性激素是蛋白質(zhì)嗎
性激素是蛋白質(zhì)嗎
性激素是蛋白質(zhì)嗎 ?性激素并不是蛋白質(zhì),它是一種脂質(zhì)屬于固醇類(lèi),有很多人都誤認(rèn)為性激素就是蛋白質(zhì),其實(shí)這是一個(gè)誤區(qū)哦。蛋白質(zhì)是人體非常重要的一種物質(zhì),一些常見(jiàn)的奶品當(dāng)中都含有很高的蛋白質(zhì)哦。
性激素是蛋白質(zhì)嗎 性激素屬于固醇類(lèi),是脂質(zhì)。
性激素(化學(xué)本質(zhì)是脂質(zhì))是指由動(dòng)物體的性腺,以及胎盤(pán)、腎上腺皮質(zhì)網(wǎng)狀帶等組織合成的甾體激素,具有促進(jìn)性器官成熟、副性征發(fā)育及維持性功能等作用。雌性動(dòng)物卵巢主要分泌兩種性激素——雌激素與孕激素,雄性動(dòng)物睪丸主要分泌以睪酮為主的雄激素。 性激素有共同的生物合成途徑:以膽固醇為前體,通過(guò)側(cè)鏈的縮短,先產(chǎn)生21碳的孕酮或孕烯醇酮,繼而去側(cè)鏈后衍變?yōu)?9碳的雄激素,再通過(guò)A環(huán)芳香化而生成18碳的雌激素。性激素的代謝失活途徑也大致相同,即在肝、腎等代謝器官中形成葡萄糖醛酸酯或硫酸酯等水溶性較強(qiáng)的結(jié)合物,然后隨尿排出,或隨膽汁進(jìn)入腸道由糞便排出。
蛋白質(zhì)的定義 蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命。因此,它是與生命及與各種形式的生命活動(dòng)緊密聯(lián)系在一起的物質(zhì)。機(jī)體中的每一個(gè)細(xì)胞和所有重要組成部分都有蛋白質(zhì)參與。
蛋白質(zhì)占人體重量的16%~20%,即一個(gè)60kg重的成年人其體內(nèi)約有蛋白質(zhì)9.6~12kg。人體內(nèi)蛋白質(zhì)的種類(lèi)很多,性質(zhì)、功能各異,但都是由20多種氨基酸按不同比例組合而成的,并在體內(nèi)不斷進(jìn)行代謝與更新。 蛋白質(zhì)含量高的食物 牲畜的奶,如牛奶、羊奶、馬奶等;畜肉,如牛、羊、豬肉等;禽肉,如雞、鴨、鵝、鵪鶉、鴕鳥(niǎo)等;蛋類(lèi),如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等及魚(yú)、蝦、蟹等;還有大豆類(lèi),包括黃豆、大青豆和黑豆等,其中以黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值**,它是嬰幼兒食品中優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來(lái)源;此外像芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果類(lèi)的蛋白質(zhì)的含量均較高。
由于各種食物中氨基酸的含量、所含氨基酸的種類(lèi)各異,且其他營(yíng)養(yǎng)素(脂肪、糖、礦物質(zhì)、維生素等)含量也不相同,因此,給嬰兒添加輔食時(shí),以上食品都是可供選擇的,還可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn),因地制宜地為小兒提供蛋白質(zhì)高的食物。 蛋白質(zhì)食品價(jià)格均較昂貴,家長(zhǎng)可以利用幾種廉價(jià)的食物混合在一起,提高蛋白質(zhì)在身體里的利用率,例如,單純食用玉米的生物價(jià)值為60%、小麥為67%、黃豆為64%,若把這三種食物,按比例混合后食用,則蛋白質(zhì)的利用率可達(dá)77%。
性激素的化學(xué)本質(zhì)是什么
性激素是屬于類(lèi)固醇類(lèi)激素,類(lèi)固醇屬于脂質(zhì),故也可以說(shuō)性激素的化學(xué)本質(zhì)為脂質(zhì)。
性激素的生物合成途徑:以膽固醇為前體,通過(guò)側(cè)鏈的縮短,先產(chǎn)生21碳的孕酮或孕烯醇酮,繼而去側(cè)鏈后衍變?yōu)?9碳的雄激素,再通過(guò)A環(huán)芳香化而生成18碳的雌激素。
雌性動(dòng)物卵巢主要分泌兩種性激素——雌激素與孕激素,雄性動(dòng)物睪丸主要分泌以睪酮為主的雄激素。
擴(kuò)展資料:
性激素的功能:
一、促進(jìn)性器官的發(fā)育
控制男性生殖器官發(fā)育成熟的核心是男性性腺——睪丸。睪丸有雙重任務(wù):產(chǎn)生**和分泌性激素,即睪丸素??刂婆陨称鞴侔l(fā)育成熟的核心是女性性腺——卵巢。卵巢也有雙重任務(wù):產(chǎn)生卵子并分泌雌激素和孕激素。
二、促進(jìn)第二性征的出現(xiàn)和生長(zhǎng)
雌激素可以促進(jìn)乳腺管的增生,使**長(zhǎng)大;孕激素可以促使**的腺泡發(fā)育,所以女性性成熟后**較大,體態(tài)豐滿(mǎn)。另外,由于雄激素和雌激素不僅產(chǎn)生于男性的睪丸和女性的卵巢,而且還產(chǎn)生于腎上腺等腺體,故在男性體內(nèi)也有微量的雌激素,女性體內(nèi)也有微量的雄激素。三、激發(fā)**,維持性功能
**的產(chǎn)生與性功能的活動(dòng)是復(fù)雜的神經(jīng)反射過(guò)程。
引起性中樞興奮的根源主要是性激素。不論男女,只要體內(nèi)性激素減少,都可以引起**減退和性功能障礙。性腺的衰退、性激素的減少能促使衰老速度的加快。
這一點(diǎn)在女性尤為明顯。
四、促進(jìn)新陳代謝
雄激素對(duì)物質(zhì)的代謝主要作用是促使蛋白質(zhì)的合成,能**機(jī)體的百科生長(zhǎng),增強(qiáng)新陳代謝,使骨骼生長(zhǎng),體重增力,促進(jìn)骨骼的造血功能,使紅細(xì)胞和血紅蛋白增多;對(duì)脂肪的代謝作用,則使體內(nèi)儲(chǔ)存的脂肪減少。
雌激素對(duì)物質(zhì)的代謝最主要作用是可以改變體內(nèi)脂肪的分布,使皮下脂肪含量增多;雌激素對(duì)糖代謝和蛋白質(zhì)代謝也有一定的作用,并能促使骨骼鈣質(zhì)沉著和骨骼閉合等。
孕激素使體內(nèi)基礎(chǔ)代謝增強(qiáng),有致熱作用,使體溫輕度升高。
性激素屬于下列哪種化合物( ) A. 蛋白質(zhì) B. 類(lèi)脂 C. 固醇 D. 核酸
固醇包括:①膽固醇:構(gòu)成細(xì)胞膜重要成分;參與人體血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸. ②性激素:促進(jìn)人和動(dòng)物生殖器官的發(fā)育以及生殖細(xì)胞的形成,激發(fā)并維持第二征. ③維生素D:促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)Ca和P的吸收. 性激素的化學(xué)本質(zhì)是固醇,屬于脂質(zhì). 故選:C.
性激素和生長(zhǎng)激素都是激素,為什么一個(gè)是脂質(zhì),一個(gè)是蛋白質(zhì)?
1、性激素是性腺分泌的,基本組成元素含C、H、O,故屬于脂質(zhì)。2、生長(zhǎng)激素是垂體分泌的,基本組成元素是C、H、O、N,故屬于蛋白質(zhì)。
3、細(xì)胞中含有各種化合物,分類(lèi)依據(jù)首先是化學(xué)元素。