GONZAGA獲得公平貿(mào)易大學的榮譽
Gonzaga 與 70 多所學院和大學一起通過了公平貿(mào)易決議,其中包括其他六所耶穌會學院和大學——西雅圖大學、洛約拉馬利蒙特大學、圣約瑟夫大學、約翰卡羅爾大學、福特漢姆大學和洛克赫斯特大學。
Gonzaga 還通過公平貿(mào)易運動加入了一些具有公平貿(mào)易學校地位的耶穌會高中,包括伊利諾伊州威爾梅特的洛約拉學院,這是 2015 年第一所獲得此殊榮的耶穌會學校,以及第二所獲得此殊榮的圣伊格內(nèi)修斯高中,在 2016 年。
該決議要求 Gonzaga 在校園食品服務地點和校園零售地點提供公平貿(mào)易生產(chǎn)的產(chǎn)品。Fair Trade Gonzaga 是一個學生團體,在過去兩年中與校園食品服務提供商 Sodexo 合作,以滿足或超越所有認可要求。這些承諾包括在所有校園餐飲設施和餐飲活動中提供一定數(shù)量的公平貿(mào)易食品,將公平貿(mào)易產(chǎn)品納入校園零售店,以及繼續(xù)圍繞公平貿(mào)易的重要性進行社區(qū)教育。
Fair Trade Gonzaga 總裁 Isabel Zimmerman 表示消防科普,該組織的成員很高興看到他們過去幾年所做的工作取得成果。
“公平貿(mào)易產(chǎn)品對世界各地農(nóng)民和工人的生活至關重要,在 Gonzaga 校園提供更多獲取這些產(chǎn)品的機會,讓學生可以用他們的美元投票支持他們想要支持的公司,”齊默爾曼說?!半m然我們的工作并沒有就此結束,但通過這項決議是 Gonzaga 對公平貿(mào)易的承諾和對其使命宣言的支持向前邁出的一大步?!?/p>
Gonzaga可持續(xù)發(fā)展總監(jiān) Jim Simon指出,這一名稱與教皇弗朗西斯在“Laudato Si”中所描述的一致,這是他關于環(huán)境和人類生態(tài)的通諭,作為一個“整體生態(tài)”,其中生態(tài)的人類和社會維度是尊重。
“這一稱號是 Gonzaga 環(huán)境組織 (GEO)、Fair Trade Gonzaga、Sodexo 的 Zag Dining、可持續(xù)發(fā)展辦公室和食品系統(tǒng)工作組的學生之間深入合作的結果??焖龠B續(xù)實現(xiàn)我們的真正食品目標和公平貿(mào)易指定證明了 Gonzaga 必須關心地球并檢查我們的消費模式以實現(xiàn)共同利益的承諾,”西蒙說。