我想學做燒餅去哪里學？
我想學做燒餅去哪里學？
可以到專業(yè)的機構去培訓，像食尚香餐飲小吃培訓，與其他相比應該專業(yè)些。一般燒餅技術的費用大概在2000上下，不同地區(qū)價格不一樣。
燒餅是地方風味食品，至今已有一百多年的歷史。
燒餅色澤金黃，薄層重疊，內(nèi)外焦脆，香酥可口，適合各種年齡的人食用。如果裝進食品袋中，還能存放很長時間，不疲不餿，吃起來和剛出鍋時一樣。缸爐燒餅是京津冀郊區(qū)漢族特色小吃。
主要流行在河北郊區(qū)，以缸橫臥，內(nèi)壁貼餅，外溫內(nèi)烘是其獨特的研發(fā)生產(chǎn)方法，缸爐燒餅呈圓鼓形，色焦黃、味鮮美，香酥可口，別有風味，是外地游人極喜愛的食品。
食尚香餐飲小吃培訓
北京食尚香餐飲有限公司于2014年06月03日成立。法定代表人翁洪佳,公司經(jīng)營范圍包括：餐飲服務（不含燒烤、涼菜、裱花蛋糕、生食海產(chǎn)品）;餐飲管理;酒店管理;企業(yè)管理;技術開發(fā)、技術服務、技術咨詢;銷售水果、蔬菜等。
學做燒餅去哪里學**
學做燒餅最找種類齊全的公司，地鋪的選址也比較重要。
燒餅，是一個漢語詞語，意思是古代指經(jīng)烘烤制成的面餅，有餡兒，現(xiàn)在指經(jīng)烘烤的不加餡的發(fā)面餅，表面多有芝麻。
首先準備500克面粉放入到大盆中，加入五克干酵母，三克白糖，再倒入250毫升的溫水，先把酵母化開，然后一邊倒一邊攪拌，把所有的面都攪成面絮狀之后加入20克豬油，加入豬油的面，吃起來會更加柔軟，然后下手活成面團，整個面團是稍微偏軟一點的，剛開始不容易揉光，蓋上保鮮膜醒面五分鐘之后再來揉。
面很容易就能夠揉光滑了，像這樣表面光光的放在一旁，醒面十分鐘，接下來準備一個小碗，加入適量的面粉，一勺十三香，再加入適量的鹽，這個時候開火，鍋中加入適量的油，油熱之后盛出來兩勺，澆在面粉中，這樣用熱油做出來的油酥更香幾層更好，用筷子將它們攪拌均勻，調成這樣的稀稠狀態(tài)就可以了，放在一旁備用。
使用示例：
1、吃燒餅吃出啤酒蓋兒，吃餛飩吃出樟腦丸，打蒼蠅手拍在釘子上，去青松觀燒香，手機掉到功德箱里拿不出來了。
2、可到了那兒，我只看到架子車和做燒餅的工具全都在那兒，而父親卻沒了蹤影，就在我疑惑的當兒，一位好心的街坊告訴我，父親上縣城去了，據(jù)說是買年貨。
3、月亮非常圓像一個金**的大燒餅掛在了天上。
4、稷山燒餅有半圓的和三角的,半圓的又叫鍋盔.
5、馕的一般做法跟漢族烤燒餅很相似，是新疆人日常生活必備的食品。
老北京燒餅在哪學正宗
老北京燒餅在哪學正宗介紹如下：
可以到北京去學。公司地址:北京朝陽區(qū)小紅門橋北。
北京燒餅做法：
1、面粉加入酵母、鹽混合。
2、加入清水和成面團。
3、倒入油，繼續(xù)揉。
4、將油全部揉進去。
5、醒發(fā)半小時以上至面團增大。
6、排氣，常溫醒發(fā)10分鐘。
7、鍋內(nèi)放油，油熱后關火，倒入面粉炒。
8、炒成油酥。
9、取一半面團搟成餅。
10、抹上油酥，撒上鹽和花椒面，喜歡吃甜的撒上白糖。
11、卷起來。
12、分成4份，卷一下壓扁。
13、搟成面餅。
14、抹上油。
15、為了區(qū)分鹽的和糖的百科，我給糖餅撒上了芝麻。
16、烤盤刷油，烤箱預熱270度，中層上下火約20分鐘。
燒餅，屬大眾化的烤烙面食，品種頗多，有大餅、烤餅、縉云燒餅、溫縣古面坊傳統(tǒng)（老面）燒餅、黃山燒餅、傳統(tǒng)燒餅、湖溝燒餅、芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、發(fā)面堆、掉渣燒餅、糖麻醬燒餅、爐干燒餅、缸爐燒餅、轉燒餅、油酥肉火燒、什錦燒餅、爐粽子、杜稱奇火燒、牛舌餅、豐潤棋子燒餅等100多個花樣。
做燒餅那里有培訓學校
在廣州白云區(qū)，天河區(qū)等等都有相關的燒餅的制作培訓班的。
做燒餅的培訓在城市里面相關的一些小吃培訓的話都有這樣子的一個課程的，比如在廣州里面就有相關的一些餐飲小吃培訓學校。
然后里面就會有燒餅制作的相關培訓的，里面就有相關的芝麻燒餅培訓班，以及其他類型的一些燒餅的培訓班的。
然后還有一些培訓的學校就會開設燒餅小吃培訓，或者是特色燒餅培訓課程的，所以說，做燒餅可以去到這些小吃培訓學校里面去進行報名的，并且里面都有相關的一些課程。
主要就是在燒餅比較有名的地方會開設這些培訓學校，還有就是在大城市也會開設這樣子的一些培訓學校的，所以**就是這樣子的一個結論。
哪里可以學做燒餅？
學做燒餅，那應該去淄博看一下，尤其是周村燒餅。算得上是淄博名頭最響亮的小吃，外地人來淄博，總要帶幾包給家人朋友嘗嘗。
燒餅以薄、香、酥、脆著稱，形圓而薄，正面貼滿芝麻仁，背面布滿酥孔，被人喻之為白楊樹干葉，若失手落地，則會皆成碎餅。
還有一種就是里邊帶肉餡的現(xiàn)烙燒餅，味道不錯，軟硬適中，比較好吃。
