奇異果和獼猴桃 奇異果和獼猴桃有什么區(qū)別
奇異果和獼猴桃 奇異果和獼猴桃有什么區(qū)別
1、獼猴桃和奇異果都屬于獼猴桃科，是屬于同一種水果的，名稱(chēng)不同主要是因?yàn)楫a(chǎn)地不同。**產(chǎn)的稱(chēng)之為獼猴桃，奇異果主要是指新西蘭進(jìn)口的獼猴桃，其名字源于新西蘭的國(guó)鳥(niǎo)Kiwi的中文譯名。
由于奇異果是進(jìn)口水果，所以奇異果的價(jià)錢(qián)要比一般國(guó)產(chǎn)獼猴桃貴。
另外，由于氣候，土壤等因素，二者在口感、外形、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上略有差異。 2、獼猴桃與奇異果的區(qū)別：口感上的差異，在口感上的區(qū)別，奇異果是比獼猴桃在口感上略甜一些，維生素C含量上沒(méi)有獼猴桃多。喜歡吃甜一點(diǎn)的、也不差錢(qián)的朋友，可以選擇奇異果了。想補(bǔ)維生素C又比較拮據(jù)的朋友們，可以選擇獼猴桃來(lái)吃。
這是我個(gè)人的見(jiàn)解。 3、外形上的不同：獼猴桃形狀不是太規(guī)范橢圓狀，大小不均勻，皮表絨毛分布不均，并且皮上有小顆粒狀，觸感粗糙。而奇異果大小均勻，形狀也比較規(guī)范，表層幾乎沒(méi)有絨毛，整體看起來(lái)很精致。
4、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不分上下：在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面，這兩種水果非常相似，它們都含有豐富的維生素C、維生素B、維生素E，以及豐富的膳食纖維，有益的氨基酸等。日常中的皮膚保養(yǎng)、增強(qiáng)免疫力、預(yù)防疾病、改善消化系統(tǒng)吸收等方面都有著非常好的作用。由于其維C含量尤其突出，對(duì)于美容護(hù)膚很有益處，因此被譽(yù)為“維C**”，也被眾多愛(ài)美、健身人士所青睞。
在維生素C含量上，獼猴桃優(yōu)于奇異果，在果膠含量上，奇異果略高于獼猴桃。
獼猴桃與奇異果有什么區(qū)別
獼猴桃與奇異果有什么區(qū)別 大家知不知道獼猴桃與奇異果有什么區(qū)別嗎？獼猴桃味道酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)也很豐富，受到很多人的喜愛(ài)，但是有些人對(duì)于獼猴桃有很多疑問(wèn)，那就是奇異果和獼猴桃有什么區(qū)別呢？下面我們就來(lái)探究一下這兩種長(zhǎng)的一樣的水果有什么區(qū)別吧。 獼猴桃與奇異果有什么區(qū)別1 奇異果和獼猴桃都屬于獼猴桃科，本質(zhì)上，它們是同一種水果，名稱(chēng)不同是因?yàn)楫a(chǎn)地不一樣。
**的稱(chēng)為獼猴桃，國(guó)外的稱(chēng)為奇異果。
獼猴桃的原產(chǎn)地在**湖北，在100多年以前，獼猴桃就從湖北宜昌傳到了新西蘭。其實(shí)如果仔細(xì)觀(guān)察，會(huì)發(fā)現(xiàn)奇異果和獼猴桃的外觀(guān)也是有區(qū)別的。獼猴桃表皮的絨毛分布不均勻，摸起來(lái)較為粗糙。奇異果的絨毛分布則比較均勻，有些奇異果甚至沒(méi)有長(zhǎng)毛，摸起比較光滑。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：獼猴桃/奇異果，富含vk、ve、vc等多種維生素以及豐富的膳食纖維百科，每100克獼猴桃/奇異果，含維生素C100毫克以上，有些品種高達(dá)300毫克以上，比蘋(píng)果、柑橘的維生素含量更高。并且含有的大量果膠可以降低血液中膽固醇的濃度。功效作用：常吃獼猴桃/奇異果，營(yíng)養(yǎng)豐富，抗氧化能力強(qiáng)，其實(shí)，它還可以降低動(dòng)脈硬化、冠心病、高血壓等心血管疾病的發(fā)病率，常吃有“護(hù)心”的保健功能。
獼猴桃/奇異果、柑橘、香蕉分別位于低鈉高鉀水果排行榜的前三名，低鈉飲食對(duì)高血壓患者有著非常重要的作用，而獼猴桃/奇異果中的含鉀量非常高，大量的\’鉀能促進(jìn)鈉的排出，從而軟化血管的作用，有利于降低和預(yù)防高血壓疾病的發(fā)生。而且，獼猴桃中還富含精氨酸，可以有效地改善血液流動(dòng)，阻止血栓疾病的發(fā)生，對(duì)降低高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化、心肌梗塞等心血管疾病的發(fā)病率有很大的幫助。 獼猴桃與奇異果有什么區(qū)別2 1、產(chǎn)地 很多人將國(guó)產(chǎn)的稱(chēng)之為獼猴桃，新西蘭進(jìn)口的獼猴桃稱(chēng)之為奇異果，其名字源于新西蘭的國(guó)鳥(niǎo)Kiwi的中文譯名。
由于奇異果是進(jìn)口水果，所以奇異果的價(jià)錢(qián)要比一般國(guó)產(chǎn)獼猴桃貴。另外，由于氣候，土壤等因素，二者在口味上略有差異。但其實(shí)二者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值差不多。
2、外表 奇異果和獼猴桃的外形和顏色十分相似，奇異果表層的毛分布非常均勻，甚至都出現(xiàn)了沒(méi)有毛的奇異果。而且奇異果摸起來(lái)滑滑的，比較舒服。而獼猴桃的絨毛分布不均勻，摸起來(lái)手感比較粗糙。 3、口感 獼猴桃再買(mǎi)回來(lái)之后要放軟一點(diǎn)再吃，熟透了才行，不然就會(huì)非常的酸澀;而奇異果則不同了，買(mǎi)回來(lái)可以直接吃，味道則比較甜了。
奇異果和獼猴桃有什么區(qū)別
相信很多人和小我一樣，認(rèn)為奇異果和獼猴桃是同一種水果，根本分有時(shí)自己吃的到底是奇異果還是獼猴桃都分不清。下面，就讓我們一起來(lái)了解一下，奇異果和獼猴桃有什么區(qū)別吧。
區(qū)別一：起源 應(yīng)該說(shuō)是兩姊妹，一百年前是一家。
獼猴桃咱**2000年前就有。奇異果是100年前新西蘭一個(gè)女教師從湖北宜昌把獼猴桃種子帶去新西蘭種植栽培出來(lái)的。外表上區(qū)別不大，但味道區(qū)別就大了。獼猴桃有點(diǎn)酸澀。
奇異果比獼猴桃甜，尤其是現(xiàn)在新出的\’黃肉奇異果更甜。 區(qū)別二：外觀(guān) 它們兩者外形和顏色都很類(lèi)似。但是奇異果大小均勻,形狀也比較規(guī)則,表層的絨毛分布很勻稱(chēng),幾乎是順著同一方向,看起來(lái)很精致。
甚至出現(xiàn)了沒(méi)有毛的奇異果。 而獼猴桃一般比奇異果要大(這是因?yàn)閲?guó)內(nèi)在生產(chǎn)種植獼猴桃的初期要打膨大劑)，另外，獼猴桃的大小,形狀都不規(guī)則,絨毛分布不均勻，外觀(guān)和觸感則比較粗糙。 區(qū)別三：價(jià)格 奇異果一般5-6元1只，彌猴桃一般3.50至4.50元1斤。
區(qū)別四：肉質(zhì)、口感 進(jìn)口奇異果表皮毛硬均勻，大小均勻，表皮黃中泛青，國(guó)產(chǎn)彌猴桃表皮的毛則比較軟，且不太均勻。奇異果需硬時(shí)吃味道才好，而獼猴桃則必須熟透了才好吃。 現(xiàn)時(shí)**和深圳都有買(mǎi)一種進(jìn)口的奇異果，果肉為**。
這可算是進(jìn)口的奇異果的**，價(jià)格為6.50元以上只能買(mǎi)到1個(gè)。聽(tīng)說(shuō)這種奇異果吃了有很好的美容作用。 區(qū)別五：營(yíng)養(yǎng)成分 成分上沒(méi)什么區(qū)別，但奇異果每種營(yíng)養(yǎng)成分的含量要更高一些。
獼猴桃和奇異果到底有什么區(qū)別
沒(méi)有區(qū)別，獼猴桃和奇異果是同種水果，只是叫法不同。
獼猴桃，也稱(chēng)奇異果（奇異果是獼猴桃的一個(gè)人工選育品種，因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱(chēng)）。
**是獼猴桃的原產(chǎn)地，20世紀(jì)早期被引入新西蘭。
果形一般為橢圓狀，早期外觀(guān)呈綠褐色，成熟后呈紅褐色，表皮覆蓋濃密絨毛，果肉可食用，其內(nèi)是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。
擴(kuò)展資料：
食用禁忌
1、獼猴桃和黃瓜
破壞維生素C。黃瓜中含有維生素C分解酶，這種酶可以破壞食物中的維生素C。為避免獼猴桃中的維生素C遭到破壞，盡量不要同時(shí)食用這兩種食物。
2、獼猴桃和動(dòng)物肝臟
降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。獼猴桃內(nèi)富含維生素C，動(dòng)物的肝臟富含銅、鐵等離子，這些離子可使食物中的維生素C氧化，從而降低應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3、獼猴桃和牛奶
影響消化吸收。
因?yàn)榫S生素C易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，不但影響消化吸收，還會(huì)使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉，所以食用富維生素C的獼猴桃后，一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。
4、獼猴桃和蝦
獼猴桃和蝦一起吃會(huì)造成中毒。
5、獼猴桃和螃蟹
易致中毒。
蟹含有五價(jià)砷的化合物，本來(lái)對(duì)人體無(wú)害，但若和含有豐富維生素C的獼猴桃一起食用，則五價(jià)砷與維生素C相遇，使五價(jià)砷轉(zhuǎn)化為三價(jià)砷，即含劇毒的砒霜。若長(zhǎng)期一起食用，隨著毒物的積累，可致痙攣、反胃等中毒癥狀。
獼猴桃和奇異果的區(qū)別
1、名字含義不同
獼猴桃是杜鵑花目獼猴桃科植物，是一種植物的名稱(chēng)。
奇異果是獼猴桃的一個(gè)人工選育品種，因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱(chēng)。
奇異果是一種品種，就類(lèi)似于蘋(píng)果一種植物，富士山蘋(píng)果是一個(gè)品種一樣的。
2、名字起源不同
獼猴桃的原產(chǎn)地是**，20世紀(jì)早期被引入新西蘭。?2008年11月6日，在新西蘭舉行的國(guó)際獼猴桃大會(huì)上，世界19個(gè)**200多位專(zhuān)家一致認(rèn)定：**是獼猴桃的原產(chǎn)地，世界獼猴桃原產(chǎn)地在湖北宜昌市夷陵區(qū)霧渡河鎮(zhèn)。
奇異果是獼猴桃引入新西蘭后，經(jīng)過(guò)培育的新品種。
3.名字背后的故事不同
獼猴桃：因獼猴喜食，故名獼猴桃;亦有說(shuō)法是因?yàn)楣じ裁?，貌似獼猴而得名，是一種品質(zhì)鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，風(fēng)味鮮美的水果。
奇異果:1904年，新西蘭女教師伊莎貝爾來(lái)到**，看望居住在湖北宜昌的妹妹，回國(guó)時(shí)帶了一小袋獼猴桃種子。這袋種子幾經(jīng)周轉(zhuǎn)，**種在了新西蘭的農(nóng)場(chǎng)里，經(jīng)過(guò)30多年的努力，最終孕育出獼猴桃產(chǎn)業(yè)。從此，人們想吃水果時(shí)，就多了一種選擇。
新西蘭的國(guó)鳥(niǎo)kiwi沒(méi)有翅膀，長(zhǎng)著一身蓬松細(xì)密的羽毛，和獼猴桃外形、顏色很相像。所以，新西蘭人給獼猴桃起名kiwi?fruit。借國(guó)鳥(niǎo)的名號(hào)，新西蘭獼猴桃以統(tǒng)一的**品牌進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)，并占據(jù)了主導(dǎo)地位。
當(dāng)kiwi?fruit進(jìn)入**市場(chǎng)時(shí)，根據(jù)音譯，又有了一個(gè)中文名，叫奇異果。
擴(kuò)展資料：
獼猴桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
被譽(yù)為“水果**”的獼猴桃酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，是老年人、兒童、體弱多病者的滋補(bǔ)果品。它含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。
獼猴桃的的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)超過(guò)其他水果，它的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋(píng)果的17倍、香蕉的4倍，維生素C的含量是柳橙的2倍。
世界上消費(fèi)量**的前26種水果中，獼猴桃最為豐富全面。獼猴桃果實(shí)中的Vc、Mg及微量元素含量**。在前三位低鈉高鉀水果中，獼猴桃由于較香蕉及柑桔含有更多的鉀而位居榜首。
同時(shí)，獼猴桃中的Ve及Vk含量被定為優(yōu)良，脂肪含量低且無(wú)膽固醇。
據(jù)分析，獼猴桃果實(shí)的維生素含量每100克鮮樣中一般為100-200毫克，高的達(dá)400毫克，約為柑桔5-10倍;含糖類(lèi)8-14% ，酸類(lèi)1.4-2-0%，還含酪氨酸等氨基酸12種。
與其它水果不同的是獼猴桃含有寬廣的營(yíng)養(yǎng)成分，大多數(shù)水果富含一、兩種營(yíng)養(yǎng)成分，但是每個(gè)獼猴桃可提供8%DV葉酸，8%DV銅，8%泛酸，6%DV鈣和鮮，4%DV鐵和維生素B6，2%DV磷和Va以及其它維生素和礦物質(zhì)。
一顆獼猴桃能提供一個(gè)人一日維生素C需求量的兩倍多，被譽(yù)為“水果**”。
獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維，作為水果最引人注目的地方當(dāng)屬其所含的具有出眾抗氧化性能的植物性化學(xué)物質(zhì)sod。
獼猴桃所含的維生素C成分是前兩種水果的2倍，因此常被用來(lái)對(duì)抗壞血病。不僅如此，獼猴桃還能穩(wěn)定情緒、降膽固醇、幫助消化、預(yù)防便秘，還有止渴利尿和保護(hù)心臟的作用。
