呼倫貝爾特產(chǎn)

呼倫貝爾特產(chǎn)

呼倫貝爾的特產(chǎn)有風(fēng)干牛頭干、鄂倫春藍(lán)莓、扎蘭屯沙果、手把肉、奶豆腐、內(nèi)蒙奶酪、內(nèi)蒙古地毯、扎蘭屯黑木耳、紅燒牛頭、刀切酥、成吉思汗鐵板燒、呼倫湖小白魚。 1、風(fēng)干牛肉干 風(fēng)干牛肉干是內(nèi)蒙古呼倫貝爾的特色肉制品,是蒙古居民最傳統(tǒng)的食品,在蒙古有著悠久的歷史,起源于成吉思汗的時期,當(dāng)時為了減少軍隊的輜重,便將牛肉風(fēng)干后食用,距今已有八百多年的歷史了。

選用優(yōu)質(zhì)的黃牛肉和食用鹽,制作出來的·牛肉干不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸等豐富營養(yǎng),還對健胃補脾、強筋健骨等癥狀有一定的療效,吃起來也非常美味。

2、鄂倫春藍(lán)莓 鄂倫春藍(lán)莓是內(nèi)百科蒙古呼倫貝爾的特色水果,2017年被列入****農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。由于鄂倫春司機變化明顯,春季光照充足,夏季雨熱同期,冬季寒冷漫長等氣候條件,特別適合藍(lán)莓的生長,所生長出來的藍(lán)莓含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、鋅等豐富營養(yǎng),吃起來香爽宜人、酸甜適口。 3、刀切酥 刀切酥是內(nèi)蒙古呼倫貝爾的傳統(tǒng)風(fēng)味點心,主要選擇優(yōu)質(zhì)的面粉、飴糖為主要原料制作而成,所制作出來的刀切酥吃起來味道甘甜、酥脆爽口,還有養(yǎng)心益腎、除熱止渴的功效,適合用于各大宴席,也可以用來當(dāng)做早餐,或者招待賓客也是非常不錯的選擇。

呼倫貝爾特產(chǎn)有哪些

問題一:呼倫貝爾草原的特產(chǎn) 白瓜子:內(nèi)蒙古出口的土特產(chǎn)品,白瓜子炒熟后可直接食用,也可加料制成多味瓜子,味道香美。還可以做糕點的輔料。

黑木耳:又名云耳,生于枯*的樹干上。

由于黑木耳膠體有巨大的粘附力,能起洗骨作用,因此是冶金、采礦、國防工業(yè)、紡織工業(yè)及理發(fā)業(yè)工人的保健食品。具有當(dāng)?shù)孛褡逄攸c的風(fēng)味食品:烤羊腿、整羊席、手扒肉等??狙蛲仁呛魝愗悹栒写e客的一道名菜。“全魚宴”:呼倫湖產(chǎn)的魚,含有豐富的蛋白質(zhì)、無機鹽、碳水化合物、脂肪和各種維生素。

用呼倫湖產(chǎn)的鮮魚和湖蝦,可烹制魚菜120多種。 問題二:內(nèi)蒙古呼倫貝爾市主要特產(chǎn)是那些? 呼倫貝爾水草豐美 上品牛羊肉 肉類:風(fēng)干牛肉干 羊肉卷 手把羊肉 羊血腸 肉腸(牛肉鮮 羊肉特點不膻 口感好) 奶制品 奶干 奶油 奶皮子 奶酪 黃油 (奶純而香,有哪里喝的奶比草原的更好呢?) 特色蒙餐:鍋茶 烤全羊 烤羊腿 烤羊排 水煮牛肉 魚類 貝加爾湖白魚 貝加爾湖鯉魚 貝加爾湖鯽魚 貝加爾湖鯰魚 (貝加爾湖魚類主要特點 各種魚的體形巨大 肉質(zhì)鮮美 口感結(jié)實 超凡脫俗的魚類) 菌類 草原蘑菇!! 手工藝品:錫器 蒙古彎刀 ***套娃 蒙古女人也是呼倫貝爾的主要特產(chǎn)之一噢! 猛猛的身材 哈哈哈?。?問題三:呼倫貝爾特產(chǎn)有哪些,想要一些送禮,便宜的,看著大氣上檔次的 羊肉套盒 問題四:海拉爾特產(chǎn)有哪些 談到海拉爾的特產(chǎn),可以說是不勝枚舉。下面就為大家介紹一下海拉爾的特產(chǎn),**推薦的是柳蒿芽:是呼倫貝爾特有的山珍產(chǎn)品之一,是***、無污染、優(yōu)質(zhì)安全的野生植物。

多年來倍受人們青睞,是賓館、餐廳、家庭烹飪和饋贈親友的**禮品之一。柳蒿芽長在河邊、谷地。味鮮美、清香。

不僅具有很高的食用價值,據(jù)說還有奇特的*用價值,對感冒發(fā)燒、胃腸不適及高血壓、糖尿病等均有一定療效。每到春夏時節(jié),婦女們便背包挎筐去采集。采集來的柳蒿芽可當(dāng)即食用,也可曬干備用。

其食用方法,可與肉、排骨、魚等一起燉,也可炒食或涼拌。接下來是牛羊肉:肥美優(yōu)質(zhì)的大草原,生長著240多種牧草與中草*,牛.羊吃的是中草*、喝的是礦泉水。這種天然飲食令呼倫貝爾牛羊肉成為***無污染綠色食品。特點:肉質(zhì)鮮、嫩、美味香、無膻味、豐富的氨基酸含量。

其次是奶制品:蒙古族以烹煮各色奶酪、奶制品和奶茶見長,并有專門提供奶茶制品的蒙古包,令你回味無窮。其中奶酪分生奶酪和熟奶酪兩種。還有就是***工藝品:在海拉爾有一定數(shù)量的***商品出售,主要有服裝、鞋帽、廚具、工藝品等。裘皮服裝有獺、紫貂、海豹皮制成的帽子;有質(zhì)量上乘、款式新穎、價格較低的**夾克、皮裙和大衣、皮鞋等,無論式樣還是質(zhì)量都為上乘,不失為旅游者選購的**物品。

相信您一定會不虛此行的。 問題五:打算去呼倫貝爾旅游,有什么特產(chǎn)和美食可以推薦嗎 呼倫貝爾好吃的特產(chǎn)有牛肉干,牛羊肉,呼倫湖的香脆蝦。 野生的大興安嶺木耳,蘑菇等土特產(chǎn)。 還有奶油,奶酪,奶干等奶制品。

還有天然的藍(lán)梅果汁,沙果干也很不錯的。 問題六:呼倫貝爾都有哪些特產(chǎn),在哪可以買得到 內(nèi)蒙古的土特產(chǎn)很多,看你買什么了!如果買奶食品風(fēng)干肉,滿大街都有!各大超市也有!批發(fā)的話你就去各大生產(chǎn)廠家了! 問題七:去呼倫貝爾旅游 有什么好吃的特產(chǎn)能帶回來 呼倫貝爾好吃的憨產(chǎn)有牛肉干,牛羊肉,呼倫湖的香脆蝦。 野生的大興安嶺木耳,蘑菇等土特產(chǎn)。

還有奶油,奶酪,奶干等奶制品。 還有天然的藍(lán)梅果汁,沙果干也很不錯的。 問題八:呼倫貝爾有什么特產(chǎn),到時候帶點回來 呼倫貝爾大草原地方特產(chǎn)民族的東西就是牛肉干,奶酪,奶片。

進口的***工藝品套娃,望遠(yuǎn)鏡,紫金等等。大興安嶺林區(qū)特產(chǎn)就是藍(lán)莓,各種蘑菇等。 問題九:呼倫貝爾有哪些特產(chǎn)和旅游紀(jì)念品 呼倫貝爾牛肉干、呼倫貝爾奶酪、呼倫貝爾羊肉、蒙古族藝術(shù)品、***藝術(shù)品、還有就是當(dāng)?shù)氐囊安祟悺?/p>

呼倫貝爾有什么特產(chǎn)

白瓜子、手扒肉、鄂倫春藍(lán)莓、扎蘭屯黑木耳、手把肉、呼倫湖小白魚
1、白瓜子
白瓜子是內(nèi)蒙古出口的土特產(chǎn)品,其中內(nèi)蒙古涼城縣的雪白瓜子,片大、仁足、色白,曾榮獲1983年外貿(mào)部頒發(fā)的基地產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)獎。呼倫貝爾市阿榮旗、扎蘭屯市,興安盟科右前旗,烏盟涼城、和林縣和鄂爾多斯市等地都種植有白瓜子。

2、手扒肉
手扒肉是呼倫貝爾蒙古草原、鄂溫克、達(dá)斡爾、鄂倫春等游牧、狩獵民族千百年來的傳統(tǒng)食品。

即用手扒著吃肉之意。羊、牛、馬、駱駝等牲畜及狍獸類的肉均可烹制手扒肉吃,但通常所講的手扒肉多指手把羊肉而言。
3、鄂倫春藍(lán)莓
鄂倫春藍(lán)莓,內(nèi)蒙古呼倫貝爾市鄂倫春自治旗特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。鄂倫春藍(lán)莓,風(fēng)味獨特,甜酸適口,香爽宜人,口感好,品質(zhì)高。

藍(lán)莓果實呈藍(lán)色及亮藍(lán)色。

4、手把肉
手把肉是呼倫貝爾草原蒙古、鄂溫克、達(dá)斡爾、鄂倫春等游牧、狩獵民族千百年來的傳統(tǒng)食品。即用手把著吃肉之意。

羊、牛、馬、駱駝等牧畜及野獸的肉均可烹制手把肉,但通常所講的手把肉多指手把羊肉而言。
5、呼倫湖小白魚
呼倫湖小白魚營養(yǎng)豐富,是淡水食用魚中的上品,是水產(chǎn)品市場中****的魚類之一。呼倫湖小白魚為**農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護產(chǎn)品。

呼倫貝爾特產(chǎn)是什么?

呼倫貝爾特產(chǎn)有手把肉、美味烤全羊、扎蘭屯沙果、扎蘭屯黑木耳。
扎蘭屯沙果,內(nèi)蒙古自治區(qū)扎蘭屯市特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。

扎蘭屯沙果產(chǎn)區(qū)主要以山區(qū)丘陵漫崗為主,土壤以暗棕壤土為主,適宜種植水果。

扎蘭屯沙果果實大小均勻,直徑約3-5公分,呈圓形。
成熟時果實外表顏色呈紅或紅**,著色均勻,有光澤,果皮薄,香氣濃。果肉黃白色,肉質(zhì)細(xì)嫩、松脆、汁多、酸甜適口。果汁酸甜可口、風(fēng)味獨特。

除鮮食外還可以加工果汁、果脯、果醬,果丹皮及釀酒。

土壤地貌
扎蘭屯沙果產(chǎn)區(qū)主要以山區(qū)丘陵漫崗為主,山區(qū)丘陵面積占總面積的69%,北部屬雅魯河谷平原,中部屬架子山低山丘陵,南部屬基爾果山中山丘陵。
主產(chǎn)區(qū)土壤以暗棕壤土為主,椐測定有機質(zhì)含量6.22%以上,全氮平均含量2.34克/千克,有效磷26毫克/千克,速效鉀大于65毫克/千克,pH值4.9-7.7左右。

土層深厚,土壤肥沃,保水保肥能力強,適宜沙果的生長。

呼倫貝爾有哪些特產(chǎn)值得帶回家

去呼倫貝爾旅游的人,當(dāng)然要帶些特產(chǎn)回家了,下面我為大家介紹呼倫貝爾有哪些特產(chǎn)值得帶回家,歡迎大家閱讀。 呼倫貝爾特產(chǎn)——奶豆腐 大草原上或不可缺的可能就是遍地的牛羊,而牛羊一多盛產(chǎn)的就是奶制品,其中之一就是奶豆腐。

奶豆腐色黃,半透明而有光澤。

切成細(xì)條的叫奶豆腐條。過半天后,把奶豆腐從模中取出,放置陰涼處慢慢曬干。有時為了讓奶豆腐變得筋道、滑膩,加少許哲嘿或黃油。制作奶豆腐的木模因地而異,有的塊頭非常大,跟大方磚一樣,有的形狀各異,有的跟**人的月餅?zāi)W右粯?,刻有非常精致的花紋,大部分是民族傳統(tǒng)紋理、圖案,很有趣。

呼倫貝爾特產(chǎn)——扎蘭屯沙果 因為產(chǎn)地在扎蘭屯市所以因此得名,扎蘭屯沙果比較形似蘋果但是它的大小才有乒乓球之大,色澤鮮艷、果面光滑且有光澤,果味酸甜、多汁、香氣濃郁,果心肉質(zhì)呈油浸狀,風(fēng)味獨特,具有驅(qū)蟲明目之功效。扎蘭屯沙果飲品、沙果干食品已名揚海內(nèi)外、享譽港澳臺。扎蘭屯沙果系農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志保護農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品。

呼倫貝爾特產(chǎn)——阿榮旗白瓜籽 呼倫貝爾也生產(chǎn)白瓜籽,在蒙古,當(dāng)?shù)厝讼矏塾觅凉?,而里面的瓜子就取出來曬干。白瓜籽炒熟后可直接食用,也可加料制成多味瓜子,味道香美。還可以做糕點的輔料,白瓜子所含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素很豐富。

中醫(yī)用白瓜子做為腸道寄生蟲的驅(qū)蟲*不僅效果好,而且無化學(xué)*品的副作用。 傳統(tǒng)銅鍋涮羊肉 當(dāng)?shù)厝艘卜Q“涮鍋子”,用的是傳統(tǒng)銅鍋,鮮美的羊肉,全部來自呼倫貝爾大草原,入口鮮嫩、營養(yǎng)豐富。羊肉卷削出來的肉片極薄,每斤羊肉可以切成上百片,鍋中放入煮肉的原湯,再將切好的羊肉片放入鍋中。

熟后蘸一些當(dāng)?shù)靥赜械囊熬虏嘶ㄡu,味道鮮美,回味綿長。 手把肉 手把肉是呼倫貝爾草原上的傳統(tǒng)食物之一,也是呼倫貝爾人最喜歡的食物。手把肉一般指吃羊肉時一手把著肉,一手拿著刀,割、挖、剔、片,把羊骨頭上的肉吃得干干凈凈,因此得名“手把羊肉”。到了草原,除了策馬揚鞭之外,品嘗一下這里正宗的手把肉是必需的 全羊宴 全羊宴是呼倫貝爾地區(qū)款待貴賓和盛大節(jié)日宴會上的名貴佳肴,全羊宴色、香、味、形俱佳,別有風(fēng)味。

全羊宴一般選用二歲左右肥全羯羊,其食用儀式頗為隆重,廚師先將整只羊放入大木盤中,在羊脖子上系上紅綢帶,呈給賓客觀看。有些宴席進行開羊儀式,還會伴有呼麥表演。 鍋茶 傳統(tǒng)鍋茶的制作方法是先用銅鍋將奶茶熬好,之后加入風(fēng)干肉、奶酪、奶皮子等,在鍋中邊煮邊吃。吃的時候?qū)⒛滩枋⒃谕胫校由夏潭垢统疵?,再和黃油混在一起。

越往后,炒米和奶豆腐泡得越軟,味道口感越好。鍋茶咸咸的口味中含有濃濃的奶香,讓人回味無窮。 馬奶酒 馬奶酒是以大草原***、無污染的鮮馬奶為主要原料,輔以特殊活性菌群,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、陳貯而成,酒體清澈透明,口感奶香純正,窖味圓潤,柔和綿長。奶酒在釀制過程中,并不破壞牛奶本身固有的營養(yǎng)成分,而是將其精練,脫去脂肪,增加純度,然后發(fā)酵,使所含營養(yǎng)充分生物活化,更易吸收。

鐵鍋燉 在呼倫貝爾的大興安嶺原始森林中,人們把采摘的木耳、蘑菇等山貨進行晾曬,吃的時候,進行泡發(fā)。吃鐵鍋燉時,尤其是鐵鍋燉冷水魚,把玉米面大餅子烀在滾燙的鐵鍋壁上,取一瓢當(dāng)?shù)乇涞暮铀?,燉上半個小時后,再下入土豆、茄子和泡發(fā)好的美味山珍等配菜,香味撲鼻。 俄式西餐 滿洲里市地處中俄邊境,是****的陸路口岸。

俄式西餐是當(dāng)?shù)靥厣酥?。脆嫩酸黃瓜、鮮美俄式肉串、金**薯片、奶油味甜品,還有特制的***果味紅茶。品嘗一次俄式西餐,給味蕾換個口味。

炒米 炒米是用糜子經(jīng)過蒸、炒、碾等多道工序加工而成的`,加入酸奶和白糖等輔料進行攪拌,既解餓又解渴。炒米清香爽口,是別具風(fēng)味的傳統(tǒng)食品,也是當(dāng)?shù)啬撩袢粘I钪斜夭豢缮俚氖称贰?草原白蘑 呼倫貝爾草原白蘑,是食用真菌中的上品,其形狀如傘,潔如玉盤、嫩如鮮筍。這種白蘑菇肉厚味美,清香鮮嫩。

呼倫貝爾大草原土壤松散,富含有機質(zhì),沒有受到污染,夏秋季節(jié)氣候溫涼濕潤,光照時間長,為白蘑的生長提供了良好的生態(tài)環(huán)境。 猴頭菌 呼倫貝爾特產(chǎn)美食之猴頭菌,在多雨季節(jié)比較多見,是一種營養(yǎng)價值很高的食用菌類,新鮮時顏色潔白,或微帶淡**,干燥后變成淡黃褐色。肉嫩、味香、鮮美可口。

野生藍(lán)莓 呼倫貝爾大興安嶺地區(qū)特產(chǎn)野生藍(lán)莓是小漿果,果實呈藍(lán)色,近圓形,果肉細(xì)膩,種子極小,甜酸適度,且具有宜人的香氣,可鮮食,也可作為食品、飲料、醫(yī)*等的原料。藍(lán)莓果實中富含多種營養(yǎng)成分,以及花色素苷、類黃酮等抗氧化劑和細(xì)菌生長抑制劑。 越桔 越桔又稱紅豆、牙格達(dá),屬杜鵑花科小灌木,是高產(chǎn)漿果植物。每年6月開花,花呈鐘狀型,花色白里透粉,味道清香,具有觀賞價值。

果熟后,呈圓形,果肉絳紅色,漿汁飽滿,酸甜可口,營養(yǎng)豐富。 呼倫湖小白魚 呼倫湖小白魚是呼倫貝爾的特產(chǎn),它口感細(xì)膩,味道鮮美,含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,是食用淡水魚中的上品,被當(dāng)?shù)厝俗u為“魚中**”。 內(nèi)蒙奶酪 內(nèi)蒙奶酪是呼倫貝爾的特色美食,內(nèi)蒙古的牧民很喜歡自己制作奶酪,做出來的成品外形大,質(zhì)地硬,單吃起來卻是酸甜可口,他們通常在出行時會帶上幾塊在路上充當(dāng)充饑的干糧。

刀切酥 刀切酥是呼倫貝爾的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,它是用優(yōu)質(zhì)的面粉和飴糖作為主要原料進行烹制的,制作好的手切酥酥脆爽口、味美甘甜,常被當(dāng)?shù)厝擞脕碚写h(yuǎn)道而來的貴賓。 風(fēng)干牛肉干 風(fēng)干牛肉干是呼倫貝爾的特色肉制品,它有著近八百年的歷史,最早起源于成吉思汗的時期。風(fēng)干牛肉干是以優(yōu)質(zhì)的黃牛肉和食鹽制作而成的,里面含有豐富的。

呼倫貝爾十大特產(chǎn) 呼倫貝爾特產(chǎn)都有什么

呼倫貝爾屬于內(nèi)蒙古的九大地級市之一,這里有著美麗遼闊的大草原和蒙古特色的蒙古包,呼倫貝爾也被稱作是**規(guī)模****的草原。那么,來到美麗的呼倫貝爾都有哪些特產(chǎn)呢? 10.呼倫湖小白魚 呼倫湖小白魚是呼倫貝爾的特產(chǎn),它口感細(xì)膩,味道鮮美,含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,是食用淡水魚中的上品,被當(dāng)?shù)厝俗u為“魚中**”。

9.扎蘭屯沙果 扎蘭屯沙果是當(dāng)?shù)卣写F賓不可缺少的美食,它的外觀特點是形狀如同兵乓球大小,色彩鮮艷,果面光滑,口感酸甜,受到了大家的一致喜愛。

8.內(nèi)蒙奶酪 內(nèi)蒙奶酪是呼倫貝爾的特色美食,內(nèi)蒙古的牧民很喜歡自己制作奶酪,做出來的成品外形大,質(zhì)地硬,單吃起來卻是酸甜可口,他們通常在出行時會帶上幾塊在路上充當(dāng)充饑的干糧。 7.奶豆腐 奶豆腐是呼倫貝爾的特色奶制品,它是用牛奶、馬奶、羊奶為主要原料,然后經(jīng)過凝固和發(fā)酵制成的美食。它的外形就像是豆腐一般,非常的潔白,聞起來奶香十足,吃起來柔軟細(xì)膩,很是好吃。 6.刀切酥 刀切酥是呼倫貝爾的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,它是用優(yōu)質(zhì)的面粉和飴糖作為主要原料進行烹制的,制作好的手切酥酥脆爽口、味美甘甜,常被當(dāng)?shù)厝擞脕碚写h(yuǎn)道而來的貴賓。

5.風(fēng)干牛肉干 風(fēng)干牛肉干是呼倫貝爾的特色肉制品,它有著近八百年的歷史,最早起源于成吉思汗的時期。風(fēng)干牛肉干是以優(yōu)質(zhì)的黃牛肉和食鹽制作而成的,里面含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),是一款健康美食的小吃。 4.成吉思汗鐵板燒 成吉思汗鐵板燒是呼倫貝爾的特色美食,有著十分悠久的歷史。

它是用羊肉、牛肉、豬肉為主要原料放在鐵板上烤熟的,吃的時候配上蔥姜蒜末等作料,香味濃郁,口感細(xì)嫩,尤為美味。 3.紅燒牛頭 紅燒牛頭是呼倫貝爾的特色佳肴,它是用黃牛頭和母雞作為主要原料,火腿、蘑菇等為輔料,在經(jīng)過當(dāng)?shù)貜?fù)雜的制作工藝燒制而成。燒制好的紅燒牛頭色澤紅亮、軟糯不膩,還含有豐富的營養(yǎng)成分,受到了外來游客的一致好評。

2.手把肉 手把肉是呼倫貝爾的傳統(tǒng)美食,其在內(nèi)蒙有著相當(dāng)悠久的歷史,它選用膘肥肉嫩的小羊羔為主要原料,再配上紅蔥、大蒜等作料進行烹制而成,**做好的手把肉色香肉嫩,原汁原味,是冬季進補的**食材。 1.烤全羊 烤全羊是蒙古族****代表的一道菜,很多外鄉(xiāng)的游客去了內(nèi)蒙都必點烤全羊??救蜻x用的是膘肥體壯的3歲綿羊,配上特制的秘制醬料,做出來的烤全羊鮮香酥嫩,油而不膩。