你老家有什么離開家就買不到的食物？
你老家有什么離開家就買不到的食物？
作為一名河北保定人，離開家鄉(xiāng)后有兩種美食，念念不忘，在外面很難吃到。
**是驢肉火燒。
保定的火燒作為一種面食，一般為*面做成，將其在餅鐺里烙熟后，架在灶頭里烘烤，使其外焦里嫩，別具風(fēng)味，正宗的火燒用驢油烙成更具特點(diǎn);火燒出鍋后，趁熱用刀劈開，加入熱騰騰的熟驢肉百科，是最正宗的吃法。
根據(jù)自己不同的愛好，可以在火上內(nèi)加入驢板腸、燜子等，吃起來也別有一番風(fēng)味。
第二是腌豆腐。小時(shí)候在80年代，家里的吃食并不多，入冬后，家家戶戶都會(huì)做上一刀豆腐。把豆腐蒸熟放涼后切成塊兒，撒上鹽，放入大缸里腌制。
等到春節(jié)前后，把研制成功的豆腐取出一塊兒洗凈，切成薄片兒或條絲狀，裝入盤里，撒上一點(diǎn)兒蔥花，加入一點(diǎn)醋，味道美極了。雖然豆腐的做法千千萬，但老家的這一道腌豆腐在離開家鄉(xiāng)后，很少吃到了。
在記憶里，老家有很多好吃的東西，不值錢但美味，不難制作但鄉(xiāng)味兒難忘。
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濱州小營(yíng)大集位于濱州市濱城區(qū)，地址為濱城區(qū)東大街與北大街十字路口，是一個(gè)由濱州市**統(tǒng)籌開發(fā)的商貿(mào)集散地，擁有眾多商家，集百貨、日用品、鞋帽、服裝、家電、餐飲、娛樂等于一體的大型商貿(mào)市場(chǎng)。集市內(nèi)設(shè)有多條商業(yè)步行街，涵蓋了各種各樣的商品和服務(wù)，被譽(yù)為濱州**的商業(yè)休閑中心，深受濱州市民青睞。
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濱州，山東省轄地級(jí)市，位于山東北部、華北平原東部、黃河三角洲腹地，地處黃河三角洲高效生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)。
