素三鮮餃子蒸多久
素三鮮餃子蒸多久
素三鮮餃子蒸5分鐘左右就好。
素三鮮餃子：而且是香菇、洋蔥、番茄組合成的，正好是三個(gè)炒菜用都會(huì)非常提鮮的材料。
準(zhǔn)備材料：
一個(gè)番茄：大小自定義
一個(gè)洋蔥：大小自定義
十來(lái)個(gè)香菇：中等大小吧！
大蒜：三個(gè)（自定義啦）
油適量：防止餃子放鍋里粘鍋
面粉適量水適量：揉成面團(tuán)，做*面餃子皮備用
準(zhǔn)備器具：
蒸鍋：我是準(zhǔn)備的兩層的，自定義
搟面杖一根：不介意大家找人一起做，搟面杖也可以翻倍
菜板一張：不介意大家找人幫忙，多備用幾張
菜刀一把：找人幫忙，也可以多準(zhǔn)備。
豬肉三鮮餃子蒸多久好 豬肉三鮮餃子蒸的時(shí)長(zhǎng)
1、豬肉三鮮餃子需要蒸15-20分鐘; 2、蒸的時(shí)間長(zhǎng)短與餃子大小和餃子皮的薄厚有關(guān)，厚皮餃子皮和個(gè)頭較大的餃子蒸的時(shí)間自然要長(zhǎng)一點(diǎn)，反之，薄皮餃子和個(gè)頭較小的餃子蒸的時(shí)間就要短一點(diǎn)，一般餃子最多蒸20分鐘就蒸熟了。
素三鮮蒸餃子多長(zhǎng)時(shí)間熟
素三鮮餃子蒸5分鐘左右就好。
素三鮮餃子百科：而且是香菇、洋蔥、番茄組合成的，正好是三個(gè)炒菜用都會(huì)非常提鮮的材料。
準(zhǔn)備材料：
一個(gè)番茄：大小自定義
一個(gè)洋蔥：大小自定義
十來(lái)個(gè)香菇：中等大小吧！
大蒜：三個(gè)（自定義啦）
油適量：防止餃子放鍋里粘鍋
面粉適量水適量：揉成面團(tuán)，做*面餃子皮備用
準(zhǔn)備器具：
蒸鍋：我是準(zhǔn)備的兩層的，自定義
搟面杖一根：不介意大家找人一起做，搟面杖也可以翻倍
菜板一張：不介意大家找人幫忙，多備用幾張
菜刀一把：找人幫忙，也可以多準(zhǔn)備。
蒸餃子要多久才能熟？
蒸餃子的時(shí)間并不能一概而論，要看餃子是素的還是肉的、大的還是小的、皮厚還是皮薄了。
素餡10分鐘，肉餡15分鐘 一般如果是素餃子，比如說(shuō)韭菜三鮮餡、青菜豆腐餡，上汽之后蒸10分鐘，這樣蒸出來(lái)的餃子鮮嫩;而如果是肉餡的餃子，比如說(shuō)牛肉蘿卜餡、豬肉白菜餡，則在上汽之后要蒸久一點(diǎn)，大約15分鐘，這樣才能保證里面肉餡蒸熟。
擴(kuò)展資料：
冷凍餃子：冷水
如果是冷凍的餃子，建議冷水下鍋蒸，這樣在水慢慢燒開(kāi)的過(guò)程中，熱氣能夠慢慢讓餃子解凍，后面里面的餡才容易蒸熟;如果熱水下鍋，餃子皮一下子就軟爛了，但是里面的餡卻還要蒸更久才熟，容易蒸破皮。
新包的餃子：熱水
而如果是新包的餃子，則要在水燒開(kāi)之后再下鍋蒸。因?yàn)槔渌洛伻菀装l(fā)生粘連、破皮等情況;而熱水下鍋蒸的皮更有韌性，不僅更鮮，也不容易破皮。
蒸餃多長(zhǎng)時(shí)間熟
蒸餃子需要多長(zhǎng)時(shí)間蒸餃子的時(shí)間并不能一概而論，餃子是素的還是肉的、大的還是小的、皮厚還是皮薄了。素餡10分鐘，肉餡15分鐘一般如果是素餃子，比如說(shuō)韭菜三鮮餡、青菜豆腐餡，上汽之后蒸10分鐘，這樣蒸出來(lái)的餃子鮮嫩;而如果是肉餡的餃子，比如說(shuō)牛肉蘿卜餡、豬肉白菜餡，則在上汽之后要蒸久一點(diǎn)，大約15分鐘，這樣才能保證里面肉餡蒸熟。
皮薄10分鐘，皮厚15-20分鐘許多人不太會(huì)包餃子的人，自己在家搟餃子皮的時(shí)候，總會(huì)把皮搟得特別厚，而且餃子包的很大個(gè)，那么這樣的餃子無(wú)論是肉餡還是素餡都要蒸久一點(diǎn)，上汽之后蒸 15-20分鐘左右，才能確保皮蒸熟;但如果是經(jīng)常包餃子的家庭包出的餃子，或者在店里買的手工餃子，一般皮都挺薄的，而且大小正常，這樣的餃子上汽之后 蒸10分鐘就行了。
