深圳有哪些米其林餐廳?

深圳有哪些米其林餐廳?

對(duì)于深圳這個(gè)大城市來(lái)說(shuō),日本料理也是很不錯(cuò)的。比如寶安區(qū)龔銘路有一家很不錯(cuò)的日本料理,兩個(gè)人178元。味道不錯(cuò)。不喜歡可以去羅湖區(qū)南湖路,138元,也是兩個(gè)人的飯。但是去過(guò)的人的經(jīng)驗(yàn)告訴你,寶安區(qū)去那里是個(gè)不錯(cuò)的選擇,那里的食物也比較新鮮。

米其林餐廳排名

在法國(guó),廚師屬于藝術(shù)家的范疇。在法國(guó),還有一個(gè)世界聞名、歷史悠久的機(jī)構(gòu):“米其林”,對(duì)這些藝術(shù)家和他們的創(chuàng)作場(chǎng)所——餐廳進(jìn)行權(quán)威鑒定。米其林是一家歷史悠久的法國(guó)權(quán)威鑒定機(jī)構(gòu),專門(mén)對(duì)餐飲行業(yè)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。1900年,米其林輪胎的創(chuàng)始人出版了一本供旅行者在旅途中選擇餐廳的指南,即《米其林紅色寶典》,從《米其林紅色寶典》年開(kāi)始每年都會(huì)翻新。被“吃貨們”視為珍寶,被譽(yù)為歐洲的美食圣經(jīng)。后來(lái)開(kāi)始每年給法國(guó)的餐廳評(píng)星。

對(duì)米其林的評(píng)價(jià)是如此的嚴(yán)謹(jǐn)、公正甚至近乎苛刻,以至于當(dāng)今世界上只有45家米其林三星級(jí)餐廳,其星級(jí)分為三個(gè)等級(jí):一星是“值得一去”的餐廳,是同類美食風(fēng)格中的優(yōu)秀餐廳;兩家星級(jí)餐廳的廚藝都很不錯(cuò),是“值得走一大段路”去的餐廳;三星級(jí)是一家“值得專程去”的餐廳。它有一種永遠(yuǎn)不會(huì)忘記的美味。都說(shuō)吃頓飯值得來(lái)一次“飛”的旅行。

星級(jí),尤其是三星級(jí)的餐廳,對(duì)于一個(gè)餐廳和廚師來(lái)說(shuō),是一件風(fēng)光無(wú)限,榮耀無(wú)限的事情,可以帶來(lái)不菲的收入。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,按照國(guó)外米其林三星級(jí)餐廳的價(jià)格定位,在這里用餐的人均消費(fèi)約為3000 ~ 4000**幣。一頓大餐數(shù)米其林的“星星”,在歐洲是一種非常高級(jí)的享受。即使是米其林一星,在歐美餐飲界也已經(jīng)是很高的榮譽(yù)了。

深圳有哪些米其林星級(jí)餐廳????1~3星的都行

目前中國(guó)選擇米其林星級(jí)餐廳的,只有**和澳門(mén)。最新的《米其林指南 ** 澳門(mén) 2013》更新了約40%的數(shù)據(jù),包括來(lái)自**的286家餐廳和酒店(244家餐廳和42家酒店),以及來(lái)自澳門(mén)的62家餐廳和酒店(46家餐廳和16家酒店)。

包括65家新餐廳(51家來(lái)自**;14家來(lái)自澳門(mén)),以及1家新酒店(來(lái)自澳門(mén))。

在港澳當(dāng)?shù)馗鞔髸?shū)店有售。

米其林一星,二星,三星的餐廳有哪些?

1.米其林三星餐廳:唐歌。

2.米其林二星餐廳:8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA。

3.米其林一星級(jí)餐廳:?jiǎn)虪柋R布森美食屋。

米其林的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)是從烹飪、食材、服務(wù)、用餐環(huán)境等方面考慮的。判斷三星相當(dāng)困難,說(shuō)明每個(gè)環(huán)節(jié)都做得相當(dāng)不錯(cuò)。當(dāng)然,三星在消費(fèi)上必然比二星貴,消費(fèi)水平也和當(dāng)?shù)匚飪r(jià)有關(guān)。

從餐食的角度來(lái)看,米其林星級(jí)越高,食物通常超乎想象。Joo Won是明星餐廳Windows Galvin的廚師,他將家鄉(xiāng)韓國(guó)的大豆、辣醬和腌蘿卜與伊比利亞豬結(jié)合在一起。盤(pán)子美觀簡(jiǎn)潔,一眼就能看出這道菜用的食材。相比之下,三星餐廳La Pergola的開(kāi)胃菜是液態(tài)粉狀的鵝肝,甜點(diǎn)是冷凍半切的石榴,每道菜之間點(diǎn)綴著各種耀眼的小點(diǎn)。