蘋果放冰箱里能存放多久?
蘋果放冰箱里能存放多久?
冷藏7~12天。
蘋果能放多久才會壞掉
蘋果常溫下能儲存15天,夏季天氣炎熱,只能儲存10天,冬季氣候寒冷,可以儲存40天。蘋果能放多長時間是和存放蘋果的環(huán)境有很大關系的。
像蘋果在氣溫較低的冬天或者是放冰箱中冷藏保存一般能放40天左右,而春秋季節(jié)蘋果買回來之后大約能放15-20天左右,但如果是氣溫較高的夏天,蘋果買回來之后需在10天內食用完,這樣才能保證蘋果**的口感和營養(yǎng)價值。
如果放這么長時間,蘋果的水分會減少很多可以選擇放入冰箱里面這樣蘋果的新鮮度不會有太大的減少把蘋果洗一下擦干,或者是不用洗直接放進去也是可以的。蘋果吃了可以止瀉。因為蘋果含有豐富的鞣酸、蘋果酸、有機酸、果膠和纖維素等物質有收斂作用。其中的果膠和纖維素又有吸收細菌和毒素的作用所能利腸止瀉。
但是不能吃太多,只需要每日早晚空腹各吃1個蘋果,即可見效的。
蘋果可以在冰箱里放多長時間呢?
蘋果放在陰涼處可以保持7~10天的新鮮,如果裝入塑料袋放進冰箱里,能夠保存更長時間。如果有剩余的蘋果,可以做成蜜餞或果醬之類的食品,再放入冰箱保存比較方便。
如果將未熟的獼猴桃或者梨放入裝有蘋果的塑料袋里,蘋果所放出的乙烯有催熟其他水果的作用,能夠軟化獼猴桃和梨。
但是,如果將蘋果和其他成熟水果、蔬菜放在一起就會加速其腐爛,所以應該避免。
蘋果在冷庫里最長能放幾個月不爛?
蘋果放保鮮冷庫一般可以存放6個月左右,不同種類的蘋果貯藏周期不同,當然和存放的保鮮庫類型也有關系。
蘋果耐低溫貯藏,它的冰點在-1~-1.5℃;不同品種的貯藏溫度不同,同一產區(qū)對低溫的敏感度也不同如紅玉蘋果0℃貯溫適宜,國光可在-2℃下貯藏,紅元帥蘋果貯溫-1℃~-2℃。
氣調貯藏適溫應比普通冷藏高0.5℃~1℃。
蘋果貯藏要求920%~95%的相對濕度。蘋果冷庫的貯藏要點:
1.預冷:采收后的百科蘋果預冷一晚上后入冷庫,果溫降到5℃左右再堆垛,3~5天是冷庫降至0℃。
2.堆垛:蘋果應離冷風機口至少30厘米,筐、箱之間要留有空隙,便于通風對流換熱?!?br/>
3.通風:裝蘋果的箱子之間要留有合適的空隙,溫度不均勻時應加大通風量,溫度過低處要用東西遮蓋。
4.加濕:使用加濕器加濕,也可地面潑水,保持濕度85%-95%,可減少冷庫內蘋果干耗。
希望可以幫到你。
蘋果能放多久
10-40天左右。
蘋果能放多長時間是和存放蘋果的環(huán)境有很大關系的,像蘋果在氣溫較低的冬天或者是放冰箱中冷藏保存一般能放40天左右,而春秋季節(jié)蘋果買回來之后大約能放15-20天左右,但如果是氣溫較高的夏天,蘋果買回來之后需在10天內食用完,這樣才能保證蘋果**的口感和營養(yǎng)價值。
存放蘋果的方法:
1、沙藏法
將選好的蘋果放進1:400倍的多菌靈*液或200倍等量的波爾多液中,浸泡5-10分鐘取出。
用濕沙(濕度以手抓成團,手松即散為宜)平鋪8-10厘米厚,然后擺一層蘋果,用濕沙蓋嚴,用同樣的方法再擺第二層、第三層。**四周用濕沙圍好,上邊用報紙覆蓋。
每隔1個月翻檢1次,揀出壞果。發(fā)現(xiàn)沙子干了要及時噴水,此方法可貯藏蘋果3個月質量不變,新鮮如初。
2、塑料袋貯藏法
用草將果筐的底部和四周墊好,將塑料袋(容量20-25公斤)置入其中。用0.02%-0.05%的2,4-D加入800-1000倍的多菌靈液洗果。
將*劑處理后的蘋果晾干后放入袋內封口,再搬進較干燥的室內,20-30天檢查1次,及時調整溫濕度,剔除病果。
如采用塑料膜蘋果包裝貯藏效果更好。貯藏5-7個月后果實仍新鮮。
3、冷屋貯藏法
利用不住人、不進煙火的冷屋子貯存。
入貯前,房子打掃干凈,地面灑水,保持濕潤,貯藏期間也要經常灑水。門窗糊紙避光;堆碼筐(箱)要留墻距,垛要牢固,能通風、入貯初期,在果體溫未達到要求之前,注意通風降溫。
小雪后,晝夜溫差較大,白天外界溫度高于室溫時,可密閉門窗,夜間通風降溫,隨著氣溫的下降,門窗可加棉被或草簾防寒。
嚴寒天氣,可用防寒草苫蓋垛,必要時生火爐增溫,以保持貯存溫度。
蘋果放冰箱里能保持新鮮多久?
7~12天。
鮮蛋:冷藏30~60天。
熟蛋:冷藏6~7天。
牛奶:冷藏5~6天。
酸奶:冷藏7~10天。
魚類:冷藏1~2天冷凍90~180天。
牛肉:冷藏1~2天冷凍90天。
肉排:冷藏2~3天,冷凍270天。
香腸:冷藏9天,冷凍60天。
雞肉:冷藏2~3天,冷凍360天。
罐頭食品:未開罐冷藏360天。
花生醬、芝麻醬:已開罐冷藏90天。
咖啡:已開罐冷藏14天。
蘋果:冷藏7~12天。
柑桔:冷藏7天。
梨:冷藏1~2天。
熟西紅柿:冷藏12天。
菠菜:冷藏3~5天。
胡蘿卜、芹菜:冷藏7~14天。
剩飯別吃3天,果蔬最多一周,醬料能放兩月。
擴展資料:
冰箱保存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃,在這種環(huán)境下,絕大多數(shù)的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷,如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖,如果食用感染了這類細菌的食品,就會引起腸道疾病。
而冰箱的冷凍箱里,溫度一般在零下18℃左右,在這種溫度下,一般細菌都會被抑制或殺*,所以這里面存放食品具有更好的保鮮作用。但冷凍并不等于能完全殺菌,仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。
所以,從另一個角度來說,冰箱如果不經常消毒,反而會成為一些細菌的“溫床”。