酚酯和醇酯的定義是什么？
酚酯和醇酯的定義是什么？
1，脂類，由脂肪酸和醇作用生成的酯及其衍生物統(tǒng)稱為脂類，這是一類一般不溶于水而溶于脂溶性溶劑的化合物。2，酚，羥基（-OH）與芳烴核（苯環(huán)或稠苯環(huán)）直接相連形成的有機化合物。
3，醇，羥基與一個脂肪族烴基相連而成的化合物;羥基與苯環(huán)相連，則由于化學(xué)性質(zhì)與普通的醇有所不同而分類為酚;了解定義后，簡單的組合一下，它們的定義不是出來了嘛。
酚脂和醇脂的定義如下：1，酚脂，酚中羥基與酸（這里指的是有機物，內(nèi)含有羧基）中的羧基脫去一份子水形成一種有機物。2，醇脂，醇中羥基與酸（上同）中的羧基脫去一份子水結(jié)合在一起的一種有機物。
如何分離苯甲醇、苯酚和苯甲醚
先加入足量的氫氧化鈉溶液，震蕩反應(yīng)完全后，溶液分層，進(jìn)行分液，下層溶液通入足量二氧化碳，分液，上層為苯酚。上層溶液進(jìn)行蒸餾，從而分離苯甲醇和苯甲醚。
苯甲醇是最簡單的芳香醇之一，可看作是苯基取代的甲醇。
在自然界中多數(shù)以酯的形式存在于香精油中，例如茉莉花油、風(fēng)信子油和秘魯香脂中都含有此成分。苯酚（Phenol，C6H5OH） 是一種具有特殊氣味的無色針狀晶體， 有毒，是生產(chǎn)某些樹脂、殺菌劑、防腐劑以及*物（如阿司匹林）的重要原料。也可用于消毒外科器械和排泄物的處理， 皮膚殺菌、止癢及中耳炎。熔點43℃，常溫下微溶于水，易溶于有機溶劑;當(dāng)溫度高于65℃時，能跟水以任意比例互溶。
苯酚有腐蝕性，接觸后會使局部蛋白質(zhì)變性，其溶液沾到皮膚上可用酒精洗滌。 小部分苯酚暴露在空氣中被氧氣氧化為醌而呈粉紅色。苯甲醚，英文名為Anisole，分子式C7H8O，相對分子量為108.13，無色液體，熔點-37~-38℃，沸點155℃，相對密度0.9980~1.0010，折光率1.5165~1.5175。
天然發(fā)現(xiàn)存在云龍蒿的油中，具有另人愉快的茴香樣香氣。用于有機合成，也用作溶劑、香料和驅(qū)蟲劑。由硫酸二甲酯與苯酚在堿性溶液中反應(yīng)制得。
在合成茴香醚時，一般需使用劇毒的硫酸二甲酯。
醇 醛 羧酸 酯 酚 酮之間的相互轉(zhuǎn)化百科
醇經(jīng)氧氣在銅銀的催化下轉(zhuǎn)變?yōu)槿?在用氧氣或搶氧化劑催化為羧酸,醇也可以在強氧化劑的作用下一步氧化為羧酸,羧酸與醇酯化后轉(zhuǎn)變?yōu)轷ヒ话銞l件為濃硫酸加熱,酚一般與醇酯化為酯,酮可以還原為醇
