聽(tīng)說(shuō)比方有的地方因潮濕而離不開(kāi)辣椒。那為什么我家是在南方，地方也很潮濕，卻不吃辣椒，吃辣椒都會(huì)說(shuō)對(duì)

聽(tīng)說(shuō)比方有的卻不吃辣椒地方因潮濕而離不開(kāi)辣椒。那為什么我家是在南方，地方也很潮濕，卻不吃辣椒，吃辣椒都會(huì)說(shuō)對(duì)

胡椒可以吃，但是不要吃。不要吃得太多，很容易胃穿孔。其次，北方吃辣椒也不是特別難吃。我?guī)讉€(gè)北方的同學(xué)都沒(méi)有我四川妹子差。最后，寒冷和潮濕。這并不意味著潮濕。四川處于濕氣較多的盆地，所以四川有吃火鍋的習(xí)慣。不管是北方人還是南方人，想要身體健康，最重要的是運(yùn)動(dòng)。我們班一哥們，北京的，也是北方的，身體還不如常年吃辣椒的我。

濕氣重怎么辦 這樣可以把濕氣吃出去

有些朋友到了夏天，會(huì)覺(jué)得很累，會(huì)出現(xiàn)全身無(wú)力、乏力、失眠、焦慮、嘴上生瘡等癥狀。其實(shí)這多半是濕氣重造成的。一旦發(fā)現(xiàn)身體出現(xiàn)濕氣重的癥狀，就要開(kāi)始除濕調(diào)理。

夏季的濕度可以分為兩類：1。濕熱濕熱體質(zhì)主要是由于夏季天氣炎熱，濕度大，濕熱結(jié)合進(jìn)入體內(nèi)，或因濕氣長(zhǎng)時(shí)間不除而熱轉(zhuǎn)，也可能是陽(yáng)氣過(guò)盛所致。

濕熱體質(zhì)主要表現(xiàn)為午后發(fā)熱，舌苔黃，小便黃，皮膚眼睛黃，皮膚長(zhǎng)痘，易怒，乏力，便秘或便溏。濕熱很容易被誤認(rèn)為是上火。也許只有降火才能祛熱，但不能祛濕。2.寒濕體質(zhì)寒濕體質(zhì)的形成主要有兩個(gè)方面。一種是身體陽(yáng)虛，同時(shí)濕氣重，導(dǎo)致濕氣滯留。二是外界潮濕寒冷造成的。雖然夏天天氣炎熱，但是使用空調(diào)的都是現(xiàn)代人，夏天濕度大，導(dǎo)致濕冷的問(wèn)題。

一般濕冷會(huì)表現(xiàn)為風(fēng)寒，如胃寒、咳嗽有痰、流鼻涕、腹痛、痛經(jīng)等。但有些人會(huì)出現(xiàn)長(zhǎng)斑、長(zhǎng)痘、反復(fù)口腔潰瘍、口臭等現(xiàn)象。8種食物可以祛濕。1.大蒜大蒜是祛濕的好食材。

可以多吃蒜苗，夏天煮飯的時(shí)候加蒜調(diào)味，做瘦肉粥或者肉骨粥的時(shí)候加蒜瓣，燉的時(shí)候加蒜。2.生姜姜葉是祛濕佳品。平時(shí)可以加點(diǎn)姜、姜片調(diào)味，也可以做以姜為主的菜(姜炒鴨、姜炒肉片、姜燉牛肉等。).在水中工作的人經(jīng)常建議喝甜酒和姜湯。紫姜祛濕效果最好，建議吃紫姜。

3、紫蘇紫蘇是調(diào)味品，是祛濕的佳品。在烹飪魚、貝、海鮮、螺螄等水產(chǎn)菜肴時(shí)，可以多加入新鮮的紫蘇葉或紫蘇粉，既能去腥，又能去濕氣。此外，還可以用紫蘇燉湯祛濕。建議紫蘇燉羊肉或者紫蘇燉牛肉。

4、花椒花椒也是祛濕佳品。辣子只能用來(lái)調(diào)味菜，一定不能大量食用。如果你能 不吃辣，多吃不辣或微辣的辣椒品種，如甜椒、菜椒等。5、紅豆紅豆(紅豆)也是祛濕佳品。

可以用紅豆做雜糧粥，也可以用紅豆燉骨頭湯。推薦用蒜蓉紅豆管骨頭粥。6、薏苡仁利水滲潤(rùn)，健脾止瀉，適用于小便短赤，水腫腳氣，風(fēng)濕，脾虛泄瀉，扁平疣等癥。7、扁豆有健脾和中，消暑祛濕的功效。適用于暑濕上吐下瀉，脾虛嘔吐，不思飲食，大便稀溏，泄瀉浮腫，白帶赤白帶下。

8.水芹具有清熱利濕的功效，適用于小便疼痛、小便出血、白帶增多等癥。

有濕氣吃魚腥草有用嗎？濕氣重吃什么好？

魚腥草可以祛濕嗎？魚腥草有一定的除濕作用;體內(nèi)有濕氣，這意味著水可以 不隨氣血流動(dòng)，停留在胞體之間

濕度大的時(shí)候適合吃什么？1.大蒜和大蒜是很好的祛濕食材?？梢远喑运饷纭Ｏ奶熳霾说臅r(shí)候，可以多加點(diǎn)蒜調(diào)味。做吃辣椒都會(huì)說(shuō)對(duì)瘦肉粥或者肉骨粥之類的粥的時(shí)候，可以加點(diǎn)蒜瓣?？梢约狱c(diǎn)蒜燉。

2.生姜姜葉是祛濕佳品。平時(shí)可以加點(diǎn)姜、姜片調(diào)味，也可以做以姜為主的菜。在水中工作的人經(jīng)常建議喝甜酒和姜湯。紫姜祛濕效果最好，建議吃紫姜。3.紫蘇紫蘇是調(diào)味品，是祛濕佳品。在烹調(diào)魚、貝、海鮮、螺螄等水產(chǎn)菜肴時(shí)，可以多加入新鮮的紫蘇葉或紫蘇粉，既能去腥，又能祛濕。此外，還可以用紫蘇燉湯祛濕。建議用紫蘇燉羊肉或牛肉。4、辣椒辣椒也是祛濕佳品，辛辣的辣椒只能用來(lái)調(diào)味菜肴，肯定不能大量食用。如果你能 不吃辣，多吃不辣或微辣的辣椒品種，如甜椒、菜椒等。

為什么北方和南方的沿海地區(qū)不吃辣

你好，it 北方天氣干燥，吃辣。 太容易便秘和長(zhǎng)粉刺了。我國(guó)南方氣溫較高，大部分地區(qū)為沿海地區(qū)，以海洋產(chǎn)業(yè)為主.這也與氣候的溫度有關(guān)。如果你吃得太多，你會(huì)生氣。這與人密切相關(guān)。的生活環(huán)境。比如在一些盆地地區(qū)，如果濕氣重，可以吃辣椒去濕氣。

正確吃辣椒你會(huì)吃嗎？這樣吃辣椒利大于弊

一、辣椒的功效 辣椒的表皮富有辣椒素，可**舌尖，并促使內(nèi)啡呔分泌，而這種化學(xué)物質(zhì)可以減輕疼痛并能產(chǎn)生輕微的**。故而，吃辣椒可激發(fā)食欲，增強(qiáng)新陳代謝，也有一定的殺菌效果。

根據(jù)《英國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》的一項(xiàng)研究報(bào)告顯示，在研究中發(fā)現(xiàn)平時(shí)吃辣椒的女生要比不吃辣椒的女生身材苗條一些，這正是因?yàn)槌岳苯返呐鷶z取飯菜熱量比較少，身體新陳代謝快，而不吃辣椒的女生飯菜熱量?jī)?chǔ)存容易堆積成脂肪，所以身材要比吃辣椒的女生不苗條一些。

二、辣椒的好搭檔 辣椒加卷心菜可以促進(jìn)消化，中醫(yī)認(rèn)為卷心菜具有健脾養(yǎng)胃、清熱利水的功效，新鮮的卷心菜還有消炎的功效，辣椒食用過(guò)多容易導(dǎo)致上火與發(fā)炎，辣椒與卷心菜搭配起來(lái)剛好互補(bǔ)還具有豐富的維生素C，中國(guó)藥膳顧問(wèn)會(huì)委員焦明耀曾說(shuō)過(guò)說(shuō)，吃辣配涼性食物，就能起到“中和”作用，清熱去火。另外辣椒加茄子具有抗壓美容的功效，茄子中維生素p的含量很高，能增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性，減低脆性及滲透性，防止毛細(xì)血管破裂出血，另外紫茄子中含有抗氧化劑多吃茄子能使皮膚變得**細(xì)膩，而根據(jù)美國(guó)《預(yù)防》雜志**，美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究，橘子類水果含有豐富的維生素C，但辣椒是在蔬菜中含維生素C最高的。常吃辣椒可自然補(bǔ)充維生素C，有助于防止皺紋早生。 三、辣椒的** 辣椒加南瓜維生素C離你遠(yuǎn)去，南瓜跟辣椒一起會(huì)影響辣椒的功效，南瓜會(huì)破壞辣椒的維生素C，南瓜食用過(guò)多也會(huì)導(dǎo)致上火發(fā)炎等癥狀，與辣椒一起進(jìn)食會(huì)加重病情，建議還是不要一起食用喔，另外辣椒加胡蘿卜會(huì)影響吸收，胡蘿卜含有胡蘿卜素和維生素C分解酶，而辣椒含有豐富的維生素C，胡蘿卜的維生素C分解酶會(huì)破壞辣椒的維生素C，所以建議盡量不要胡蘿卜與辣椒同時(shí)進(jìn)食，不然會(huì)降低辣椒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

同時(shí)進(jìn)食可能發(fā)生不良的生化反應(yīng)，使相互的營(yíng)養(yǎng)遭到破壞，并且影響吸收。 四、夏天如何正確吃辣椒 八月的天，**辣的太陽(yáng)，想必很多干飯人的胃口都會(huì)變差，消化功能也會(huì)相應(yīng)減弱。容易出現(xiàn)口內(nèi)無(wú)味、食欲不振等現(xiàn)象。

我認(rèn)為夏季的飲食主要以清淡為主，避免吃得過(guò)于辛辣油膩引起上火或腸胃不適，不過(guò)適當(dāng)?shù)氖秤美苯房梢源龠M(jìn)人體排汗功能以及新陳代謝，增添舒適感。炎熱的天也阻擋不了干飯人對(duì)辣椒的向往，我告訴你如何夏天快樂(lè)吃辣椒，辣也在快樂(lè)其中，辣椒屬于火熱的食物自然我們就要選擇與它相克的食物在**它的火熱，常見(jiàn)的冬瓜、黃瓜、生菜等都是在中醫(yī)的角度看是利于清熱祛濕排出毒素的，當(dāng)然也是降溫防暑的好食材，另外怎么能少了肉呢，還有魚肉、兔肉、鴨肉、鵝肉安排上辣椒也是另一番風(fēng)味。 五、吃辣必備解辣小妙招 吃辣容易引起咽喉干燥，口腔刺疼等情況，這時(shí)應(yīng)該多喝水來(lái)緩解情況另外喝菊花茶、酸梅湯等是最好的“消火神器”。

喝杯酸奶或牛奶，因?yàn)閾?jù)專家說(shuō)明牛奶解辣的原因是辣椒中的辣椒素和牛奶中的酪蛋白的結(jié)合速度快于被腸胃吸收的速度，二者結(jié)合之后的產(chǎn)物不會(huì)**消化道痛覺(jué)。另外吃甜食或者酸性食物都可以解辣。甜能遮蓋并干擾辣味,酸可以中和堿性的辣椒素，酸性食物有山楂等或者食用一點(diǎn)醋來(lái)解辣。

六、適度吃辣，量力而行 過(guò)度食用辣椒，**消化液過(guò)度分泌，其結(jié)果也并不好。特別是對(duì)于腸胃原本就不好的人，有可能誘發(fā)這些疾病，產(chǎn)生胃痛、拉肚子等問(wèn)題。另外一個(gè)潛在隱患，就是便秘以及肛腸疾病。比如說(shuō)痔瘡患者，就不適合吃辣椒。

食用過(guò)多的辣椒還會(huì)使人心跳過(guò)快，血液循環(huán)加劇，全身出現(xiàn)出汗現(xiàn)象。 因此部分人群應(yīng)該少吃或忌食辣椒。 辣椒是大辛大熱之品，身體濕氣重的人群可以稍微多吃，有助祛濕。但也有人并不適合吃辣，要記住這一點(diǎn)。

希望大家合理吃辣 健康 吃辣，以自身 健康 為首要。

為什么廣東人不吃辣椒？

廣東人吃辣椒，湖南人出名，此句常常掛在廣府佬嘴邊上的口頭禪， 但，潮汕地區(qū)的土著的確較少人吃辣椒這是真實(shí)的…… （注：由其對(duì)特辣不感冒） 而廣東粵北地區(qū)的民眾，近半以上都是好辣“民族“，而南雄廣大民眾更是”辣民”中杰出代表…… 如有不服者，可到貴處”挑擂”…… 很高興回答您的問(wèn)題。為什么廣東人不吃辣椒？就是因?yàn)榕吕卑?，而且還特別上火。

由于廣東地區(qū)氣候潮濕，容易上火。

如果吃了馬上喉嚨痛，喉嚨發(fā)炎，咳嗽，不夸張的講，說(shuō)話都能噴出火啊。所以就不吃。我覺(jué)得我自己作為85后的廣東人，其實(shí)對(duì)吃辣椒并不是那么的排斥，還是可以接受微椒的呢。我覺(jué)得父輩們，對(duì)辣椒是真的非常排斥。

我的嫂嫂聽(tīng)說(shuō)比方有的地方因潮濕而是貴州人很能吃辣的，有一年過(guò)年的時(shí)候，在我們老家他自己炒了一盤辣椒，在炒的時(shí)候整個(gè)廚房飄出很濃的辣椒味，非常嗆的那種，我父母都接受不了，呱呱叫，哈哈，我是覺(jué)得挺 搞笑 的，我嫂子還說(shuō)他們很夸張。其實(shí)很多廣東人都吃辣椒的，而且都是吃指天椒，如廣東河源有蒜蓉辣椒醬廠、廣東江門有東古辣椒廠、韶關(guān)有剁椒廠，都是以指天椒為主。通常情況下，廣東人炒菜是不放辣椒下的，有時(shí)青椒炒點(diǎn)肉，不像湖南、四川、江西等省份，炒什么菜都要放青椒、紅辣椒一起炒，他們那種吃法廣東人是不習(xí)慣的。

廣東人吃早餐湯粉湯面，會(huì)放一點(diǎn)點(diǎn)指天椒，作調(diào)味。吃海鮮會(huì)剁一二個(gè)指天椒放點(diǎn)醬油，作調(diào)味吃，但很少會(huì)把辣椒放進(jìn)青菜或肉類一起炒煮的，這樣會(huì)影響原有青菜的清淡和肉的清甜的原味。所以，廣東人吃都是清淡為主的，當(dāng)然，也有部分廣東人從來(lái)不吃辣椒的，那也是占少部分人的 傳統(tǒng)的粵菜也極少用辣椒為調(diào)味，這完全是受廣東的地理氣候影響，粵地氣候潮濕，吃多了感覺(jué)易上火，大便也不那么暢順。

且粵菜講究鮮味，原汁原味，很多是清蒸，火鍋叫打邊爐，清水下肉，或加少量清補(bǔ)藥材做湯底，不似重慶火鍋一股麻辣味。廣東人吃辣椒也很講究怎么菜才搭配，比如，早餐吃腸粉時(shí)就愛(ài)吃幾只醋泡的辣椒，開(kāi)胃消滯。 現(xiàn)在很多外省人來(lái)廣東生活也帶動(dòng)了廣動(dòng)人吃辣，不過(guò)外省人到廣東也會(huì)沒(méi)有在老家那么吃得辣了。

這就是外省人以為廣東人不吃辣椒的原因。 廣東地方也不算小，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的叫珠三角，周邊欠發(fā)大的可分為三，分別是粵東，粵西，粵北，其實(shí)粵東西北飲食習(xí)慣也很大區(qū)別，我是土生土長(zhǎng)廣東粵西人，首先廣東人什么都吃這句話有些夸大了，第二現(xiàn)在大部份廣東人也接受吃點(diǎn)辣了，聽(tīng)說(shuō)以前是很少很少吃辣的，但現(xiàn)在很多外省的飲食文化傳人，在農(nóng)村小鎮(zhèn)也能吃到麻辣火鍋，香辣水煮魚等，辣椒能令人開(kāi)胃，現(xiàn)在很多廣東人也接受了辣，但地道的廣東人不能多吃辣，因?yàn)槿菀咨匣穑@就是我既喜歡吃辣，但又不敢經(jīng)常吃的原因。 廣東人普遍有一個(gè)誤區(qū)，辣椒的東西就是熱氣，其實(shí)，我本人感受的，是吃辣椒不上火，吃胡椒比較容易上火。 吃辣椒的同事，帶我吃去湖南菜，我覺(jué)得辣的厲害。

自己搞些“微辣”菜，吃起來(lái)還可以。 我家人，特別是父母不吃辣椒，我們從小就不辣。在廣州生活三十多年的我，慢慢也吃點(diǎn)辣，這是跟同事學(xué)的啊。 廣東氣候濕熱，讓人對(duì)辛辣的東西不感興趣。

也有吃得太寒涼的，吃出胃寒者有之。 近年，發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上的辣椒非常多品，不辣的辣椒很多。不吃辣大可放心把它當(dāng)菜吃。 我不知道廣東人普遍不能吃辣是不是正確，但我周圍的廣東人的確是這樣。

為什么不能吃辣可能有點(diǎn)誤解，廣東有很多人不是不能吃辣，而是不想吃辣和不經(jīng)常吃辣而已。這和廣東地處亞熱帶地區(qū)氣侯有關(guān)，溫?zé)岬貛в绊懙饺藘?nèi)火較為上乘容易上火，因此涼茶為廣東一大特色并且人們喜歡喝。吃辣椒和喝熱酒一樣有一定助暖作用，如果廣東多食辣椒就會(huì)火上加油，內(nèi)火更乘，容易發(fā)生口腔感染;皮膚起點(diǎn)長(zhǎng)豆豆;血壓上升等癥狀。

因此廣東人不喜歡吃辣椒就是這個(gè)原因。即時(shí)是喜歡吃辣的廣東人也不是每餐都吃辣椒，而是在把辣椒當(dāng)佐料點(diǎn)到為止。因?yàn)閺V東人普遍喜歡吃原汁原味的食物 我是廣東人《9小時(shí)之外》，歡迎大家關(guān)注、討論。

謝謝 氣溫高，多吃易便秘。 這個(gè)提問(wèn)有些一概而論，以偏概全了。答案肯定是吃的，我們都知道廣東菜（粵菜），味道偏于清淡，但是不能說(shuō)不吃辣，只是因人而異。我國(guó)飲食文化有很大的差異，無(wú)論是南北地區(qū)，還是八大菜系，所烹飪的味道都有自己獨(dú)特的特點(diǎn)，都有一個(gè)共性是：色、香、味俱全。

而粵菜作為四大菜系之一，主要由三種風(fēng)味組成，包括廣府菜、潮汕菜、客家菜，味道有所差異，但是有兩個(gè)共同點(diǎn)，就是口味清淡，選材精細(xì)且多樣。因此給大家造成了一種錯(cuò)覺(jué)——廣東人不吃辣椒，而且各大餐廳所出餐品較為清淡，像白切雞等，主打的是原汁原味，再配上一些調(diào)料，味道比較鮮美。廣東菜口味的形成與它的地理位置和風(fēng)土人情有很大的關(guān)系，靠近沿海，物產(chǎn)富饒，取材多樣。

不單單是烹飪海鮮，廣東菜出名的還有早茶和湯類，而烹飪手法以小炒為主，輔助煎、炸。之前點(diǎn)過(guò)客家菜，一個(gè)豆腐，也是先煎再炒的，香味撲鼻，口味清淡，這也是廣東菜的主要特點(diǎn)，清而不淡，油而不膩，味道卻不失鮮美。還要說(shuō)一點(diǎn)是，廣東的炒河粉也是我的最愛(ài)。 那么，上面說(shuō)到廣東菜以清淡為主，而且很多人吃飯時(shí)尤為喜歡喝湯，所以在外地人看來(lái)，覺(jué)得很稀奇。

尤其對(duì)于四川、重慶的朋友來(lái)說(shuō)，沒(méi)加辣椒的菜吃起來(lái)如同嚼蠟。其實(shí)，不是不吃辣椒，只是大部分人吃的比較清淡。清淡的飲食已經(jīng)成為廣東人的飲食習(xí)慣，倘若去餐廳點(diǎn)餐時(shí)，如果指定做菜加辣，廚師也會(huì)滿足你的口味。

所以說(shuō)我覺(jué)得這個(gè)問(wèn)題，提問(wèn)的比較片面，你可以說(shuō)飲食清淡，而不是不吃辣椒，兩者之間是有區(qū)別的。我就認(rèn)識(shí)一個(gè)朋友，是比較喜歡吃辣的廣東人，作為土生土長(zhǎng)的廣東人，可能從小就習(xí)慣吃清淡的菜，。