大閘蟹有哪些產(chǎn)地
大閘蟹有哪些產(chǎn)地
1.固城湖大閘蟹：產(chǎn)于中國高淳縣的固城湖大閘蟹，也是長(zhǎng)江流域正宗的中華絨螯蟹。由于水域生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，固城湖出產(chǎn)的螃蟹具有甲殼脆、表面堅(jiān)硬、四肢肌肉豐滿、個(gè)體巨大等特點(diǎn)。
2.陽澄湖大閘蟹：陽澄湖大閘蟹主要分為東湖和西湖產(chǎn)區(qū)，巴城稱陽澄湖大閘蟹。陽澄湖大閘蟹久負(fù)盛名，有“蟹中之王”的美譽(yù)。現(xiàn)在“陽澄湖”幾乎是大閘蟹的代名詞。
3.寶應(yīng)湖大閘蟹：寶應(yīng)是江蘇揚(yáng)州的龍頭水鄉(xiāng)。140平方公里美麗的寶應(yīng)湖就像一顆珍珠鑲嵌在她的西邊。瀛湖清澈見底，養(yǎng)殖的寶應(yīng)湖大閘蟹“個(gè)頭大、膏滿、油多、味濃、嫩甜”，具有生長(zhǎng)快、熟期晚、色美、規(guī)格大、營養(yǎng)豐富、味道鮮美等優(yōu)點(diǎn)，被評(píng)為“中國十大名蟹”。
4.洪澤湖大閘蟹：洪澤湖是中國第四大淡水湖，也是中國**湖中唯一的活湖。這里水質(zhì)優(yōu)良，灘淺多，水生植物豐富，蝸牛、貝類、魚蝦等各種天然水生動(dòng)物為大閘蟹提供了天然餌料，非常有利于優(yōu)質(zhì)大閘蟹的生長(zhǎng)。大閘蟹背面有字母“H”的形狀，是洪澤湖大閘蟹的天然“地理標(biāo)志”。
5.高郵湖大閘蟹：高郵湖水質(zhì)優(yōu)良，生態(tài)環(huán)境獨(dú)特，水產(chǎn)豐富，尤其是高郵湖大閘蟹，早在北宋就成為皇家貢品之一。
高郵螃蟹總產(chǎn)量4000多噸，養(yǎng)殖面積近20萬畝。
6.太湖大閘蟹：太湖位于長(zhǎng)三角南緣。古稱震澤、巨渠，又稱蕪湖、李澤。是中國**淡水湖之一，橫跨江浙兩省，北接無錫，南接湖州，西接宜興，東臨蘇州。
7.軍山湖大閘蟹：軍山湖大閘蟹是江西進(jìn)賢縣的特產(chǎn)。大閘蟹因產(chǎn)于君山湖而得名。
君湖面積32萬畝，是公認(rèn)的“中國螃蟹之鄉(xiāng)”。
8.梁紫湖大閘蟹：梁紫湖是湖北省最大的淡水湖之一，湖泊面積全省第二。位于長(zhǎng)江中游南岸，現(xiàn)有面積42萬畝，庫容居湖北省淡水湖之首。梁紫湖鄂州大閘蟹采用全生態(tài)養(yǎng)殖方式，獲得具有原產(chǎn)地標(biāo)記的產(chǎn)品。
品牌：梁紫湖大閘蟹。
大閘蟹排名前10名
陽澄湖大閘蟹十大品牌：
蟹公館、王石水產(chǎn)陽澄湖大閘蟹、蟹王陽澄湖大閘蟹、蟹狀元陽澄湖大閘蟹、蟹都匯陽澄湖大閘蟹、陽城股票陽澄湖大閘蟹、江蘇蟹館陽澄湖大閘蟹、揚(yáng)中陽澄湖大閘蟹、蟹宮陽澄湖大閘蟹、黃金陽澄湖大閘蟹。
我國南北沿海湖泊分布廣泛，其中長(zhǎng)江水系產(chǎn)量最大，味道極其鮮美。
在眾多品牌中，蟹公館的性價(jià)比最高。始終堅(jiān)持“以誠為本，以誠為本”的經(jīng)營理念，在消費(fèi)者心中擁有良好的口碑和品牌形象?，F(xiàn)已成為國內(nèi)大型大閘蟹連鎖品牌。
正宗陽澄湖大閘蟹的四大特點(diǎn)：
清北：王金來直銷的蟹殼，陽澄湖大閘蟹，青泥色，光滑有光澤。因?yàn)檫@種顏色大方、干凈、誘人，所以叫青客蟹。
白肚：糊泥的肚臍腹殼晶瑩潔白，無墨點(diǎn)。蘇州陽澄湖大閘蟹王金來的腹殼一般是白色的，而且異常的白。潔白有光澤，給人晶瑩潔白的感覺。
金爪：陽澄湖大閘蟹的蟹爪呈金**，堅(jiān)實(shí)有力，放在玻璃盤上，八條腿直立，兩只爪子在空中，臍背凸出，威嚴(yán)。
**：蘇州陽澄湖王金來直銷的大閘蟹的毛腿又長(zhǎng)又黃
2.寶應(yīng)湖。
寶應(yīng)湖位于江蘇省寶應(yīng)縣西部，高郵湖和白馬湖之間。由于寶應(yīng)湖獨(dú)特的氣候和水質(zhì)條件，寶應(yīng)湖大閘蟹的上市時(shí)間通常比普通大閘蟹晚一半。重陽節(jié)前后，最適合品嘗肥嫩可口的寶應(yīng)湖大閘蟹。
3.太湖。
大閘蟹生長(zhǎng)在太湖水域，太湖位于長(zhǎng)江三角洲南部，橫跨江蘇和浙江兩省。太湖水流湍急，水生植物豐富，養(yǎng)出來的大閘蟹個(gè)頭大，黃厚，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美。
4.洪澤湖。
洪澤湖的湖底很硬，幾乎沒有淤泥，所以產(chǎn)出來的大閘蟹特別干凈。此外，洪澤湖周邊工業(yè)企業(yè)較少，水質(zhì)未受污染。最后，洪澤湖周邊有豐富的蘆葦和蟲蛀，有利于大閘蟹的生長(zhǎng)。
洪澤湖大閘蟹雄性白如玉，雌性黃如金。它們又大又螯合又好吃。
大閘蟹產(chǎn)地
1.陽澄湖大閘蟹陽澄湖大閘蟹主要分為東湖和西湖產(chǎn)區(qū)，巴城稱陽澄湖大閘蟹。陽澄湖大閘蟹久負(fù)盛名，有“蟹中之王”的美譽(yù)。現(xiàn)在“陽澄湖”幾乎是大閘蟹的代名詞。陽澄湖大閘蟹一般都比較肥，最大的只有250多克，最大的可達(dá)500克。蟹肉肥美，營養(yǎng)豐富。
2.洪澤湖大閘蟹洪澤湖是中國第四大淡水湖，也是全國唯一的活水湖。這里水質(zhì)優(yōu)良，灘淺多，水生植物豐富，各種天然水生動(dòng)物如螺、貝、魚、蝦等，為大閘蟹提供了天然餌料，非常有利于
優(yōu)質(zhì)大閘蟹生長(zhǎng)。
大閘蟹的背面有字母“H”的形狀，是洪澤湖大閘蟹的天然“地理標(biāo)示”。購買大閘蟹可以選擇蟹公館，作為蘇州市陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位，我們承諾每一只大閘蟹都是**好蟹！蟹公館擁有1000多畝專業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖基地，并與數(shù)十位蟹農(nóng)直接簽約，正本溯源，為消費(fèi)者提供“綠色” 、“健康” 、“原生態(tài)” 的大閘蟹。
