為什么北方養(yǎng)驢的比較多，南方比較少
為什么北方養(yǎng)驢的比較多，南方比較少
北方氣候適合驢的生長(zhǎng)。驢耐旱耐寒，一般棲息在沙漠、草原荒漠、草原，所以北方驢多，南方比較少
中國(guó)**優(yōu)良驢是關(guān)中驢、德州驢、廣靈驢、泌陽(yáng)驢、新疆驢，主要分布在農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)、飼料條件優(yōu)越的中原和丘陵地區(qū)，關(guān)中驢、慶陽(yáng)驢、德州驢、晉南驢。
高原山地型的西南驢多在華北、甘肅、新疆、云南等地。這些地區(qū)的毛驢身高在85-110 cm之間。
擴(kuò)展數(shù)據(jù)：
驢肉可以全身食用，比如驢湯，四季皆宜。驢血不僅好吃，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。驢血不像其他動(dòng)物血那樣粗糙，也不像魔芋那樣綿軟，有豆腐、魔芋、羊血的復(fù)合味道;煮熟的驢血顏色較淡，與其他血菜明顯不同。
但是驢血的量極其有限。
驢肚薄片很爽口，沒(méi)有任何腥味，入口嫩滑，有韌性，有嚼勁。驢和驢。s筋有點(diǎn)像牛筋，白滑，口感嫩滑。
驢皮是阿膠的主要成分，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，滑爽堅(jiān)韌，口感嫩滑。特制的驢鞭不會(huì)有一絲腥味，入口滑韌，滋陰壯陽(yáng)。
驢肉好吃又補(bǔ)，但是禁止吃。
驢肉不宜與金針菇、豬肉同食;飯后不宜立即喝茶。
驢肉這么貴，農(nóng)村卻很少有人養(yǎng)驢，這是為什么呢？
驢肉這么貴，農(nóng)村卻很少有人養(yǎng)驢。為什么？
因?yàn)槊H生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，難養(yǎng)，養(yǎng)殖成本高，沒(méi)有固定的市場(chǎng)價(jià)格，所以很多人不會(huì)養(yǎng)毛驢。俗話說(shuō)，天上有龍肉，地下有驢肉。由此可見(jiàn)，驢肉很好吃，但價(jià)格也很貴。驢肉可以賣到幾萬(wàn)元，驢皮可以賣到幾千元。在農(nóng)村，很少有人養(yǎng)驢。
什么？這是怎么回事？讓 讓我們仔細(xì)看看它！
第一，驢的生長(zhǎng)周期長(zhǎng)。
農(nóng)村養(yǎng)牲畜主要是為了賺錢。驢的生長(zhǎng)周期很長(zhǎng)。母驢需要三年才能成熟，公驢需要四年，而小啊驢只需要一個(gè)胎兒。比起養(yǎng)殖戶，還不如養(yǎng)多產(chǎn)的豬，一年之內(nèi)就能賣出去。另外，母豬的繁殖能力也很驚人。
接下來(lái)十幾窩都正常。在同樣的時(shí)間和精力下，養(yǎng)驢比養(yǎng)豬劃算。
第二，驢難養(yǎng)。
雖然驢很強(qiáng)壯，不容易生病，但是養(yǎng)驢是一件很頭疼的事情。幾頭驢養(yǎng)在一起。如果你不小心，驢可能會(huì)打架，踢大力，以削弱其他驢。殘疾驢沒(méi)有繁殖價(jià)值，只能殺了賣了。農(nóng)民養(yǎng)驢都要睡在驢棚里，最好養(yǎng)別的牲畜。
第三，沒(méi)有固定的市場(chǎng)價(jià)格。
都說(shuō)龍肉在天上，驢肉在地下。但是南方人基本上不。不吃驢肉，只有山西、河南、山東等省才有。此外，驢肉的價(jià)格很高，人們買不起。
雖然一張?bào)H皮至少賣1000元，但據(jù)說(shuō)驢皮市場(chǎng)是個(gè)魚龍混雜的市場(chǎng)，充滿了潛規(guī)則。
第四，養(yǎng)殖成本高。2018年小啊呂的價(jià)格會(huì)在2000元左右，2021年小啊呂的價(jià)格會(huì)在4000元左右，但是養(yǎng)毛驢的飼料和防疫每年也要12000元。所以農(nóng)村很少有人養(yǎng)驢。
總之，農(nóng)村養(yǎng)驢不容易，承擔(dān)著巨大的風(fēng)險(xiǎn)。選擇其他收益更高的項(xiàng)目是首選。
在農(nóng)村養(yǎng)殖項(xiàng)目里，有雞鴨鵝、有豬牛羊、還有魚蛙兔等，為何很少看到養(yǎng)驢？
驢肉好吃，消費(fèi)者基本認(rèn)可。按理說(shuō)有需求就會(huì)有生產(chǎn)，但是農(nóng)村什么都有，就是驢少。這是什么原因呢？ 交錯(cuò)如山 沒(méi)養(yǎng)過(guò)驢的人可能覺(jué)得養(yǎng)驢是可以做的事情，而養(yǎng)過(guò)驢的人明白，雖然驢肉有市場(chǎng)，但是bi太多了
1.驢在市場(chǎng)上的價(jià)值其實(shí)就是驢皮。畢竟任何民族都有飲食習(xí)慣，我們中華民族對(duì)肉類食品的需求主要是豬肉。驢肉只限于偶爾嘗鮮，所以驢肉在市場(chǎng)上的份額并不是很大，給驢肉的銷售帶來(lái)不利因素。
驢的市場(chǎng)需求主要是一些制藥公司，但這些公司需要的是驢皮。
企業(yè)使用的驢皮主要是水煮阿膠，但即便如此，由于市場(chǎng)上假驢皮的影響，一些企業(yè)寧愿進(jìn)口驢皮也不愿在國(guó)內(nèi)購(gòu)買，導(dǎo)致國(guó)內(nèi)農(nóng)民的驢皮銷售不暢，大家都不敢輕易養(yǎng)驢。
2.毛驢的生長(zhǎng)繁殖周期極長(zhǎng)，需要養(yǎng)殖戶有足夠的耐心和決心。毛驢的生長(zhǎng)周期很長(zhǎng)，從小毛驢長(zhǎng)到大毛驢大概需要一年半的時(shí)間。然后是它的生殖周期，也是常見(jiàn)家畜中最長(zhǎng)的。母驢的懷孕期大約需要一年。同時(shí)，母驢的**期最短，只有10天左右，母驢的首次交配時(shí)間通常在配種3年后。
驢惡劣的生長(zhǎng)繁殖特性自然會(huì)讓農(nóng)民 嘆息 。沒(méi)有足夠的決心和耐心，是不可能順利完成驢的整個(gè)養(yǎng)殖周期的，更不要指望養(yǎng)驢增加收入了。
3.驢天性暴躁，還沒(méi)有完全馴化。在農(nóng)村，人們經(jīng)常形容某人脾氣很倔，而這個(gè)詞 倔強(qiáng)的驢 將被用來(lái)解釋驢 人性是很難改變的。
事實(shí)也是如此。雖然驢子可以被馴化，但它們的。quot野性 還沒(méi)有完全馴化。如果它們的生長(zhǎng)環(huán)境有什么不順心的地方，毛驢就會(huì)浮躁，互相爭(zhēng)斗，繁殖起來(lái)很麻煩。4.驢肉雖然好吃，但是受眾不大。
豬牛羊肉，它在北方市場(chǎng)相對(duì)要多一些，但在南方市場(chǎng)，南方人還是比較鐘情于豬肉，對(duì)于驢肉，大多只是用來(lái)嘗鮮而已;同時(shí)在一些人的認(rèn)知上，還認(rèn)為驢肉不能多吃，容易引起身體過(guò)敏，這種認(rèn)識(shí)觀有沒(méi)有科學(xué)性我不知道，但這種認(rèn)識(shí)觀在客觀上確實(shí)影響到驢肉的售賣;還有就是市場(chǎng)上用也存在用騾肉或馬肉來(lái)假冒驢肉的現(xiàn)象，消費(fèi)者也就不愿買驢肉了。
從上介紹可以看出，養(yǎng)驢比養(yǎng)豬牛羊等動(dòng)物要復(fù)雜得多、同時(shí)也要費(fèi)力費(fèi)神得多，而且在漫長(zhǎng)的養(yǎng)殖過(guò)程中，還會(huì)冒著很多難以意料的風(fēng)險(xiǎn)，稍不注意，有可能就會(huì)雞飛蛋打、造成養(yǎng)殖失敗，出現(xiàn)虧損。
所以驢肉雖然好吃、也有市場(chǎng)，但農(nóng)村人一般都不愿意輕易去養(yǎng)殖。
