一斤普通雞肉多少錢?老母雞呢?
一斤普通雞肉多少錢?老母雞呢?
你們15,20一斤的都是吃飼料的吧,反正在我們農(nóng)村,真的就是吃谷和野外小蟲(chóng)子的,直接從家里土雞蛋殼孵出來(lái)就家里養(yǎng)的那種,差不多在100元一斤,一個(gè)三四斤的雞差不多三四百,老母雞燉湯湯好喝,嫩雞肉好吃,土雞蛋2.5一個(gè),一般老母雞都是懷孕和產(chǎn)婦吃的多,或者過(guò)年吃,嫩雞一斤左右的給一兩歲小朋友學(xué)走路的時(shí)候吃,很好的!很多縣城人都到農(nóng)村買的!至于十幾塊一斤的就是菜場(chǎng)里的飼料**!
兩斤的生雞大概多少錢
養(yǎng)雞場(chǎng)吃飼料的雞也就是10元一斤,農(nóng)家雞那就是15元往上的價(jià)格,平常旺季也就是在12元一斤就能買到。價(jià)格往往和雞肉的口感相關(guān)聯(lián),雞肉沒(méi)有彈性、味淡、細(xì)聞?dòng)休p微的腐草之味,價(jià)格自然不會(huì)太高。
農(nóng)村人土雞賣多少錢一斤?如何區(qū)分土雞和養(yǎng)殖雞?
以往在咱們鄉(xiāng)村,喂養(yǎng)土雞全是自己家的土雞蛋,自己家的土雞婆孵化小雞出來(lái)的,現(xiàn)今土雞種根本就不見(jiàn)了,由于土雞種好似傳統(tǒng)的水稻種,生產(chǎn)量低,并沒(méi)有經(jīng)濟(jì)價(jià)值,早已衰退了,現(xiàn)在農(nóng)村人養(yǎng)殖的雞品種,都是些優(yōu)良品種雞,個(gè)頭大,體重增加快,經(jīng)濟(jì)收益高,喂養(yǎng)一點(diǎn)精飼料兩三個(gè)月就會(huì)有三四斤重,一年可長(zhǎng)到八九斤重了。所說(shuō)正宗的鄉(xiāng)村土雞,是指農(nóng)戶飼養(yǎng)的不同于肉食雞、產(chǎn)蛋雞和外國(guó)雞的雞,
因此農(nóng)戶有稱作本地雞。
因?yàn)檗r(nóng)戶養(yǎng)殖一般是放養(yǎng)模式,土雞在室內(nèi)流蕩自身尋食,運(yùn)動(dòng)量大,體力消耗也大,因此除非是通過(guò)鬮割,不然一般可能就四五斤的樣子。
土雞運(yùn)動(dòng)量非常大,因此身型總體里看較為緊密,肌肉組織比較繁榮,而且一般土雞的雞頭會(huì)非常小,鳳爪比較細(xì),看上去會(huì)“纖細(xì)”一些。飼料雞主題活動(dòng)少身型看起來(lái)肥胖癥一些,
鳳爪粗,雞頭顯著一些。此外,在雞肉一部分,土雞的雞翅一部分肌肉組織較為緊致,飼料雞的大腿肌肉看起來(lái)松馳一些。再去談一下鑒別土雞的方式:一是看土雞的外形,一般來(lái)說(shuō),土雞外觀設(shè)計(jì)較為雄健靈便,體型偏瘦小,重量大約在2.5斤左右。
二還是看外界特點(diǎn),例如雞的前爪非常小,雞頭小,雞冠子也小百科。三就是吃了后才知道了,土雞清燉湯美味可口,而肉食雞清燉不出來(lái)了這種味道,
與此同時(shí)土雞煲湯成金黃,有濃郁的心靈雞湯香氣。土雞的成本不用這么大,雞是雜食性,并不是天天吃糧食作物,只是偶爾喂點(diǎn)谷糠這類,它們會(huì)自身喂草、草種、蟲(chóng)這些,針對(duì)飼養(yǎng)雞,土雞的成長(zhǎng)速度慢一點(diǎn),起碼要六個(gè)月之上,土雞的貴并不是因?yàn)槲桂B(yǎng)成本太高,而是因?yàn)檎嬲耐岭u過(guò)少,如今規(guī)模性養(yǎng)殖的那根本不是真正的土雞。