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北京簋街的由來

簋街的開創(chuàng)店為曉林火鍋;簋街是20世紀80年代后興起的一條繁盛的美食街，跟古代歷史沒有關(guān)系，跟青銅器簋，也沒有關(guān)系。
說起簋街的由來，還要追溯到20世紀80年代，當(dāng)時的**處在改革開放初期，大鍋飯氣息還很濃重，吃飯的地方就是國有企業(yè)的公家餐廳食堂，東單、西單國營的餐廳都沒有，更別提個體飯館。

但是**變革的力量已初露鋒芒，李小林看中的是東直門外即將興建使館和商貿(mào)區(qū)的前景，“等他們建起來了，我這里肯定是主干道。

那時根本不用發(fā)愁客源。”他選擇了干個體餐館。

擴展資料;
在北京家喻戶曉的美食一條街簋街，其實說到簋街現(xiàn)在的人們都會想到上面有很多讓我們流連忘返的美味佳肴，但是為什么叫簋街，這個在老一輩人的口中，并不是美食的天堂。
簋街位于東直門內(nèi)，東起二環(huán)路東直門立交橋西段，西到交道口東大街東端。

相傳在清朝年間，北京的各個城門都有它專門的用途，不得隨意使用。例如朝廷出兵就走德勝門，處決犯人走宣武門等等。
東直門則是專門為了往北京城內(nèi)運送木材并往城外運送**用的。

家住東直門的老人們到現(xiàn)在還能記得小時候大家一起呼朋喚友在城門樓上游戲的情景。沿著城樓看見城內(nèi)一條筆直的路，對面就是鼓樓。而在對面城外則是一望無盡的墳場。

由于當(dāng)時東直門屬于城鄉(xiāng)結(jié)合部，城門內(nèi)自然形成了最初的早市，在東直門內(nèi)販賣雜物菜果的小販們后半夜開始蹲點叫賣，黎明時期則四散開。
這些小販們以煤油燈取光，遠處看上燈光朦朧，加上周圍隨處可見的棺材鋪和杠房，很有令人毛骨悚然的感覺。故此地被人稱為“鬼市”。

為什么叫簋街？

早年北京那些以販賣雜貨菜果為主的集市，后半夜開市，黎明即散，攤主以煤油燈取亮，遠處看上去燈影憧憧，故名“鬼市”。
改革開放以來，由于鬼街的餐飲已經(jīng)在北京家喻戶曉，很多人也看到了這里巨大的商機，就連當(dāng)?shù)?*也從開始的排斥強管，到了后來的積極扶持，區(qū)商委還把這里命名為“東內(nèi)餐飲一條街”。

但是，鬼字終究不雅，于是東城區(qū)考慮為鬼街易名。

但是老板們怕易名壞了風(fēng)水，后來有人發(fā)現(xiàn)了字典里有這個音同字不同的“簋”字，并且還和吃能沾上邊。
就開始積極宣傳，并且在東直門立交橋鬼街一側(cè)的橋頭做了一個“簋”的大銅塑像，于是就有了現(xiàn)在這個遠近聞名的“簋街”。

擴展資料:
“2019簋街不夜節(jié)”正式開幕，活動將從8月7日至8月18日，36家商戶參與此項活動，延長營業(yè)至凌晨4點。
期間將推出小龍蝦打折、啤酒買一送一等多種優(yōu)惠活動，助力北京夜間經(jīng)濟繁榮。

活動期間，花家怡園、胡大、紅巷子、金簋小山城、蛙蛙叫、蜀千千等36家簋街商戶參與其中。
設(shè)置小龍蝦節(jié)、啤酒節(jié)、網(wǎng)紅直播、小型演出以及“**分類我專家”等活動。

簋街的由來

在以前，北京東城區(qū)東直門屬于城鄉(xiāng)結(jié)合部，城內(nèi)形成了最初的早市，在東直門內(nèi)販賣的小販們后半夜開始叫賣，黎明時則四散開。這些小販們以煤油燈取光，遠處看上燈光朦朧，加上周圍隨處可見的棺材鋪和杠房，很有令人毛骨悚然的感覺，故此地被人稱為“鬼市”，又叫簋街。

簋街又叫鬼街。

東起二環(huán)路東直門立交橋西端,西到交道口東大街東端。簋街的開創(chuàng)店為曉林火鍋;簋街是20世紀80年代后興起的一條繁盛的美食街，跟古代歷史沒有關(guān)系，跟青銅器簋，也沒有關(guān)系。相傳在清朝年間，北京的各個城門都有它專門的用途，不得隨意使用。例如朝廷出兵就走德勝門，處決犯人走宣武門等等。

東直門則是專門為了往北京城內(nèi)運送木材并往城外運送**用的。家住東直門的老人們到現(xiàn)在還能記得小時候大家一起呼朋喚友在城門樓上游戲的情景。沿著城樓看見城內(nèi)一條筆直的路，對面就是鼓樓。

而在對面城外則是一望無盡的墳場。