鹿茸粉可以保存多久 鹿茸粉能保存多長時間
鹿茸粉可以保存多久 鹿茸粉能保存多長時間
1、鹿茸粉可以保存三個月到半年左右的時間，超過這個時間就會出保質(zhì)期。 2、鹿茸粉主要是由鹿茸臘片研磨而成。
鹿茸粉要每次2克，每天兩次，溫水沖服食用，其具有改善貧血癥等功效，但對一些人群不適宜。
3、鹿茸是一種十分名貴的中*材，它是由梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角而制成，屬于動物類*材，容易受潮或者是蟲蛀，如果包裝嚴實的基礎上，是可以放進冰箱保存的。
鹿茸粉放在冰箱兩年還可以吃嗎
是否可吃，要根據(jù)具體情況而定。如果是放在冷藏室，建議你不要吃了，以保健康安全。
因為冷落室的溫度高，通常在2—10度，在這個溫度下，仍然可以滋生細菌，可能已經(jīng)生霉或者變質(zhì)，吃了有害。
如果是有容器密封或用保鮮膜包裹，放在冰箱冷凍室，且兩年沒有停機、停電的情況，鹿茸干粉一直處于零下18度左右，細菌、微生物不再活動，不能生長繁殖，鹿茸干粉是不會**變質(zhì)的，仍可以吃，但功效肯定降低了。
干鹿茸粉好幾年了還能吃嗎，有沒有保質(zhì)期？謝謝大神們
鹿茸干得好還是新鮮的好新鮮的更好。市面上常見的鹿茸是干制品，雖然有效延長了鹿茸的保存時間，但是在加工的過程中流失了一部分營養(yǎng)成分，特別是活性蛋白酶，比如：硫酸軟骨素、6-磷酸葡萄糖脫氫酶等，而新鮮鹿茸是直接取下的，其營養(yǎng)成分較為完整，*效相對來說也較好，因此，新鮮鹿茸更好，有利于營養(yǎng)的獲得，**地發(fā)揮鹿茸、鹿血的功效。
2新鮮鹿茸可以直接生吃嗎一般并不建議直接生吃。
鹿茸是一種營養(yǎng)豐富、*效較好的滋補品，其中含有蛋白質(zhì)、甘氨酸、賴氨酸等營養(yǎng)成分，具有強筋健骨、養(yǎng)血補血、延緩衰老等功效，因此常被人們食用，但是新鮮的鹿茸是不建議直接生吃的，因為其外表上含有一定量的細菌等微生物，直接生吃會對自身健康有所影響，可能會伴有腹痛、惡心等不適癥狀，一般建議將生鹿茸用酒精燈僚焦茸毛去除干凈，然后經(jīng)過烘干等工序處理后再食用。3鮮鹿茸是大的好還是小的好鹿茸在判斷品質(zhì)好時，與鹿茸的大小并沒有很大的關系，主要與部位有一定的關系，一般來說鹿茸片可分為血片和粉片兩種，血片是鹿茸片的**部切下，顏色多為黑褐色，有較為明顯的光澤，質(zhì)地較佳，而粉片是從鹿茸片的中下部切下的，顏色多為白色或白里帶黃，品質(zhì)并沒有血片好。4干鹿茸冷藏還是冷凍冷藏。雖然冷藏和冷凍溫度都比較低，能夠在一定程度上抑制細菌等微生物的滋生，從而延長食物的保存時間，但是干鹿茸一般建議保存在冷藏區(qū)較好，因為在冷凍區(qū)存放時間過長，會出現(xiàn)凍壞、凍裂等情況，影響其營養(yǎng)成分，還會結(jié)冰，影響*用價值，而且冷凍之后的干鹿茸需要解凍，解凍過程中也會流失一部分營養(yǎng)成分。
鹿茸怎樣收藏才保存得好，又能收藏多久？
鹿茸在貯藏時**用細布包好，置放在小樟木盒、皮箱中密閉封存，布包封存前應拌少許花椒防蛀。其中，鹿茸要放在通風的地方，如果保存得當，可以貯藏三五年，鹿茸的*效不會發(fā)生變化。
鹿茸粉應用瓷瓶裝盛。
鹿茸為梅花鹿或牡鹿還沒有骨化的幼角，有補氣益血，消除疲勞，延年抗老之效，且通治諸虛，適用于體質(zhì)虛弱、未老先衰及一切氣血**不足者，對腎虛的人尤其有效。鹿茸含有25種氨基酸，多種維他命等，可以提高人體免疫力，促進造血功能。
擴展資料：
如何吃鹿茸效果**：
1、鹿茸泡酒
*酒是**的一大傳統(tǒng)，將*物泡進白酒中，*物的精華滲入酒中，酒有助于行氣作用，*物作用便很快發(fā)揮，行至全身。鹿茸同樣可以入酒，將鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段時間之后，就可以飲用。
2、鹿茸磨粉
將鹿茸磨成細粉，在晚上睡覺之前，用酒或者鹽開水送服茸粉。既方便，又同樣有很好的效果。
3、鹿茸做菜
鹿茸和其它*材加入雞、鴨、鵝或者豬肉等，用慢火細燉，飲其湯水，同樣有很強的滋補作用。
**吃網(wǎng)餐飲網(wǎng)表示，不僅是熬湯，鹿茸還可以粉碎成粉，加入其它的菜式中百科。
鹿茸怎么保存？
鹿茸應該怎么保存？
1、春季或初夏雄鹿長出新角尚未角化時，將角鋸下或用快刀砍下，稱為鋸茸或砍茸。將鹿茸在沸水中略為燙過，晾干，再燙再晾，至積血排盡為度，將鹿茸的茸毛用刀或玻璃刮掉，再用火慢慢燒燎，邊燎邊刮，**用清水刷洗茸皮至干凈或以瓷片或玻璃片刮凈后，置密閉容器放陰涼干燥處保存。
2、將處理好的鹿茸的封口時的結(jié)痂，然后把50度以上的白酒灌入其中，用毛巾或濕布把整個茸裹嚴放置一夜，次日鹿茸變軟后，用**橫切，茸片切的越薄越好，擺放在紙上，晾干后防潮濕，保管備用。
3、作為中*鹿茸不宜放在冰箱里，*材放入冰箱內(nèi)，和其他食物混放，時間一長，不但各種細菌容易侵入*材內(nèi)，而且容易受潮，破壞了*材的*性，所以對一些貴重得*材，如人參、鹿茸、天麻、*參等，若需長期保存，可放在一個干凈的玻璃瓶內(nèi)，然后投入適量用文火炒至暗黃得糯米，待晾涼后放入，將瓶蓋封嚴，擱置在陰涼通風處。
4、鹿茸的保存要特別小心，首要的是要注意空氣濕度問題，如果空氣太潮濕，鹿茸就容易發(fā)霉，接著就會生蟲。所以首先要把鹿茸放在一個通風的地方，然后用布包一些花椒，放在鹿茸旁邊，這樣就不會招蟲了。如果保存得當，三五年內(nèi)，鹿茸的*效是不會發(fā)生變化的。
新鮮鹿茸怎么保存方法
新鮮鹿茸可以放到冰箱冷凍保存。
新鮮鹿茸較干鹿茸水分較多，比較容易變質(zhì)，可以將其用質(zhì)量比較好的塑料袋裝好，封口，然后放到冰箱冷凍保存（低于18攝氏度）。
以防溫度過高，細菌侵襲而引起變質(zhì);如果是干的鹿茸片可以放在冷藏層，因為干鹿茸片在制作過程中已經(jīng)經(jīng)過了脫水干燥處理，較新鮮的不易變質(zhì)。
鹿茸是一種十分名貴的中*材，它是由梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角而制成，屬于動物類*材，容易受潮或者是蟲蛀，如果包裝嚴實的基礎上，是可以放進冰箱保存的。
一般鹿茸的保質(zhì)期為2年左右，因為冰箱中溫度較低，不宜滋生細菌和蟲卵，且防潮措施做的比較得當?shù)脑挘话憧梢苑?-2年左右，但是也不宜放得過長，以免它受潮變質(zhì)，降低*效。
擴展資料：
注意事項
服用本品宜從小量開始，緩緩增加，不宜驟用大量，以免陽升風動，頭暈目赤，或助火動血，而致鼻衄。凡陰虛陽亢，血分有熱，胃火盛或肺有痰熱，以及外感熱病者，均應忌服。
鹿茸的有效成分會與水果和蔬菜中的鞣酸發(fā)生反應而被破壞，因而屬配合禁忌;凡患新感染而發(fā)熱的疾病和突然發(fā)生劇烈痛證的人，都屬暫忌。還應該注意的是，凡體格壯實而無需服食的人或食茸過量的人，都容易引起頭漲、胸悶或鼻衄等反應，須立即停*觀察，而不可強行續(xù)用。
