(zhuǎn)盤，可以多個碗同時加熱。 3、加熱速度不同 轉(zhuǎn)盤式微波爐比平板微波爐的加熱速度快，加熱的程度比平板微波爐更加的均勻。 可見，微波爐轉(zhuǎn)盤和平板之間存在非常突出的去唄，如轉(zhuǎn)盤式的為微波發(fā)射方位固定，由轉(zhuǎn)盤帶動食物旋轉(zhuǎn)來均勻接收微波的。

平板式的百科為微波發(fā)射到爐內(nèi)，并通過金屬扇葉的攪拌將微波反射到各個角度，使食物均勻受熱。 微波爐轉(zhuǎn)盤和平板哪個好2 轉(zhuǎn)盤式和平板式微波爐的優(yōu)缺點 轉(zhuǎn)盤式 工作原理：在爐腔底部放上一個圓形玻璃轉(zhuǎn)盤，通過底部的馬達(dá)帶動轉(zhuǎn)盤360度旋轉(zhuǎn)加熱。 優(yōu)點：加熱速度快。

，價格低，食物在水平和垂直方向都可以均勻地接受微波，受熱更為均勻。 缺點：轉(zhuǎn)動工作時只有轉(zhuǎn)盤上的空間可用，空間利用率低。 如果加熱的食物形狀不規(guī)則或者體積過大，很容易讓轉(zhuǎn)盤無法轉(zhuǎn)動，從而受熱不均勻，而且玻璃轉(zhuǎn)盤和底部之間存在空隙，食物的殘渣掉在里面，清潔起來不太方便。轉(zhuǎn)盤式一般搭配旋鈕操控，大多出現(xiàn)在中低端微波爐使用，功能較少。

平板式 工作原理：在爐腔底部隱藏了帶有馬達(dá)的金屬攪拌片，通過金屬攪拌片的反射、折射將微波打散，從而達(dá)到加熱均勻的目的。 優(yōu)點：因為沒有了轉(zhuǎn)盤，整個爐腔底部都可以加熱，加熱空間大，提高了空間利用率，可以兩個碗同時加熱，底部平整沒有衛(wèi)生*角，清潔起來很方便，平板式一般是搭配微電腦操控，大多出現(xiàn)在中**微波爐，功能較多。 缺點： 低價位小功率的平板式加熱速度慢，部分食物可能會加熱不均勻。 平板式是現(xiàn)在的主流，建議平板式的底盤，但是記得選擇大功率的，這樣不僅加熱速度快，也不用但是加熱均勻的問題。

選購微波爐，除了要看底盤方式，還有下面的4點不能忽視 加熱方式 加熱方式有光波式和變頻式。 市面上常見的微波爐是光波式加熱，操作簡單，功能單一，而變頻式加熱則是能夠根據(jù)需求調(diào)整輸出功率，具備燒烤、烘焙等功能，功能更加強(qiáng)大。 2.內(nèi)膽材質(zhì) 有涂層內(nèi)膽和不銹鋼內(nèi)膽兩種， 涂層內(nèi)膽是比較基礎(chǔ)的內(nèi)膽，價格便宜，不銹鋼內(nèi)膽的耐高溫性能更好，同時還有較強(qiáng)的抗酸堿性和韌性，清潔起來也更方便。 3.功率 功率越大，加熱速度就越快，一般來說，700-900W就能滿足大部分的家庭需求了。

4.容量 如果是1-2人使用，或者是公司使用，選擇20L左右的即可， 如果是普通的3-4口之家使用，選擇23L左右比較合適， 如果是大家庭，和想要更好的體驗，選擇25L以上比較好。 微波爐轉(zhuǎn)盤和平板哪個好3 旋轉(zhuǎn)式微波爐vs平板式微波爐 原理： 平板式微波爐和轉(zhuǎn)盤式微波爐在加熱管理上并沒有任何不同：磁控管發(fā)射的微波被食物中的`水分子吸收，由于微波高頻振動使水分子摩擦生熱，進(jìn)而使食物變熱。由于微波只能直線傳播，由磁控管進(jìn)入加熱室的角度和強(qiáng)度都是固定的，如何使?fàn)t腔內(nèi)食物的各部分接收均等的微波照射就成為各類微波爐的技術(shù)關(guān)鍵。

區(qū)別： 微波爐旋轉(zhuǎn)式就是傳統(tǒng)的腔體內(nèi)部帶玻璃轉(zhuǎn)盤的，食物放在玻璃轉(zhuǎn)盤上，轉(zhuǎn)盤由底下的同步電機(jī)帶動，會360度轉(zhuǎn)動，使得食物能全方位，較均勻的得到烹飪; 平板式微波爐又叫平臺式微波爐，是腔體不帶玻璃轉(zhuǎn)盤，改成陶瓷或類似材料做成的微晶板(與電磁爐的平板相似)食物放在平板上面，不會轉(zhuǎn)動。平板的底部有個帶3-4片金屬扇葉的攪拌電機(jī)。由于微波能夠穿透平板，在金屬扇葉上反射，在食物底部形成一個類似轉(zhuǎn)動的微波能量場。

優(yōu)缺點： 1、旋轉(zhuǎn)式微波爐在內(nèi)腔可用容量上要略小于平臺式微波爐，畢竟轉(zhuǎn)盤會占用一定的空間。 2、旋轉(zhuǎn)式微波爐內(nèi)腔的清潔*角更多一些。 3、平板的是轉(zhuǎn)盤的升級版、平板的呢可以一次加熱很多東西，燒烤的話，平板的比較好。 4、旋轉(zhuǎn)式市場比較久，也已經(jīng)有幾十年了，質(zhì)量上比較有保證，技術(shù)比較成熟。

5、有轉(zhuǎn)盤的除了轉(zhuǎn)盤很容易摔爛。 其實兩類微波爐技術(shù)原理并不復(fù)雜，微波爐市場出現(xiàn)的多樣化和差異化的產(chǎn)品也都是萬變不離其宗的。您可以根據(jù)自己的需要進(jìn)行挑選。

轉(zhuǎn)盤式微波爐和平板式微波爐有什么區(qū)別？

轉(zhuǎn)盤式微波爐和平板式微波爐區(qū)別：原理不同、加熱空間不同、加熱速度不同
1、原理不同
轉(zhuǎn)盤式的為微波發(fā)射方位固定，由轉(zhuǎn)盤帶動食物旋轉(zhuǎn)來均勻接收微波的。平板式的為微波發(fā)射到爐內(nèi)，并通過金屬扇葉的攪拌將微波反射到各個角度，使食物均勻受熱。

2、加熱空間不同

轉(zhuǎn)盤微波爐要比平板多幾個部件（玻璃盤，底座，轉(zhuǎn)動馬達(dá)，控制電路），因此空間利用不高。

而平板微波爐的加熱的食物比轉(zhuǎn)盤加熱的食物更多，由于微波爐內(nèi)少了玻璃轉(zhuǎn)盤，可以多個碗同時加熱。
3、加熱速度不同
轉(zhuǎn)盤式微波爐比平板微波爐的加熱速度快，加熱的程度比平板微波爐更加的均勻。

平板微波爐與轉(zhuǎn)盤微波爐有何區(qū)別

1、可用空間不同：
轉(zhuǎn)盤式微波爐底部有轉(zhuǎn)軸，上置圓形玻璃盤，轉(zhuǎn)動時只有轉(zhuǎn)盤上的空間可以使用，空間顯得局促。平板式微波爐底部為平板設(shè)計，不僅爐腔空間更寬敞，不受限制，在視覺體驗上也更有美感，更為**。

2、加熱效率不同：
轉(zhuǎn)盤微波爐內(nèi)微波固定不動，通過轉(zhuǎn)盤帶動食物360度轉(zhuǎn)動，來實現(xiàn)均勻加熱;平板式微波爐食物固定不動，通過微波在爐內(nèi)的反射對微波進(jìn)行“攪拌”，形成“轉(zhuǎn)波”磁場，對食物進(jìn)行加熱。

轉(zhuǎn)盤式微波爐加熱食物可在水平垂直方向都均勻接收到微波，因此相比平板式微波爐食物受熱更均勻。

3、功能選項不同：
平板式微波爐往往具備微電腦芯片，支持的功能更多，如預(yù)約功能、針對不同食物分別提供不同的加熱方式，甚至是烤箱功能、寶寶模式（固定溫度，防止?fàn)I養(yǎng)流失）。而轉(zhuǎn)盤式微波爐功能不多，簡單實用，操作方便，一學(xué)就會。