普洱茶產(chǎn)地是哪個地方 普洱茶產(chǎn)地在哪
普洱茶產(chǎn)地是哪個地方 普洱茶產(chǎn)地在哪
1、普洱茶產(chǎn)地是云南; 2、主要包括西雙版納、臨滄、普洱、保山四大產(chǎn)區(qū)，依據(jù)《普洱茶**標(biāo)準(zhǔn)GB/T22111-2008》，普洱茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍是：云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、紅河州、文山州、普洱市、西雙版納州、大理州、保山市、德宏州、臨滄市等11個州市所屬的639個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
云南四大普洱茶產(chǎn)區(qū)的各自特點是什么？
按**說法，云南普洱茶主要有四大產(chǎn)區(qū)，分別是普洱（原思茅）茶區(qū)、西雙版納茶區(qū)、保山茶區(qū)和臨滄市茶區(qū)。除了這幾大茶區(qū)以外，普洱茶產(chǎn)地隨著其繁榮而不斷擴(kuò)大至德宏、昆明、大理等地。
但這種產(chǎn)區(qū)劃分**的問題是混淆了茶葉產(chǎn)量和普洱茶產(chǎn)量的區(qū)別。
云南省除了產(chǎn)普洱茶之外，還是紅茶、綠茶的產(chǎn)茶大省。 我們經(jīng)常見到一張名為“瀾滄江流域普洱茶分布示意圖”。 它以北回歸線為水平線和東經(jīng)100度（臨滄市雙江縣勐庫鎮(zhèn)附近）為垂直線把普洱茶產(chǎn)區(qū)分為西北、西南、東北、東南四個產(chǎn)區(qū)，并且說西北茶剛，西南茶澀，東北茶苦，東南茶柔。 這種以特殊緯度和經(jīng)度劃分茶區(qū)的方法并不是很科學(xué)。
云南茶科所多年的研究表明：普洱茶的品質(zhì)特點依次與茶樹品種、土壤、氣候有直接關(guān)系，而其他因素屬于間接關(guān)系。由于普洱茶茶樹品種都來自勐海大葉種、勐庫大葉種和鳳慶大葉種，所以產(chǎn)區(qū)樹種差異不大。余下的土壤和氣候是影響品種特點最重要因素。
土壤因素相對集中，不會因地界發(fā)生突然變化;氣候因素與河流（瀾滄江）、海拔（大山）、緯度（氣溫）等有關(guān)。 而河流和大山等是行政區(qū)劃分最考量的因素，并且河流和大山也是影響茶葉品質(zhì)的**因素。 綜合以上，再結(jié)合不同區(qū)域茶葉的特點，沿瀾滄江兩岸由東往西，由南往北，可以云南普洱茶分成以下4大茶區(qū)： A、易武茶區(qū)：此產(chǎn)區(qū)位于瀾滄江東以南，包括易武茶區(qū)，及攸樂、倚邦等舊六大茶山。
此區(qū)域以易武茶最為出名，產(chǎn)量也**，并且茶性類似，都是以“柔”見長。 B、勐海茶區(qū)：此產(chǎn)區(qū)位于瀾滄江西以南，包括勐海縣的南糯山、布朗山、勐宋，及巴達(dá)、賀開等茶山和屬普洱市瀾滄拉祜族自治縣的景邁茶山等。此產(chǎn)區(qū)的茶葉較其他產(chǎn)區(qū)更為勁道，當(dāng)屬“剛”。
C、普洱市產(chǎn)區(qū)：此產(chǎn)區(qū)位于瀾滄江東以北，包括普洱市的困鹿山、小景谷、無量山、哀牢山等，此產(chǎn)區(qū)茶葉的茶氣相對平淡，當(dāng)屬“和”。 D、臨滄產(chǎn)區(qū)：此產(chǎn)區(qū)位于瀾滄江西以北，包括臨滄市的勐庫茶區(qū)，勐庫大雪山（即冰島所在茶山）、邦東茶區(qū)等，此產(chǎn)區(qū)茶葉**的特點是甜中帶青澀，“秀”于林。 這四大產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量占普洱茶總產(chǎn)量80%以上，幾乎囊括所有普洱茶名山，并且每個產(chǎn)區(qū)茶葉的特點相對統(tǒng)一。
普洱茶的產(chǎn)區(qū)
我們在日常生活中可以聽到很多茶的名字，比方說冰島五寨、老班章這種出名的茶葉。其實，很多的茶都是以當(dāng)?shù)卣哟遄拥拿秩ッ?，你知道被命名的茶產(chǎn)地出自哪里么？我們今天就先來談?wù)勂斩璧娜螽a(chǎn)區(qū)以及茶區(qū)的各個茶山。
云南普洱茶到底有幾個產(chǎn)區(qū)？
普洱主要產(chǎn)于云南勐海、勐臘、普洱市、耿馬、滄源、雙江、臨滄、元江、景東、大理、屏邊，河口、馬關(guān)、麻栗坡、文山、西疇、廣南，西雙版納、其次是貴州盤縣、榕江，廣西扶綏、昭平，福建南靖，廣東乳源、連山、茂名、湛江及海南昌江、瓊中、樂東、保亭、陵水等地。生于海拔1200～1400米亞熱帶、熱帶山地森林中。
越南北部、泰國、**、印度也有分布。
野茶樹（包括栽培型野茶樹）又名普洱茶，在云南南部和海南均有分布。其中云南有樹齡達(dá)1800多年的“茶樹王，為較大的植株，當(dāng)?shù)仉m已采取措施進(jìn)行保護(hù)，但植株仍在受到人為干擾，如不加強(qiáng)管護(hù)，將有被摧殘致*的危險。隨著云南人口的增加，天然林急劇縮減，同時每年“清明節(jié)”前后上山采野茶葉的人眾多，野茶樹也日益減少。
六大茶山一般指云南茶葉或普洱茶六大古茶山，位于西雙版納傣族自治州內(nèi)?，F(xiàn)在亦有瀾滄江內(nèi)六大茶山即攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、漫撒或易武、倚邦、攸樂（基諾）、漫撒、蠻磚和革登;江外六大茶山：南糯、南嶠、勐宋、景邁、布朗、巴達(dá)的說法。
普洱茶的原產(chǎn)地是哪 普洱茶產(chǎn)自哪里
1、普洱茶原產(chǎn)地位于云南地區(qū)，主要分為西雙版納、臨滄、普洱、保山四大產(chǎn)區(qū)。普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料，采用特定工藝制成的茶類，根據(jù)制作工藝的不同，普洱茶分為生茶和熟茶兩種。
2、普洱生茶是采摘云南大葉種曬青茶，以自然的方式陳放，不經(jīng)過渥堆發(fā)酵加工的普洱茶，沖泡后茶氣霸道**，滋味苦澀回甘。
普洱熟茶是將云南大葉種曬青茶經(jīng)過渥堆發(fā)酵加工制成的，沖泡后茶性溫和，滋味甘甜無苦澀感。 3、普洱茶若是按照品質(zhì)進(jìn)行區(qū)分，大致被分為古樹茶和臺地茶兩種，其中古樹茶是普洱茶中**，沖泡后能給予人豐富的口感。反觀臺地茶，口感要比古樹茶遜色很多，只能當(dāng)中口糧茶。
**四大普洱茶葉產(chǎn)地是在哪里？
普洱茶最早產(chǎn)于云南省普洱府（今普洱市）。今產(chǎn)地已經(jīng)擴(kuò)展到云南的勐海、勐臘、普洱、耿馬、滄原、雙江、臨滄、元江、景東、大理、屏邊、河口、馬關(guān)、麻栗坡、文山、西疇、廣南、西雙版納，貴州的盤縣、榕江，廣西的扶綏、昭平，福建的南靖，廣東的乳源、連山、茂名及海南的昌江、瓊中、樂東、保亭、陵水等地。
而普洱茶最主要的四大產(chǎn)區(qū)為普洱（原思茅）茶區(qū)、西雙版納茶區(qū)、保山茶區(qū)、臨滄市茶區(qū)。
一、普洱（原思茅）茶區(qū)
思茅地處云南省中南部，省內(nèi)與臨滄市、大理白族自治州、楚雄彝族自治州、玉溪市、紅河哈尼族彝族自治州、西雙版納傣族自治州相鄰，西南與**交界、東南江城縣與老撾、越南交界，面積45385，人口二百多萬。北緯22°02’－24°50’，為云南省面積**地區(qū)。北部山勢排列緊密，往南向東南、西南散開，呈掃帚狀，北高南低;**海拔3370公尺，**海拔317公尺。主要河川瀾滄江由北部臨滄邊境貫穿境內(nèi)西南部。
北回歸線從中部景谷、墨江附近穿越，將全區(qū)大致分成南北二大部分。年平均溫度15~20℃，年平均相對濕度77~85%，年平均降雨量1100~2200毫米。在十個轄區(qū)縣市中，每個縣市均有生產(chǎn)茶葉，其中以思茅市、景東、景谷、瀾滄、江城等地為主要生產(chǎn)縣市，而滇綠、滇青均有大量生產(chǎn)。
經(jīng)專家考察論證，在思茅市內(nèi)7個縣的29處密林中，有近8萬畝野生古茶樹群落，有鎮(zhèn)沅縣千家寨2700余年和2500余年的兩棵野生茶王樹、普洱縣困盧山和板山兩棵千余年的野生古茶樹、景谷縣正興一棵千余年的野生古茶樹，瀾滄縣邦崴千余年過渡型古茶樹，景邁、芒景村千余年栽培型的萬畝古茶園。以上等等屬于云南普洱茶珍貴文化資產(chǎn)，均集中在思茅市。
二、西雙版納茶區(qū)
西雙版納素有“民族文化博物館”的美謄。
在這塊被譽(yù)稱為“勐巴拉娜西”的神奇美麗的土地上，千百年來各民族繁衍生息，和睦相處，同生共榮，共同創(chuàng)造了西雙版納豐富多彩、獨特鮮活的民族文化，在這里種植茶葉的歷史有1700多年，有眾多的古茶樹，有的樹齡達(dá)1700余歲。有六大古茶山，三個古茶莊，一條茶馬古道貫連內(nèi)地。普洱茶含有150余種人體所需的微量元素，具有延年、消脂、美容的神奇功效，深受海內(nèi)外的歡迎。
普洱名茶主要有普洱貢茶、勐海腎茶、大益牌普洱茶、竹筒茶等。
西雙版納年平均溫度18~21℃，年平均相對濕度80~82%，年平均降雨量1200~1400毫米。為云南省緯度**、平均海拔**、溫度**、降雨量**，但普洱茶生產(chǎn)歷史最悠久、產(chǎn)量**的區(qū)域。屬亞熱帶氣候既無酷暑亦無嚴(yán)寒，日照充足、相對濕度大、雨量充沛，土質(zhì)以磚紅壤和赤紅壤為主，土層深厚、有機(jī)質(zhì)含量高，非常適合茶樹生長，得天獨厚的條件的勐海享有『大葉茶故鄉(xiāng)』的美譽(yù)，也被尊稱為『普洱茶的原產(chǎn)地』。
轄區(qū)景洪市、勐?？h、勐臘縣，以及11個國營農(nóng)場。于境內(nèi)還有全世界**在北回歸線附近的熱帶雨林區(qū)，在國內(nèi)外享有「植物王國」、「動物王國」、「*物王國」的美譽(yù)，為全世界少有的動植物基因庫，1993年聯(lián)合國科教文組織接納為生物保護(hù)區(qū)成員。
以往，傳統(tǒng)普洱茶最知名的產(chǎn)地，廠方以勐海茶廠、地區(qū)以六大茶山茶區(qū)最為人所稱道，所在地區(qū)都在西雙版納轄區(qū)，挾著優(yōu)良文化傳承與優(yōu)質(zhì)氣候地理環(huán)境，可說主宰數(shù)百年普洱茶主流市場。近年，因普洱茶市場再一次興盛，過度采摘與不實茶品重創(chuàng)這傳統(tǒng)品牌;若不再有適當(dāng)?shù)拇胧┍Ｗo(hù)品牌與產(chǎn)地，西雙版納的數(shù)百年的優(yōu)良茶質(zhì)與品牌，將成為歷史名詞。
三、保山茶區(qū)
保山地區(qū)是云南省開發(fā)極早，也是一個沉淀著極為豐富的歷史文化的邊疆多民族地區(qū)，以今保山市為中心的怒江中游流域約8000年前就有古人類活動。叢考古學(xué)上證明，在戰(zhàn)國中期以前，“哀牢夷＂已形成了具有統(tǒng)治機(jī)制的部落聯(lián)盟，繼而又建立「哀牢國」，一個興盛一時的奴隸制**。
保山市于漢朝時稱「永昌郡」，明朝先后置金齒軍民指揮使司、永昌軍民府“保山”，于今使用名稱即首見于明嘉靖三年（公元1524年）設(shè)保山縣為“府附郭”之時。保山是**的＂西南絲綢之路＂的重要驛站，也是在**境內(nèi)的**一段，古代有著頻繁的商貿(mào)活動;在對日抗戰(zhàn)時期，這里也是滇西戰(zhàn)役的主戰(zhàn)場，**的“滇緬公路＂即由此通過，更加突顯其重要的地理位置。
在目前云南普洱茶生產(chǎn)地區(qū)來說，保山所生產(chǎn)的曬青毛茶普遍不受重視。然據(jù)筆者了解，保山地區(qū)目前尚有不少栽培野生茶區(qū)幷沒有完全開發(fā)，相對于西雙版納勐臘、景洪、勐海等地都已經(jīng)被過度采摘的情況，此地區(qū)的茶質(zhì)仍然十分厚質(zhì)飽滿，適度管理與正確制作，仍十分具有開發(fā)價值。目前已有茶葉集團(tuán)在保山投資設(shè)立大型茶廠，所收購的茶菁涵蓋保山、臨滄、思茅等絕大部分茶區(qū)。
四、臨滄市茶區(qū)
為通往**和***的重要門戶，素有滇西南“邊陲寶地”和通向***、南亞“黃金口岸”之稱，因濱臨瀾滄江而得名。臨滄市現(xiàn)屬轄地，古代亦屬「永昌郡」管轄。清朝改土歸流后，乾隆十二年（1748年），隸屬永昌府（保山）。
政權(quán)轉(zhuǎn)換后，1952年將大理專區(qū)的緬寧縣（現(xiàn)稱臨滄縣），保山專區(qū)的雙江、耿馬縣，普洱專區(qū)（現(xiàn)稱思茅地區(qū)）的滄源縣等4縣劃出，建立了緬寧專區(qū)。1953年和1956年間，又從保山、大理專區(qū)劃入了鎮(zhèn)康、順寧（今稱鳳慶百科）、云縣3縣;并把專區(qū)名稱改為臨滄專區(qū)，1970年正式改稱臨滄地區(qū)。
臨滄市茶區(qū)的勐臘縣年平均溫度15~20℃，年平均相對濕度70~82%，年平均降雨量920~1800毫米。轄區(qū)臨滄、鳳慶、云縣、永德、鎮(zhèn)康、雙江、耿馬、滄源等地，都有茶葉生產(chǎn)，除曬青茶外，鳳慶與云縣所生產(chǎn)的滇紅可說是高經(jīng)濟(jì)作物，為云南省在全世界的知名特產(chǎn)。
臨滄市是目前云南省產(chǎn)茶量**的地方，原本以綠茶為主、紅茶次之。從2003年開始，云南普洱茶熱潮引發(fā)，許多以生產(chǎn)綠茶為主的茶區(qū)相繼生產(chǎn)曬青毛茶。栽培野生茶目前以勐庫較為人所熟知，而臨滄南部地區(qū)以永德附近為傳統(tǒng)大量青毛茶產(chǎn)區(qū)。
2004年開始，許多大小型茶廠不斷進(jìn)駐臨滄市設(shè)廠，多數(shù)集中在中南部地區(qū)。
