蓮霧的品種有哪些
蓮霧的品種有哪些
蓮霧的品種有哪些 蓮霧的品種有哪些，蓮霧是日常生活中非常常見的一種水果，也是一種味道和營養(yǎng)價值都很出色的水果，口感清爽香甜，而且它還是屬于低糖類的水果，以下詳細介紹蓮霧的品種有哪些 蓮霧的品種有哪些1 一、黑金剛蓮霧 1、原產(chǎn)于海南，現(xiàn)種植區(qū)主要分布在海南，**地區(qū)。 2、其果實為鐘形，顏色為深紅或紫紅色，果實很大，單個重達150克左右，營養(yǎng)價值豐富。
二、黑珍珠蓮霧 1、主要種植在沿海地區(qū)，是一種改良品種。
2、沿海土壤鹽分比較多，其果實比較小，顏色較暗呈紫紅色，果實表面有一層蠟質很有光澤，口感很好。 三、大葉紅蓮霧 1、原產(chǎn)于馬來西亞。 2、果實表面顏色呈鮮艷的大紅色，有一股清香，在高溫季節(jié)食之有解渴，降火作用。 四、**紅蓮霧 1、由外面引進培育后的品種，是海南的特有品種。
2、其全年都可開花結果，結合其他蓮霧的優(yōu)點，果實極大，單個可重250-300克，顏色為鮮紅色，口感佳。 五、牛奶蓮霧 1、在**比較常見，05年從**引進大陸。 2、在種植時只使用生物有機肥，不施任何別的化肥，還用牛奶、雞蛋、魚粉、等原料制作營養(yǎng)劑種植，價格相對較高。
蓮霧的品種有哪些2 一、黑金剛 果實鐘形，果頂略比果肩寬，果頂中心凹陷，果皮顏色為暗褐色，果面有平行微棱，果面有光澤，被蠟質，果肉青白色，海綿少，肉質爽脆，多汁，味甜。平均單果重150g，果內種子退化，可溶性固形物約為8%～9%，品質優(yōu)。 二、黑珍珠 果皮顏色紅得發(fā)紫，質地脆，硬度夠，甜度高，帶有特殊的蘋果香味。
果實果蒂端是平整型或是圓錐型，其果重一般在70～100g，果實喇叭形，果頂比果肩寬，果頂中心凹陷，果皮顏色為紫紅色 果實表皮之果脊明顯，果面有光澤，被蠟質，果肉米白色，海綿少，肉質爽脆,多汁，味甜。果內種子退化。可溶性固形物約為10%～11%，品質優(yōu)，口感和口味好。
國內主要分布在海南的瓊海、?？凇⑽牟?、定安、臨高、澄邁等地。 三、子彈蓮霧 子彈蓮霧的外觀有著誘人的\’紅色，色澤暗紅，外型酷似子彈因而得名，又名飛彈蓮霧，果肉有紅色暈開的感覺，不是全白色，產(chǎn)量少百科，夏季品種。果實純果肉多，其果肉內幾乎沒有海綿組織，果色自然黑，在泰國又名“黑金條”、“泰國黑”。產(chǎn)期是在夏季，可避開大多蓮霧的盛產(chǎn)期，果肉很甜。
四、巴掌蓮霧 巴掌蓮霧被譽為****的巨無霸蓮霧，自印度尼西亞引進，由于其果形碩大如巴掌，口感甜脆多汁，且具有蒲桃香氣，又稱“香水蓮霧”，果皮深紅，但果肉口感脆而纖維細致，酸味不明顯。 五、青鉆石蓮霧 青鉆石蓮霧由***引進的綠皮蓮霧品種，青鉆石蓮霧較小呈鐘型，大果則為長條狀。果長可長達為10公分，幼果青綠。果實微帶酸香清甜爽口。
部分果實蒂頭有輕微的檸檬香氣，比較耐吃，口感香甜不膩口。 六、黑糖芭比 黑糖芭幾乎是黑金剛的2倍大，且果皮較一般蓮霧深紅，再加上甜度12度與酸度0.25%的口味，堪稱是蓮霧品種的精品。甜中帶酸的口感，果肉汁水多，還會回甘甜味，口齒留香。 七、白翠玉蓮霧 白翠玉蓮霧口感佳，產(chǎn)期約每年的5月～9月，呈現(xiàn)出乳白色或清白色，像是剝了皮的荔枝掛在樹枝上。
果實**者可比黑金剛，如果陽光照射越多，蓮霧顏色會接近白色。 蓮霧的品種有哪些3 一、蓮霧怎么清洗干凈 1、浸泡水洗法 水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除殘留農(nóng)*的基礎方法。一般先用水沖洗掉表面污物,然后用清水浸泡,浸泡不少于10分鐘,對包心類蔬菜,要先切開,放在清水中浸泡1-2小時,再用清水沖洗,以消除殘留農(nóng)*。
浸泡時若加少量洗潔精或果蔬清潔劑效果更佳。不過,因為一些農(nóng)*滲透能力非常強,連根上都有,尤其是韭菜。所以,用浸泡水洗可能會洗掉蔬菜表面殘留的農(nóng)*,但對已滲透進蔬菜內部的農(nóng)*卻無能為力。
2、堿水浸泡法 有機磷殺蟲劑在堿性環(huán)境下分解迅速,所以此方法是去除農(nóng)*污染的有效措施。可用于各類蔬菜瓜果。方法是先將表面污物沖洗干凈,浸泡到堿水中(一般500毫升水中加入堿面5到10克)5到15分鐘,然后用清水沖洗3到5遍。 3、加熱法 隨著溫度的升高,氨基甲酸酯類殺蟲劑分解加快,所以對一些其他方法難以處理的蔬菜瓜果,可通過加熱去除部分農(nóng)*,如芹菜、豆角、青椒等。
方法是先用清水將表面污物洗凈,放入沸水中2-5分鐘撈出。據(jù)試驗,此法可清除50%-90%以上的農(nóng)*殘留。但此法容易損失蔬菜的營養(yǎng)。
二、蓮霧好吃嗎什么味道 還不錯,很清淡!味道就是很清淡,紅色的比較甜些,綠色的更清淡些,沒有特殊的氣味。我就是喜歡。水分多、脆、清、甜。 蓮霧是**的**水果,又名輩霧、璉霧、爪哇蒲桃。
主要分布在宜蘭、彰化、臺南、屏東等地,蓮霧形美色艷,富含維生素C及蛋白質、脂肪、礦物質等,營養(yǎng)豐富,有利尿、寧神、祛暑的功效,酸酸甜甜的口感更加讓人欲罷不能。而寶島**的蓮霧產(chǎn)自最南端的縣份——屏東。 三、蓮霧可以直接吃嗎？ 蓮霧是可以直接吃的。
蓮霧可以直接咬著吃,其果實鮮嫩多汁,營養(yǎng)豐富,含有多種維生素和礦物質元素,是夏季清涼解渴的圣品。 四、吃蓮霧有什么好處？ 蓮霧中含有的鎂和鈣元素能夠緩解肌肉和神經(jīng)的緊張,避免一些焦躁不安?。
蓮霧的種植條件和方法，都有哪些呢？
說起蓮霧，有些人可能還比較陌生。蓮霧又稱洋浦桃，富含維生素C、維生素B2、維生素B6、鈣、鎂、硼、錳、鐵、銅、鋅、鉬等多種微量元素，蓮霧的含水量對皮膚有好處。
蓮霧是一種微堿性的水果，還能調節(jié)人的胃腸ph值，可謂是美容圣品。
那么如何栽培蓮霧呢？下面小編就為大家補說說蓮霧的栽培技術。蓮霧生長速度快，壽命長。
前期為了獲得單位面積的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，一般采用寬行密植的栽培方式。種植密度應根據(jù)品種、地形、土壤和氣候條件綜合考慮，具體分析確定。
前期可采用密植的方式，株距為4米×4米，即每畝40株，以保證前期的產(chǎn)量。在蓮霧生產(chǎn)達到高峰期，果園開始遮陰后，可進行疏苗，每畝保留20株左右（4米×8米），以保證蓮霧的質量和產(chǎn)量。蓮霧的品種有幾十個。
目前，在海南栽培的主要品種是**黑珍珠和泰國紅鉆。果實下垂，呈鐘形，有光澤。成熟時，果實呈深紅色，果肉呈白色。
由于非季節(jié)性栽培的紫色果實，通常被稱為黑珍珠和黑金鋼。但果肉含棉較多，雨季時落果、裂果現(xiàn)象較嚴重。紅鉆蓮是泰國的一個大型水果品種。
它有一個單一的、對生的橢圓形葉片，表面是深綠色的，有大的紫色幼葉。葉子長20-32厘米，寬8-15厘米。該品種的果實下垂，呈長鐘形，表面有蠟質光澤，果實成熟后呈深紅色，果肉白色，海綿少。因此，大多數(shù)種植者選擇種植泰國紅鉆蓮霧。
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蓮霧品種
蓮霧品種大全 蓮霧品種大全，蓮霧相對于其它水果來說沒那么常見，它形狀像個小燈籠，很討人喜換，讓人特有食欲，那么蓮霧的品種有哪些，蓮霧好吃嗎，下面一起來了解蓮霧品種大全。 蓮霧品種1 1、黑珍珠蓮霧 果實果蒂端是平整形或是圓錐形，果實喇叭形，果頂比果肩寬，果頂中心凹陷，果皮顏色為紫紅色，果實表皮之果脊明顯，果面有光澤及蠟質。
2、飛彈蓮霧 飛彈蓮霧果皮色澤黑紅，外觀為長形，果肉厚多汁且裂果少，適合在4-6月生產(chǎn)，可與其他品種群錯開，達到產(chǎn)期調節(jié)的效果。
3、子彈蓮霧 其形狀像子彈一樣，外表色澤紅艷欲滴，早期因口感不佳且易裂果，種植者不多。因其形狀特殊，使得各地稀奇多樣的蓮霧如雨后春筍般地一涌而出。 4、黑金剛蓮霧 該品種果彤呈長吊鐘狀，無核，果實特大，單果重達200 克。果實成熟時呈暗紅色，皮色光滑，色澤鮮艷，果形美觀。
果肉汁多味美，特別爽脆，清甜可口。 5、黑鉆石蓮霧 **高雄市以“疏果”及“套袋技術”培育出果實特大、果色深紅帶光澤、水分多、清甜爽口的蓮霧，稱“黑鉆石”，有“水果王中**”的美譽。其特點是汁多味美。
6、白蓮霧 又稱白殼仔蓮霧、新市仔蓮霧、翡翠蓮霧。色澤乳白色或清白色。果形小，長倒圓錐形或長鐘形，果肉乳白色，具清香味，略帶酸味，果長約5厘米。
7、二十世紀蓮霧 又稱綠殼仔蓮霧、香果蓮霧。色澤青綠色帶光澤及臘質。果形大，扁圓形，具特殊香氣，近果柄一端稍窄，果頂微凸，故又稱為“凸臍蓮霧”。
平均果重59克。 8、斗笠蓮霧 色澤淡粉紅色，果長平均約4.3厘米，果頂寬約4.7厘米，縱徑比橫徑短。內常含種子1-2粒，為中熟品種群，平均每果重約38克。 9、巴掌蓮霧 市面上果形**的蓮霧，自印度尼西亞引進。
由于其果形碩大如巴掌，口感甜脆多汁且具有蒲桃香氣，又稱“香水蓮霧”。果皮深紅，但果肉口感脆而纖維細致，酸味不明顯。 10、水晶蓮霧 寶葫蘆形，粉紅色，單果重150-250 克?？诟星逅鸲雀?，水分多，在高溫條件下色彩依然鮮艷。
11、甘蔗蓮霧 該品種色澤深紅色，因果形稍長、形狀特別而得名。 12、櫻桃蓮霧 外表色澤鮮美亮麗，顏色如櫻桃一般紅，相當賞心悅目。果實大，鮮紅色，有著淡淡的果香味。 蓮霧品種2 蓮霧什么味道 1、蓮霧水分多、脆、清、甜。
味道很清淡，鮮嫩多汁，淡淡的甜味中微帶點酸，有一股蘋果的清香，食后齒頰留芳。紅色的比較甜些，綠色的`更清淡些，沒有特殊的氣味。 2、蓮霧的一個特性是顏色越深越甜，特別甜的蓮霧，紅紅的，很光滑，外加凹陷的頂端，越看越像辣椒。
3、蓮霧從小的那頭開始吃，底部凹進去的那圈容易帶澀，建議不要食用。 蓮霧怎么保存 1、冰箱冷藏把新鮮的蓮霧（確保沒有沾水）用報紙包裹住，裝入塑料袋后，放入冰箱冷藏，這樣可以保證水份的流失，延長保存時間，待需要食用時再拿出清洗，建議吃多少洗多少。 2、制成干果現(xiàn)在科技的進步，很多水果為了延長其保質期會選擇被制成干果，加工后會有不一樣的口感，營養(yǎng)價值也不會流失，保質期會變得非常長，是如今人們的**選擇。
許多以蓮霧為原材料制成的食品很流行的，比如**蓮霧果干、蓮霧果脯、蓮霧水果罐頭等。 蓮霧可以放冰箱嗎 蓮霧是可以放在冰箱的。不過放入冰箱也是有講究的，并不是隨便放進去就可以的，首先蓮霧必須是沒有清洗過的，用報紙將其包裹住，再放入一次性的保鮮袋中，存放入冰箱冷藏箱內，千萬不可放進冷凍箱，等需要食用時，從冰箱拿出來清洗后即可，但切記洗完就不可再放入冰箱了。 蓮霧怎么挑選 1、大小。
一般來說4個蓮霧稱一斤是上品，7個以下為一斤的就是下品。而4-5顆為一斤的，就屬于中上的品質;5-6顆屬于不上不下的品質。 2、甜度。
一些果農(nóng)愿意讓購買者嘗試蓮霧，按個人對甜味標準來選購就能買到滿意的蓮霧了。如果果農(nóng)不愿意讓購買者試試味道，大家也不要灰心，還有其他辦法挑選出品質好的蓮霧。 3、肉質。購買蓮霧的時候可以看看皮是否夠薄。
皮薄肉多而海綿質少的蓮霧品質更好。 4、色澤。蓮霧的顏色在冬季最深，隨著天氣的轉暖也會變淡。
一般來說紅色暗黑的**，其通常被稱為黑珍珠。因此按著季節(jié)變化挑選蓮霧的顏色是其中一個方。
蓮霧什么季節(jié)吃**？什么品種的蓮霧**吃
夏季氣候干燥，蓮霧消暑解渴很多人都愛吃。那么，蓮霧什么季節(jié)吃**？什么品種的蓮霧**吃？ 蓮霧什么季節(jié)吃** 蓮霧，又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、輦霧、璉霧，以爪哇栽培的最為著名，故又有“爪哇蒲桃”之稱。
在17世紀傳入****。
在海南蓮霧被稱為“點不”，也稱為“撲通”，在廣東它也被稱做“棉花果”，潮汕地區(qū)稱為“無花果”。果實頂端扁平，下垂狀表面有蠟質的光澤。果肉呈海綿質，略有蘋果香味。蓮霧的種類很多，果色鮮艷，有的呈青綠色，有的呈粉紅色，還有的呈大紅色。
蓮霧的果實中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鉀等礦物質，食用有清熱利尿和安神的作用，對咳嗽、哮喘有治療的效果。 **蓮霧的品質**，果實具有特殊的芳香，清脆可口，模樣雅觀。高品質蓮霧被稱為“黑珍珠”，每公斤售價上百元（新臺幣）。
栽培管理好的，一年可收獲5次，特別在春夏干燥炎熱季節(jié)，作為清涼解渴果品，很受歡迎。 什么品種的蓮霧**吃 有人表示黑金剛好吃，還有人說大葉蓮霧好吃，其實各有千秋每個人口味不同。 蓮霧的常見品種有哪些 印尼本地種 俗稱：甘蔗蓮霧。
色澤：深紅色。 簡介：因果型稍長，形狀特別所稱。 印尼大果種 色澤：隆起部呈紅色，平面部呈黃綠或綠色。
果狀：果面且紋溝，果漥部有紅斑并深且大，果柄端圓尖，肉質脆而多汁，海綿體少，果肉呈水浸狀，清甜味芬芳，具蓮霧特有之味道，成熟度高，無酸無澀，果長約12厘米，果寬約8.6厘米，果重約180——450公克。 簡介：2001年自印尼引進，由于果形大如成人巴掌大小，故有“巴掌蓮霧”之稱，又因具蒲桃香氣，又稱“香水蓮霧”。 產(chǎn)期：6——10月。 深（大）紅色種 深紅色種蓮霧。
俗稱：本地種蓮霧。 色澤：深紅色。 果狀：果形小，倒扁圓錐形，有長有短，平均果長約4.4厘米，果色深紅色，果肉白色帶淡紅色，甜味低，稍帶澀味，中空，顏色十分鮮艷，耐貯藏，糖度約6.4Brix，一般平均果重約44公克。 簡介：在**栽培歷史最久，果型最小，顏色鮮麗，可惜稍帶澀味，甜度**，是**早期的蓮霧。
產(chǎn)地：**。 產(chǎn)期：北部7-9月;南部5-7月。 粉紅色種 黑珍珠蓮霧 屏東縣改良品種，1961年林邊鄉(xiāng)農(nóng)民開始于崎峰村沿海一帶種植蓮霧，因當?shù)氐刭|鹽份含量高，外加海上吹來南風，“**俗諺：南風透蓮霧著甜”，雖然所生出來的蓮霧果實小，但因色澤暗紅，反光看起來像發(fā)亮的珍珠，且風味極甜且不酸，糖度高于12°Brix，故稱之“黑珍珠”。 產(chǎn)地：主要產(chǎn)區(qū)分布于屏東縣林邊鄉(xiāng)、枋寮鄉(xiāng)、枋山鄉(xiāng)、佳冬鄉(xiāng)、南州鄉(xiāng)、麟洛鄉(xiāng);嘉義縣梅山鄉(xiāng)。
種苗信息：廣西諾綺果苗**引入黑珍珠蓮霧，經(jīng)過多年的培育發(fā)展已建成了大規(guī)模的嫁接苗種園。 黑鉆石蓮霧 由高雄市六龜區(qū)果農(nóng)以“疏果”及“套袋技術”，培育出果實特大、果色深紅帶光澤、水分多、清甜爽口的蓮霧，稱之“黑鉆石”。 產(chǎn)地：高雄市六龜區(qū)、廣西欽州。
嫁接苗信息：廣西諾綺果苗培育種植有嫁接苗。 白色種 俗稱：白蓮霧、白殼仔蓮霧、新市仔蓮霧、翡翠蓮霧。 色澤：乳白色或清白色。
果狀：果形小，長倒圓錐形或長鐘形，果肉乳白色，具清香略帶酸味，果長約5.0厘米，果頂寬約4.4厘米，近果柄一端稍長，糖度約12Brix，平均果重約34公克。 簡介：果型細小，產(chǎn)量較低，栽培不多。 產(chǎn)地：臺南市新市區(qū)。 產(chǎn)期：南部5-7月。
青綠色種 俗稱：二十世紀蓮霧、綠殼仔蓮霧、香果蓮霧、凸臍蓮霧。 色澤：青綠色帶光澤及臘質。 果狀：果形大，扁圓形，具特殊香氣，果約5.1厘米，果頂寬約5.4厘米，近果柄一端稍窄，果頂微凸，故又被稱為“凸臍蓮霧”，糖度約8.8Brix，平均果重59公克。
簡介：果形似芭樂，因果肉薄、形色不佳，易落果，易長徒長枝，故栽培不多。 產(chǎn)地：高雄市。 產(chǎn)期：5-7月。 泰國紅寶石（Thub Thim Chan） 色澤：深紅色至暗紅色 果狀：果肉扎實、海綿體較少，脆而多汁，果長約10.1厘米，果寬約6.2厘米，糖度因部位而異，果梗約10——12°Brix，果漥部12——14°Brix，單果重約130——250公克。
簡介：2000年自泰國引進，市售的“子彈蓮霧”即此品種。 紫鉆蓮霧 由云林縣古坑鄉(xiāng)何姓果農(nóng)試種培育出。 產(chǎn)地：云林縣古坑鄉(xiāng);屏東縣。
產(chǎn)期：云林縣產(chǎn)期6——10月，屏東縣產(chǎn)期9——4月。
