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胡蘿卜煮多久

胡蘿卜煮五分鐘左右就可以了。
胡蘿卜素的吸收會成倍的增長成倍的增加，胡蘿卜里面會含有大量的胡蘿卜素。

大量的胡蘿卜素存在于胡蘿卜之內。

在煮胡蘿卜之前，我們一般都會將胡蘿卜切成一小塊一小塊之后，再將它放入水中蒸煮。這樣子才能促使胡蘿卜體內的胡蘿卜釋放出來更有利于我們人體的吸收。消化并為我們所利用。

科學合理的食用方法是：
選顏色深的胡蘿卜。

胡蘿卜的顏色越深，它所富含的胡蘿卜素就越多。避免選那些開裂和分叉的胡蘿卜。
把胡蘿卜放進冰箱前先切掉頂上綠色的部分。

把胡蘿卜放進塑料袋里（這是為了防止水分流失），放在冷藏室最冷的那格，并遠離蘋果、梨、土豆等會釋放乙烯的催熟蔬果附近。
喝胡蘿卜汁也是一個健康的選擇。不過**是鮮榨的，有些號稱是胡蘿卜汁的飲料其實添加成分遠遠高于原胡蘿卜汁含量，它們基本對補充維生素A沒有太多作用。

胡蘿卜煮多久會熟

胡蘿卜煮多久會熟胡蘿卜煮多久會熟，胡蘿卜是一種非常營養(yǎng)的食材，可以直接生吃，也可以制作成菜肴。胡蘿卜所包含的豐富的營養(yǎng)物質也是毋庸置疑的，但是胡蘿卜有一些人接受不了它的味道。

那么胡蘿卜煮多久會熟呢？胡蘿卜煮多久會熟1 胡蘿卜一般煮五至十分鐘就會熟，切成絲就煮3分鐘即可。

煮可以**保留營養(yǎng)成分。胡蘿卜營養(yǎng)價值高，富含β-胡蘿卜素、維生素A以及膳食纖維。煮紅蘿卜首先要清水沖洗掉外層泥沙，再去皮切碎，胡蘿卜通過煮熟后的營養(yǎng)更利于人體吸收，但切碎的紅蘿卜不要在水中浸泡超過20分鐘。胡蘿卜原產**西部，阿富汗，10世紀時經伊朗傳入歐洲大陸，15世紀英國已有栽培，16世紀傳入美國。

12世紀經伊朗傳入**，日本在16世紀從**引入。胡蘿卜適應性強，易栽培，種植十分普遍。一、吃胡蘿卜的好處 1、治療皮膚疾病 VA是維持一切上皮組織完整所必需的，而β-胡羅卜能在人體內轉化成VA。

所以，攝入一定量的β-胡羅卜素，對維持正常的體表、消化道、呼吸道、生殖泌尿道、內分泌道商品有重要意義，可避免皮膚多屑、角質化、表皮細胞硬鱗狀百科、多角質血疹性皮膚干燥癥等皮膚疾玻β-胡蘿卜素對細胞膜的穩(wěn)定性也具有良好的作用。還可以用于治療由于日光暴曬引起的炎癥“日光炎”。 2、抗癌胡蘿卜能增強人體免疫力，有抗癌作用，并可減輕癌癥病人的化療反應，對多種臟器有保護作用。

婦女進食胡蘿卜可以降低卵巢癌的發(fā)病率。美容養(yǎng)顏抗衰老 β-胡羅卜素能提高紅細胞的活性。過氧化自由基可加速人體衰老，人們形象地稱之為身體的`“**”。

而β-胡蘿卜素可以中和體內的過氧化自由基，這樣便起到了延緩衰老的作用。轉載請務必注明出處及連接! 3、防治心血管疾病胡蘿卜內含玻珀酸鉀，有助于防止血管硬化，降低膽固醇，對防治高血壓有一定效果。 4、增進消化殺菌胡蘿卜的芳香氣味是揮發(fā)油造成的，能增進消化，并有殺菌作用。胡蘿卜煮熟吃更好胡蘿卜煮多久會熟2 胡蘿卜的創(chuàng)新吃法有哪些 1、沙拉胡蘿卜是可以生吃的，所以可以用來制作蔬菜沙拉！將胡蘿卜的皮去掉，然后先切片再切絲，放在一邊。

再準備上一些其他的蔬菜，比如生菜，紫甘藍，黃瓜片，冰草等等，將這些蔬菜與切好的胡蘿卜絲放在一起，加入沙拉醬拌一下，就成為非常好吃的蔬菜沙拉了，尤其在夏天吃，爽口解膩。 2、胡蘿卜奶昔胡蘿卜本身沒有什么汁水，所以可以把胡蘿卜制作成奶昔。制作奶昔除了需要胡蘿卜之外，還需要在里面加入適量的牛奶，酸奶和蜂蜜，將它們放在一起打成泥，就成為了好喝的胡蘿卜奶昔。這杯奶昔不僅顏色好看，口感好，關鍵是營養(yǎng)很豐富，非常適合調理腸胃。

3、胡蘿卜餡料很多人平時吃胡蘿卜都是炒著吃或者蒸著吃，其實把胡蘿卜剁碎之后，拌在肉餡里面就可以做成胡蘿卜餡料，用來包餛飩，包餃子都非常不錯，增加營養(yǎng)和口感的同時，還能解膩。這樣剁在一起，還可以讓一些不愛吃胡蘿卜的人也愛吃胡蘿卜了。關于胡蘿卜的吃法，就跟大家介紹到這里。平時總是習慣把胡蘿卜當做菜炒著吃，是不是已經吃膩了呢？挑選以上幾種吃法，相信可以吃出不一樣的胡蘿卜的口味來，說不定從此還會愛上吃胡蘿卜。

感興趣的小伙伴可以親自嘗試一下，感受胡蘿卜帶來的不一樣的味道。胡蘿卜煮多久會熟3 胡蘿卜怎么吃** 胡蘿卜**是旺火炒，這樣短時間成熟有益營養(yǎng)的保護，且味道很好。眾所周知，胡蘿卜含VC非常豐富，且VC易容水而不容油脂。

不宜用煮、熬。簡單的胡蘿卜絲火片炒瘦肉既得到了美味，又收獲了營養(yǎng)。食用禁忌任何食物都有食用的禁忌，胡蘿卜也一樣。

1、不宜和辣椒同煮，會破壞辣椒的營養(yǎng)物質; 2、不宜放醋，醋會破壞胡蘿卜素，降低營養(yǎng)價值; 3、不宜下酒，酒和胡蘿卜素結合會產生一種有害物質對肝臟有傷害; 4、不同白蘿卜同食，兩種蘿卜相克，營養(yǎng)物質同時下降; 5、不與西紅柿同食，破壞維生素C; 6、不榨汁，胡蘿卜榨汁不僅破壞纖維素，而且胡蘿卜素吸收很低。