30元40斤籮卜多少錢一斤？

30元40斤籮卜多少錢一斤？

一斤0.75元。蘿卜菜譜牛肉白蘿卜餡兒餃子食材：牛肉800克、白蘿卜800克、姜1塊兒、大蔥1棵、醬油4湯匙、五香粉半湯匙、熟油4湯匙、香油少許、鹽適量、面粉和清水各適量。

步驟：1、包餃子的**步，是先把面和好，放一邊餳著。

2、把牛肉剁成肉糜，如果圖省事兒，買現(xiàn)成的牛肉餡兒的話，回到家**也要再剁上幾下。3、剁好的牛肉餡兒中加蔥姜末、醬油、五香粉和適量的鹽。4、把上一步的肉餡兒拌勻，腌制上十幾分鐘待用。5、白蘿卜洗凈去皮，切片再切絲**剁碎，放進(jìn)大碗中，加少許鹽，讓它腌制出水。

6、不一會(huì)兒，蘿卜會(huì)腌出很多水，水不要倒掉，我們用它來給牛肉餡兒打水，營養(yǎng)不流失，而且用蘿卜水打餡兒，肉餡兒會(huì)鮮甜可口。7、邊淋蘿卜水邊順著一個(gè)方向攪拌肉餡兒，肉餡兒很快就把水吃進(jìn)去。8、接著把蘿卜碎放進(jìn)肉餡兒中，調(diào)入熟油來滋潤下肉餡兒，**淋入少許香油拌勻來給餡兒提香，這餃子餡兒就做好了。

9、然后把餃子一一包好，煮熟開吃。餃子鮮香汁美，牛肉不硬也不柴，特別香。白蘿卜絲肉丸湯食材：豬后腿肉半斤、生姜1小塊兒、白蘿卜半根、蛋清1個(gè)、白胡椒粉少許、鹽適量、香油幾滴、香蔥或香菜少許。

步驟：1、先剁肉餡，把豬后腿肉與生姜一起剁成肉糜。2、往剁好的肉糜中加入白胡椒粉、雞蛋清、鹽。半斤豬肉加一個(gè)蛋清剛剛好，它可以讓肉丸吃起來更嫩。

當(dāng)然，您也可以加入少許淀粉。3、把肉餡拌勻，并用筷子順同一個(gè)方向攪拌上勁兒，多攪拌一會(huì)兒，這樣，丸子才能成型不松散。4、把白蘿卜洗凈去皮切成細(xì)絲待用。5、蘿卜絲冷水下鍋，記住這里一定要冷水，不然煮出來的蘿卜湯不會(huì)清甜。

6、小火煮，開始氽丸子，待丸子全部下鍋后改中火煮，丸子飄起來后，把浮沫去掉，繼續(xù)煮上五六分鐘，調(diào)入鹽，滴入香油，關(guān)火，吃的時(shí)候撒上香蔥末或是香菜碎。酸甜白蘿卜泡菜食材：白蘿卜和胡蘿卜各1根、小米辣幾個(gè)、白醋300毫升、白糖兩湯匙、鹽適量。步驟：1、白蘿卜和胡蘿卜洗凈后去皮，切成大小適中的塊兒，撒上鹽開始腌制。2、腌制大約半個(gè)小時(shí)，蘿卜會(huì)腌制出水，倒掉，用清水把蘿卜洗掉鹽分。

3、接著把白蘿卜放進(jìn)可以密封的容器中，把白醋倒進(jìn)去，小米辣切圈放進(jìn)去，再放少許鹽，白糖也要放進(jìn)去。4、蓋好蓋子，放進(jìn)冰箱腌制上兩個(gè)小時(shí)左右即可開吃，酸甜可口特別開胃。白蘿卜和胡蘿卜分開吃，盡量不要同時(shí)食用。桂花蜂蜜蘿卜蒸梨食材：蘿卜、梨、干桂花和蜂蜜。

步驟：1、把蘿卜和梨分別洗凈去皮切塊兒待用。2、放進(jìn)蒸鍋隔水蒸熟。3、蒸完蘿卜、梨的碗中會(huì)有湯水，把它倒進(jìn)鍋中，加適量蜂蜜同煮，關(guān)火前加干桂花。

這里蜂蜜取其味。4、把桂花蜂蜜汁淋在蘿卜梨上即可食用。蒸白蘿卜絲肉丸食材：白蘿卜半根、豬肉200克、蔥半棵、姜兩片、蠔油1湯匙、白糖少許、淀粉4湯匙、鹽適量。

步驟：1、先把白蘿卜洗凈去皮，用工具刨成特別細(xì)的絲，這絲刨的細(xì)，丸子才能更好地成形，而且也不用鹽腌制就能出水。刨成絲后用手攥掉些水分待用。2、豬肉可以自己剁也可以買現(xiàn)成的肉餡。肉餡兒與蘿卜絲放進(jìn)大碗中。

3、調(diào)入蔥末、姜末、白糖、蠔油、鹽、淀粉。淀粉在這里起到粘合的作用。4、用筷子順著同一個(gè)方向攪拌均勻，讓這蘿卜絲肉餡兒上勁。

5、下手，把它團(tuán)成大小一致的丸子，放在盤中放進(jìn)蒸鍋，隔水蒸，上汽后有八九分鐘即可。當(dāng)然，這也要依丸子大小而定。這道菜就做好了，大口享用。白蘿卜豆腐肉丸湯食材：豬肉（9瘦1肥或是全瘦）200克、北豆腐200克、白蘿卜半個(gè)、姜1小塊兒、五香粉少許、鹽適量、香油幾滴、香蔥或是香菜兩棵。

步驟：1、豬肉一定要自己剁，自己剁的肉才有粘性。2、姜洗凈切片切絲再切碎，加到肉糜中，同時(shí)加放少許五香粉、鹽，把北豆腐也放進(jìn)去。注意這里用的不是內(nèi)脂豆腐也不是日本豆腐，內(nèi)脂豆腐和日本豆腐質(zhì)地過軟，不適合做這湯。

3、下手，把豆腐捏碎，與肉糜充分混合均勻。4、白蘿卜洗凈去皮切細(xì)絲，放進(jìn)湯煲，添加。

30斤的蘿卜一共5元錢問多少錢一斤

產(chǎn)品 市場 **價(jià) *** 平均價(jià) 價(jià)格走勢 胡蘿卜價(jià)格 寧夏吳忠東郊農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場 0.00 0.00 1.50 胡蘿卜價(jià)格 蘇州市南環(huán)橋市場發(fā)展有限公司 1.80 1.20 1.60 胡蘿卜價(jià)格 山東壽光蔬菜批發(fā)市場有限公司 1.30 0.48 0.78 胡蘿卜價(jià)格 山東青島萊西…

什么是水果蘿卜

水果蘿卜的營養(yǎng)價(jià)值如何？它們是否能降血糖水果蘿卜可能大家聽說得不多，市面上賣的也沒有其他蘿卜那么廣，其實(shí)它就是一種外表青白的蘿卜，俗稱“青蘿卜”，煮起來吃味道清甜可口，水分充足，它和紅蘿卜、白蘿卜差別不大，都是低脂低熱，富含膳食纖維，清淡刮油的三高患者好選擇，不過它的確沒有降血糖的功效，青蘿卜中的含糖量的確較低，100g僅有6.5g左右，比番茄還低，只能說它是很適合糖友食用的一種蔬菜，不過要想通過它來降血糖恐怕不太理想。青蘿卜也挺特別的，它外表青色為主，根部有少許白色保持，青中透白，顏色好看，切開后亦是如此，里面主要是青綠色，頗有一種自然清淡的感覺。

很多朋友看見綠色蔬菜就忍不住了，覺得又能降血脂、又能降血壓、還能降血糖，比如苦瓜、黃瓜，是大家心目中減肥和降三高的代表蔬菜，但實(shí)際上，可能并非有如此神奇功效。

不過，蔬菜雖無法起到明顯的降三高效果，但它們**是輔助調(diào)理三高的好手，一是因?yàn)樗鼈兇蟛糠侄际堑椭蜔幔缓攀忱w維的食物，對(duì)血糖、血脂、血壓影響較小，另外，膳食纖維還能起到吸附膽固醇、脂肪、糖分的效果，抑制這些成分的吸收，能夠拖延食物消化速度，幫助平穩(wěn)血糖。大部分蔬菜富含抗氧化成分，如植物多糖、皂苷、多酚、類黃酮，這些成分有助預(yù)防血管病變，提高血管壽命，能幫助預(yù)防三高患者并發(fā)癥發(fā)作。膳食指南也推薦，每日的蔬菜攝入量500g左右，妥妥的一斤，但沒幾個(gè)朋友做到，充足蔬菜的攝入能幫助我們預(yù)防肥胖、三高的發(fā)生。青蘿卜中的營養(yǎng)價(jià)值也不低，100g中含鉀元素232mg，比白蘿卜、卞蘿卜都還要高出不少，鈣質(zhì)40mg、磷元素34mg百科、鎂元素12mg，還含有0.8mg鐵元素，在很多常見蔬菜之上。

它的維生素C含量也不錯(cuò)，100g能提供14mg維生素C、0.06mg維生素B2，0.04mg維生素B1。它也和其他蘿卜一樣，生吃時(shí)含芥子油，有助殺菌消炎打蟲，還能促進(jìn)胃酸分泌，提高食欲。常有朋友用青蘿卜切片做成腌菜，味道鮮美。

青蘿卜也有利二便，生津解渴的功效。它能消食清胃熱，除濁氣，對(duì)于吃多了油膩食物，腸胃不適，惡心反酸的朋友來說有調(diào)理效果。由于青蘿卜水分豐富、鉀元素充足，因此對(duì)高血壓患者來說是不錯(cuò)選擇，能夠幫助促進(jìn)鈉離子排泄，輔助平穩(wěn)血管外滲透壓，預(yù)防血壓升高的情況。

青蘿卜味道甜美但也不宜過多食用，它的膳食纖維豐富，水分多，飽腹感強(qiáng)，可能沒吃多少就有飽腹感，從而忽略掉其他食物的攝入。

正宗水果蘿卜的特點(diǎn)

正宗水果蘿卜的特點(diǎn)：一、肉色特殊美觀“水果蘿卜”不同于市面上一般的常見蘿卜，其肉色既不是純白色，也不是胡蘿卜色，而是清新的翠綠色！非常特殊美觀！并且，在生長過程中，抗病性較強(qiáng)！對(duì)于蘿卜常見的，且危害性較大的**病等，都具有一定抗性！生育期65~70天，單株重1~2斤，肉質(zhì)根圓柱形，長20厘米左右，直徑8~9厘米，表皮十分光滑，品質(zhì)出眾！二、口感特殊美味“水果蘿卜”既然稱之為“水果蘿卜”，自然，顧名思義，就是不完全等同于蔬菜作物，而是非常特殊，可以像水果一樣，直接生食，無需加工，并且口感還十分脆甜美味！水果蘿卜，又稱沙窩張家蘿卜，在我國有80多個(gè)地方品種資源，分布于全國各地，其中以山東、安徽、河北等地品種資源較為豐富。目前栽培面積較大，品質(zhì)優(yōu)良，可以生食、炒食或腌漬，風(fēng)味獨(dú)特，是優(yōu)質(zhì)無公害蔬菜，深受消費(fèi)者歡迎。